Пошёл в К&Б за пивасиком и вкусняшкой к нему. Расплатился. Т.к. это К&Б буквально в соседнем доме - я даже квартиру не закрывал, чуть ли не в тапочках шёл, потому и мобильник нее брал (теперь буду).
Выхожу, думаю и покурю тут, а тут продавец из КБ "плывёт" - ноги буквально подкашиваются...
Я хватаю его: "что с тобой"? - молчит
Присаживаю на позарный щит - зову помощь (не знаю как имя придумать ему - не реальное же называть, путь будет "Даня"): "Дане плохо -помогите". Тут же подлетает дама пенсионного возраста в домашнем халате (на улице сейчас +-0, несмотря что ХМАО-Югра, но ветер и давление колбасит...) Даня бледный, дыхание как у спящего, разговаривает вяло, лоб по ощущениям(ладонью) под +38, а руки холодные. Наконец-то он на распросы выдавливает из себя "под сердцем жжёт".
Триггер в мозгу сработал и уже в полный голос ору - "Вызывайте скорую - инфарктное состояние!!!"
Вылетает из магаза женщина-заведующая начинает с 112. Мужики на улице пока не сориентировались, но я уже проверил свои карманы на предмет телефона (всё - включился в стресс, т.к. я прекрасно помню и знаю, что телефон на зарядке "сидит"), Женщина-мама также по халату рыскает...
Вторая стадия, самый криз по ходу был, я не медик - может МамаЛада объяснит... Лоб у "Дани" становится нормальной температуры, а вот руки холодеют. К этому моменту он сидит уже на стульчике, а не на пож. шкафе (тот, который с песком). Его мама и я в ладошках греем его руки. Он, хоть и вяло, но разговаривает - грит ноги начинают мёрзнуть - я касаюсь носка - тёплые... Понимаю что всё хуёво и требую поторопить скорую (да, второй дозвон).
Скорая приезжает, узнаёт, что по чём, через 15 мин внутри машины выходит женщина и говорит - стабилизировали, будем в стационар отправлять - и тут уже мама с зав. магаза начали оформляться...
З.Ы. Фух... Иногда действительно надо выговориться. Пацану всего 24 года-то... Надеюсь всё норм будет.
Спасибо за внимание к моей скромной персоне и огромное спасибо за пожертвования. Канал буду возвращать в старое русло. Барахолки, заброшки, металл и иже с ними - вот наше все.
Подведем итоги:
- благодаря стараниям казанских энергетиков в город заведен свет. Протянута линия более 5 км!
А вот так выглядит поле, где мы разболтали:
-лучшего отношения руководства и управленческого аппарат к бригадам и нам я еще не встречал. Огромное спасибо энергетическим компаниям. Реально - мы были обеспечены всем, начиная от одежды, заканчивая спецоборудованием. Всех заслужено наградили. Это ответ тем, кому не понравилось фото в предыдущем посте. Поверьте мне - я человек не заинтересованный и к этим компаниям отношения не имею, но если-бы все руководители были такими... Без шуток.
- поеду ли я еще? Безусловно. И снова, как гражданский специалист.
- собрано и передано бойцам много чего благодаря ВАШЕЙ помощи.
- не забыли и про животных
А ты точно гражданский специалист?
- благодаря прокладке просек, местные разжились дровишками:
- найдено плохое железо, которое никому не повредит больше никогда.
Такие дела. Завтра - на барахолку.
Братские и сестринские сердца - всех обнял. С уважением, Евгений Хрусталев.
ПС По донатам - пока собираю. Хочу еще одну посылку с медициной бойцам организовать.
В видео про радиостанцию на одном транзисторе случилась небывалая (для моих скромных показателей) активность, поэтому, как и обещал, выкладываю пост (и видео) про принцип стереовещания в диапазоне FM и его простейшую реализацию :)
Для начала - как оно всё там работает. В этих ваших интернетах достаточно много статей, описывающих принцип кодирования стереозвука в FM диапазоне, однако все они либо чересчур заумные, либо слишком поверхностные. А между тем - всё очень просто: берём сигналы левого и правого канала и поочерёдно их коммутируем со входом передатчика с частотой 38 кГц. В итоге на входе передатчика у нас получается "вереница из кусочков", выдернутых поочерёдно из левого и правого каналов.
Всё, что нам надо для восстановления на стороне приёмника двух каналов звука, это знать, когда эту "вереницу" коммутировать обратно в левый и правый каналы. С этой целью на частоте вдвое меньшей, чем частота коммутации, мы передаём сигнал синхронизации. Приёмник умножает эту частоту на 2 и получает тот сигнал, с помощью которого мы коммутировали стерео (вновь на частоте 38кГц). Вот и всё!
Для чего это всё было придумано именно так? Да для совместимости с моно-приёмниками. Оказывается, если пропустить сигнал, о котором говорили выше, через фильтр низких частот, на выходе получим моно-звук :)
А теперь - к схеме:
Состоит она всего из 6 транзисторов. Первые два стоят в симметричном мультивибраторе, настроенном на частоту 38кГц. Этот мультивибратор поочерёдно мигает светодиодами оптопар, которые коммутируют то левый, то правый канал на вход передатчика. Следующий транзистор - технический, он просто инвертирует фронт сигнала 38кГц. Дальше на двух транзисторах собран простейший счётный триггер. Он делит частоту 38кГц на два, получая на выходе частоту 19кГц. Диаграммы входа (жёлтый) и выхода (синий) делителя на 2:
Смешиваем сигналы, коммутируемые из двух каналов, и частоту 19кГц и подаём этот микс на модулятор на последнем, шестом транзисторе, который был рассмотрен в прошлый раз.
Собственно, всё :) Как и говорил ранее, всё очень просто :)
Видео-версия поста, где можно послушать результат: тыц
Всем привет! С днем энергетика причастные! Напоминаю- я тоже имею некое отношение, так как в командировке, в Лисичанске, работал сапером в бригаде энергетиков ( почитайте предыдущие посты). Стоит отметить, что энергетики из Татарстана выполнили там титаническую работы, дав городу электроэнергию! Они - истинные герой трудовые!
Сегодня был небольшой фуршет, с награждением сотрудников. Меня тоже отметили:
Теперь о подарке суровому парню:
Благодаря вам и только вам приобрели все необходимое! Переходник и черную трубу подарил один замечательный человек. Тепляк приобретен за ВАШИ донаты! Осталось докупить кое какую мелочь. Думаю, бойцы получат отличный подарок на НГ!
Спасибо огромное!!! Буду формировать еще одну посылку - к НГ. Так что донаты пока принимаю. Простите кого это коробит.
Всех обнял. С уважением, Евгений Хрусталев. Гражданский специалист.
Я понимаю, что в современном обществе всё чаще можно встретить женоподобных мужчин. Зауженные джинсы и многочисленные побрякушки-украшения стали неотъёмлемой частью жизни мужЫков. Но есть вещи, которые до сих пор не укладываются у меня в голове.
Настоящий мужик не говорит, он делает! Только поступки определяют настоящего мужика.
Мужик не проявляет чувств. Эмоции проявляют только бабы, а мужик все переживания держит в себе, и никогда не ходит к психотерапевту. Хотя какие переживания, настоящий мужик никогда не переживает!
Мужик никогда не заморачивается по поводу еды, его желудок переваривает гвозди и стельки от сапог. Салатики, крабовые палочки – ну что за детский сад? Жри краба целиком! Палочками роллы едят только чиксы, мужики жрут руками.
Болят мышцы, потянул связки, не можешь поднять руку? В задницу больницы, не порвал ведь, чё как не мужик, давай жми ещё. Нашатырь лечит любые болезни! Тренируйся так, чтобы до блевоты!
Я не потерял сознание, просто не выспался. Это не слёзы, это пот стекает по суровому грубому щетинистому лицу, которое, кстати, никогда не мажу кремом. Я ж не гей.
Если мужчина лысеет, значит, это он так решил!
Нам с детства навязывают какие-то стереотипы, мужчины не плачут, мужчины все проблемы решают сами, мужчины то, мужчины сё…
Интересно, почему средняя продолжительность жизни мужчин на 15% меньше, чем у женщин?
На тренажёрах занимаются только девочки, для мужчин только зона свободных весов. Групповые занятия не для мужиков, туда ходят только девушки. Ну или кроссфитеры.
У настоящего мужика может быть только 2 цели в тренажёрном зале – увеличить мышечную массу, либо силу. Похудеть хотят только бабы. Настоящего мужика красит пивное пузо и вонючие волосатые подмыхи.
Заниматься для общего развития? Ну чё как гей-то? Зачем идти в зал, если не хочешь иметь огромные «банки»? Насрать на технику, вешай блинов побольше, если не установил рекорд на тренировке – плохо занимался. Вышел из зала на своих двух – халтурил.
Считать калории, сидеть на диете, пить смузи? Гей что ли? Давай сюда пиваса с куриными крыльями. Чёрт с ним, даваю сюда всю курицу, сожру целиком.
Испортилась еда в холодильнике? Какая выбросить, давай сюда, чего жратве пропадать.
Есть даже интересный эксперимент, показывающий, что на публике мужчина съедает на 30% больше, чем когда ест в одиночестве [1]. Забавно, что женщины наоборот на публике съедали меньше, чем зажоры в одиночестве. Потому что мужчине не важно что о нём думают! Лишь бы не думали, что он гей, который не может доесть бедро слона.
Для мужика всегда важно оставаться мужиком! Мужик всегда доедает всё, что есть. Потом нужно рыгнуть, почесать брюхо и вытереть харю об рукав или скатерть. Салфетки для геев.
Болит голова? Какие таблетки, дуй в зал, всё пройдёт! Болит живот – сходи посрать! Только жопу не вытирай, а то западло анус руками трогать, ты ж не гей.
Вы в курсе, что есть даже правило как мужчина должен есть банан или мороженое, чтобы не быть геем? Загуглите! Засунул банан в рот – не мужик!
Сигналы организма для настоящего мужика ничего не значат. Мужик сам решает когда ему холодно и голодно. Если только градусник не показывает 36,9º, тут мужчина, конечно, бессилен.
Думаю, что все мы с вами хотим быть здоровыми. А много «мужиковских советов» - это обычное вредительство для своего здоровья. Научитесь думать головой, даже если вы настоящий мужик!
Ну что такое карьерный грузовик. Здоровенная хрень, задача которой минимизировать расходы на транспортировку добываемой руды. Почему "здоровенная" - да потому что чем больше махина - тем выше КПД. Я это наблюдаю как на генераторах/двиглах, так и в транспорте. Так же это не совсем привычные автомобили - они почти всегда не имеют допуска к движению по общественным дорогам и работают исключительно на закрытых территориях (дотащить руду от самого карьера до погрузочной ЖД - где уже отправят нормальным "товарняком" на переработку). Гонять толпу "камазов" дабы перевезти условную килотонну руды это дикие потери как в соляре, так и з/п водил. Гораздо легче и дешевле, да и быстрее (скорость на карьерном автобане не разовьёшь, для мелких колёс будет убийство о крупные куски "потеряной" породы, толпа машин на разгрузке/погрузке - потеря времени в логистике) пару-тройку раз съездить к-нить белазом.
И так... Я уже упомянул Белаз, но погуглим и... Та-дам... На первом месте по грузоподъёмности (о - тут всё-таки твёрдый знак, в отличие от карьера... З.Ы. куды подевалось зачёркивание?) не бульбаши вовсе, и не американцы, и не немцы, а словенцы с автоботом-конструктором ETF MT-240. Да-да. Именно автобот-трансформер.
Вместо того, что бы, как все нормальные люди, строить обычный самосвал - они решили сделать самосвал-гусеницу. В башку (переднюю часть) сажается водила поверх дизель-электростанции на колёсах. А сзади цепляются электротележки-самосвалы большой грузоподъёмности (гусеницу-то длинной делать низзя - это карьерник, а не австралийский автопоезд). и вот что из этого вышло:
За его красивой "башкой" всего пять звеньев
По заказу заказчика могут добавить ещё толпу модулей до 8 осей, что позволяет ему таскать до 760 тонн груза за "одну ходку" (не на зону, а сленг фуроводов/грузовиков(особенно частные меряют зарплату в "ходках" - так им понятнее, потому машины у частников работают "запредельно"))...
Вот радиусы разворота с краткими характеристиками:
Как видно "ковши" для руды "вываливают" товар набок, что не ученю удобно при построении дамб для АЭС и пр. (там лучше камнями заваливать из жопы)
Фишка конечно интересная, словенцы молодцы. Если интересно можете глянуть ютубчик:
Вторым местом идёт бульбашский Белаз. Только вот появился он на пять лет раньше первенца по грузоподъемности и долгое время имел книгу рекордов Гиннеса как самый грузоподъёмный "карьерник". И имя ему... Нет его зовут просто "75710"
Это классический карьерник с электроприводом на колёса и поворотными осями на гидравлике. Честно говоря не охота разбивать пост на два описывая конструкцию Белазовского монстра - всё гуглится и так. Два корабельных дизельгенератора MTU DD 16V4000 , крутят мотор-колёса. Да, есть проблема - некуда девать буферный накопитель (АКБ) на такую мощу, потому при торможении махины используется блок резисторов (которые тупо греются) и вентиляторы (что там Грета Тунберг говорила о потеплении???)
Для справочки "рекордсмена" ( славенцы прототип сделали в 2018м, бульбаши в 2013 первый в работу отправили и в "книгу" вошли) :
Подвеска пневмогидравлическая, диаметр амортизаторов — 1700 мм
Объём топливного бака, л 2 х 2800
Расход топлива, л/100 км 1300
Максимальная скорость, км/ч 64
Мощность дизеля, кВт 1715 (2330 л. с.) каждый
Модель тяговой установки Siemens MMT500
Модель тягового генератора 2 х YJ177A
Мощность тягового генератора, кВт 1704 каждый
Модель мотор-колеса 4 х 1TB3026-0G-03
При этом эта хрень сейчас имеет систему автопилота без нахождения водилы в на "корабле" (инфа на 2018й)
Ну и следующий- само-собой катерпиллер... С именем, 797F (как у боинга)
Ещё один сухопутный "кораблик"
Загруженный Caterpillar 797F, принадлежащий к 3-му поколения 797-й
серии карьерных самосвалов CAT, весит до 624 тонн. Габариты автомобиля:
15,09 × 9,53 × 6,53 метра. Максимальная скорость – около 68 км/ч.
У силовой установки CAT C175-20 ACERT, приводящей в движение
самосвал, 20 цилиндров двигателя объемом 5,3 л. Отдача мотора – 3 844,95
л.с. Расход топлива на 100 км – более 780 л., а объем бака рассчитан на
6 814 л. Каждое колесо этого карьерного самосвала весит более 5-ти
тонн. Но я уже 15 минут не могу найти работы этой хрени грузоподъёмностью в 362 тонны на кузов....
Источников до хрена... пока писал пост многое потерял...
Доброго времени суток! Вот такая особа наверняка королевских кровей у меня вышла)
Первая работа в таком направлении, прошу строго не судить. Материал тела: проволочный каркас, ладолл.
Для украшений использована медная проволока в технике wire wrap, натуральный перламутр и жемчуг.
Материал хвоста - рыбья кожа (да-да, в кожевенном ремесле используется кожа рыб - я до этой работы об этом не знала и впала в шок)) Изделие тонировано акрилом и пастелью. Материал прически - канекалон.
Я эту историю рассказывала неоднократно. И мне казалось, что здесь-то я её непременно должна была рассказать. Но не смогла её найти. Я опубликовала её на ТГ-канале и спросила подписчиков, помнят-ли они её. Люди ответили, что вроде нет. Ну так вот. Если я уже рассказывала - напишите как назывался рассказ. И сильно-ли забыла историю эту? А ещё лучше дайте ссылку на этот рассказ.
История плевательная
Этой истории много лет. Но я время от времени её вспоминаю. Сама себе удивляюсь, как догадались именно этот диагноз поставить. Ведь в колледже мы учили в основном только классические симптомы. А их-то как раз и не было. Правда за давностью лет не помню возраст участников. Но это не важно.
Наша бригада была фельдшерской - я и фельдшер Вася. Прекрасный помощник. Вот есть люди с кем легко не только разговоры разговаривать, но и работать. Вася был именно такой. И умный, и руки золотые, и смелый. Да и человек очень хороший.
Приехали мы на вызов к женщине 34 лет около полудня. Вызывала дочь-подросток. Помню что несовершеннолетняя. А возраст точно уже и запамятовала. Лет 15 плюс минус один год. Когда вызывала Скорую, девочка сказала, что маме плохо. Но ничего конкретного пояснить не смогла. Мы взяли с собой нашу укладку и кардиограф. Двери в квартиру открыла девочка и показала куда идти. На кухонном полу в одной ночной сорочке сидела женщина. Её взор был направлен вперёд. Она попеременно кричала и плевала.
- ААА! Тьфу. ААА! Тьфу.
Мы пытались её окликнуть. Бесполезно. На нас она не реагировала. Я подошла, взяла её за плечо. Она руку скинула. И снова плюнула. Вася тоже попытался с ней общаться. Но женщина не обращала внимание на нас. А мы к ней так и эдак. Бесполезно. Спрашиваем девочку, что случилось? Одна ответила, что не знает. Проснулась от крика матери. Пошла на кухню и застала маму в таком виде. Нет. Мама наркотики не употребляет. На учёте у психиатра не состоит. В запое не была, и вообще алкоголь редко употребляет. Таблеток никаких не пьёт. И вчера всё хорошо было.
Разговоры эти, конечно, нужные. Можно было полезную информацию получить. Но пациентку надо ещё и осмотреть. Попытались давление хотя бы измерить. Но куда там. Руки свои женщина убирает, наложить манжету тонометра не даёт. Ложиться не желает. Кричит и плюётся. Я-то уворачивалась. А в Васю она три раза попала. В общем, посовещались мы и решили применить физическую силу. Девочка принесла нам полотенце. Мы его накинули на лицо, чтобы плевки в нас не летели. Зафиксировали пациентку, и ввели реланиум внутривенно. Через минуту пациентка спала. Только тогда мы смогли уложить женщину на кухонный диванчик, сделать ЭКГ, измерить давление и уровень сахара в крови. Я её осмотрела, но ничего особенного не увидела. Просто женщина спит. Всё. Кожные покровы чистые, следов от инъекций нет. В лёгких тоже чисто. Сахар в норме. Температура нормальная, также и давление. Очаговой симптоматики, которая бывает при инсультах, нет. Менингеальные знаки отрицательные. Откуда тогда психоз? Конечно, может ребёнок не в курсе, что мама запрещёнными препаратами балуется. Но при приёме психостимуляторов зрачки расширены, а у пациентки они нормального размера и фотореакция тоже в норме. Думали мы, думали. И решили как субарахноидальное кровоизлияние вести. Но для начала, посовещаться с умным человеком. Я позвонила врачу со Скорой. Обрисовала ситуацию и наш диагноз, который решили поставить.
- Вот только смущает меня, что менингеальные симптомы отсутствуют, - поделилась я.
- Ну, во первых, они могут позднее появиться. А во вторых, вы же реланиум ввели. Что ты хочешь? Тут главное не забудь обоснование в диагнозе написать: САК, психомоторное возбуждение.
С этим диагнозом мы и повезли женщину. Конечно, сначала сделали всё необходимое перед транспортировкой. Кто понесёт носилки искала девочка, пока мы систему устанавливали. Вася и ещё двое мужчин несли носилки. Я шла следом и несла укладку с кардиографом. Перед уходом я спросила у девочки, есть ли у неё родственники поблизости. И где отец? Где отец девочка не знала. Родители много лет в разводе. Сказала, что в Екатеринбурге живёт бабушка.
- Ты может к бабушке позвонишь сейчас?
- А зачем? - пожала плечами девочка. - Я и так проживу. Деньги есть.
- Но мама ещё не скоро вернётся. Как же ты одна?
- Да нормально! - отмахнулась она.
Мы уехали, но на душе у меня было неспокойно. Подросток-девочка осталась одна. Как бы беды не вышло. Пока ехали в больницу, а позвонила в Инспекцию по делам несовершеннолетних. Трубочку взяла какая-то инспектор, которой я изложила суть проблемы: мама в больнице в тяжёлом состоянии, подросток один дома остался.
- Ну и что? - ответила мне инспектор.
- Как что? Мать вернётся нескоро. А это всё таки девочка. Мало-ли что может произойти. Она же почти ребёнок. Может родственников найдёте её, пока ничего другого не случилось?
- Ну ладно. Диктуйте данные. Съездим, посмотрим, что можно сделать.
В общем ничего нового - полиция не любит профилактику преступлений проводить. Наверное, преступления раскрывать гораздо интереснее.
А пациентку мы доставили в приёмное отделение. Оттуда её сразу в реанимацию перевели. Наш диагноз отказался верным. Насколько я знаю, женщину потом выписали домой в нормальном состоянии. Ушла своими ногами.
P. S. Всё, что не было написано мною, является домыслами. Не стоит свои домыслы выдавать за мои слова или мысли. Оставьте их при себе, пожалуйста.
С вами была Я - ваша .
Людям, страдающим от излишней выработки организмом желчи, дальнейшее читать не рекомендуется.
Так уж сложилось в последнее время на сайте, что авторам трудно пробиться к новым читателям из-за обилия баянов, смешнявок, глупеньких видяшек и прочей ерунды. Именно поэтому мы рассказываем друг о друге, чтобы не потеряться в шлаке. А теперь представьте себе, как трудно пробиться новенькому автору. Именно поэтому я хочу рассказать вам о @muzykaslova.
Светлана давно уже пишет. Но публиковаться на Пикабу она начала недавно. В разгар пандемии Светлана поработала в вирусном госпитале. А сейчас решила выпустить книгу об этом госпитале в бумажном варианте. Она решила пойти по тому же пути, что и мы с Павлом (). И открыла проект на сайте Планета https://planeta.ru/campaigns/204134 Быть может вас заинтересует её творчество. Зайдите к @muzykaslova и почитайте её рассказы.
Есть хорошая новость от . Она нашла подходящее помещение под приют. Продолжение поста «Житие Хвостатой Банды. Мечты» Но если вы решите забрать какого-нибудь котика к себе на ПМЖ, то это будет прекрасно!
А теперь традиционно порекомендую людей, которые продолжают писать на Пикабу:
- пишет магические истории. А ещё у него есть ТГ-канал. Зайдите, посмотрите. Вы можете стать свидетелями того, как рождаются книги.
@Olivkovaya.Nimfa - публикует вкусные рецепты и истории из жизни.
- юридические истории и другое.
Не хочешь читать, но хочется что-нибудь посмотреть? Тогда смотрите . Особенно про феминизм.
А @OCharodey - большой молодец! Он утверждает "На Пикабу есть годный контент!" и создал доску почёта https://spasibo.life/.
Спасибо большое @st.ksenia и двум таинственным пикабушникам (возможно, они просто забыли авторизоваться) за донаты. Я очень ценю вашу поддержку.
Прошло не много и не мало времени с момента, как я опубликовал здесь свой первый кулинарный "рецепт". 8 месяцев назад, я позволил себе показать на всеобщее обозрение уровень моих навыков в готовке. И вот, спустя столько времени, я решил переделать своё "изделие" за которое получил немало негативных, но в тоже время конструктивных комментариев.
Сразу стоит отметить, каких целей я добиваюсь:
Оценить с вашей помощью, насколько я "вырос" с точки зрения написания авторского контента и насколько я преуспел в кулинарии.
Я уверен, что мне точно есть куда расти и есть, что еще стоит проработать многие моменты, о которых вы в комментариях и напишете.
По уже прижившейся традиции будет много фото, разъяснений и максимально точные граммовки и тайминги.
Поехали!
Я решил сварить бульон прозапас. Часть пошла в суп, часть оставлена до лучших времен. Из полученного бульона я планирую сделать соусы, подливку для котлеток к пюрешке и других супов.
Для приготовления бульонов я приобрел большую 12 литровую кастрюлю
В ней 6 100 мл воды.
Варить будем говяжьи косточки - 2 кг.
Прежде чем отварить, я отправил их в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
Таким образом, я немного добавил копченого аромата в будущий бульон.
Через 30 минут получаем следующий результат:
Так как у меня не стоит задачи сохранить мясо, я загружаю косточки в холодную воду.
Ставлю на сильный огонь и жду закипания. Крышкой бульон НЕ накрываю. Когда бульон закипел, я переставил кастрюлю на маленькую конфорку и убавил огонь, чтобы кипение было едва заметным. Таким образом, пены образуется гораздо меньше и бульон будет существенно чище.
Пока косточки отвариваются, я займусь чисткой и нарезкой овощей. Часть из них пригодится для бульона, а часть пойдет непосредственно в суп.
Для бульона нам понадобится:
Сельдерей - 100 грамм
Морковь - 70 грамм
Лук репчатый - 100 грамм
Зелень (укроп и петрушка) - 20 грамм
На сам суп мне понадобится:
Капуста - 250 грамм
Картофель - 500 грамм
Лук репчатый - 80 грамм
Морковь - 130 грамм
Свёкла - 350 грамм.
Это расчет на 2,5 литра бульона. Остальной бульон ~1,5 литра, я заморозил.
Косточки без всего будут вариться 2 часа. Периодически, я убираю лишний жир и образовавшуюся пенку.
Через 2 часа я добавил овощи, которые заранее подготовил, а так же перец и лаврушку.
Лук и морковь я поджарил на сухой сковороде. Если есть горелка, то ей это сделать проще и быстрее.
Перец можно использовать горошком, но у меня есть хороший дробленый.
3 небольших листика. Наркомнские весы у меня на другой кухне остались, поэтому веса их точного я не знаю. Да и не надо это вовсе.
Варим это ещё 1,5 часа и самое время посолить.
Соли я насыпал из расчета 0,8% от общего объема жидкости. 4000*0,8%=32 грамма. 2 литра у меня выкипели. Это нормально.
Выглядит не очень.
Сейчас процедим через мелкое сито и получим светлый, красивый насыщенный бульон. Самый крутой способ процеживания - это марля в 8 слоев. Но её под рукой не оказалось, поэтому обошелся ситом.
Есть небольшой осадок, но в целом, такой бульон можно считать удавшимся!
Разливаем бульон по разным кастрюлям и кипятим заново, чтобы стерилизовать.
В одну кастрюлю я слил 2,5 литра - это основа для супа.
Вторую часть, я вскипятил и просто оставил остывать. Далее, я разлил её по контейнерам и отправил в заморозку.
В кипящий бульон можно отправлять картошку и капусту.
Параллельно с этим, ставим на огонь сковородку. Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета на небольшом количестве подсолнечного масла и после этого добавляем туда свёклу.
Примерно 60 мл бульона из нашего супа добавляю туда же в сковородку и не забываем всё закислить, посластить и добавить томатную пасту.
Сахар - 20 грамм
Уксус (я использовал яблочный 6%) - 18 грамм
Томатная паста - 60 грамм
Всё тщательно перемешал и накрыл крышкой. 15 минут, пока варится картофель с капустой, свёкла и лук с морковкой будут томиться на медленном огне.
За эти 15 минут я наковырял немного мяса с костей и отправил их обратно в суп, чтобы было, что положить в тарелку. По хорошему, можно было вместе с овощами закинуть ещё 1,5 кг мяса в бульон и варить его 1,5 часа, а уже потом сцеживать. В таком случае, бульон получился бы не только костным, но и мясным. Часть мяса можно было бы заморозить с готовым бульоном, а часть отправить обратно в суп. Но я, как всегда подготовился не очень, поэтому свежего мяса у меня под рукой не оказалось, а брать из заморозки не хотелось.
15 минут прошли, смешиваем нашу зажарку из овощей с остальным супом и выключаем!
Накрываем крышкой и даем настояться супчику. 1,5 часа будет хорошо. Но надо сказать, что на следующий день он станет еще лучше!
Что получилось в итоге?
На фото сверху - результат прошлого раза. На фото снизу - результат из этого поста.
Цвет более яркий и красный (можно ещё краснее, если добавить свекольный сок, но я не стал заморачиваться, мне показалось достаточно красным), вкус более насыщенный, наваристость просто зашкаливает!
Параллельно с борщом я готовил пампушки, рецепт уже здесь Пушки-пампушки!
@SmerchNesyshij - Исправился и выварил лаврушку в бульоне.
@Heyhoplalaley - Не стал разделять зажарку и сварил бульон учитывая ваше мнение.
@JebbaHutt - Исключил фиолетовую капусту и частично отталкивался от ваших рекомендаций по бульону.
Водки в рюмочке, как и в прошлый раз, нет. Потому что, я по-прежнему отказываюсь её употреблять.
Всем приятного аппетита!
P.S. Перед новым годом буду готовить тушенку для своих друзей и близких, немного могу продать и вам. Подробности по заказу и стоимости есть у меня в телеге. Ссылка в профиле. Подписывайтесь на меня, и здесь и там. Будет еще много всего вкусного и интересного.
Всем привет. Отвечаю на данный вопрос. Описываю, то что сам видел и слышал.
Отношение жителей - довольно лояльное. Постоянно подходили и благодарили. Нас - за то, что проводим электричество, военных, что нас охраняли - за освобождение. Я не шучу.
Сначала командировки местных было не очень много, но с каждым днем - народу становилось чувствительно больше.
Город оживал на глазах. Явных "ждунов" я не встречал. В городе работает множество магазинчиков. Причем продуктовые, соперничают с военторгами. Ну или совмещают в себе и то и то.
Цены несколько дороже Луганских, но в целом - норм. Так как мы работали по постоянному маршруту и захаживали в одни и те же магазины, постоянно давали скидки или угощали чем ни будь. Так-же, местные видя мою экипировку подходили и указывали определенные места, где находилось плохое железо. В основном это были болванки от градов-ураганов
Ну или минометные мины. В основном, все выгребли саперы-вояки.
Иногда приходилось расчищать просеки и местные вежливо спрашивали, можно ли забрать на дрова, что спилили:
Дима "Режим" в работе. Привет тебе соратник)
Бригада энергетиков из Татарстана в работе. Да будет свет!
Лисичанск считается закрытым городом и попасть туда можно только по разрешению или прописке. Остальных разворачивают на блокпостах. Сотовая связь ловит местами и довольно нестабильная.
За то время, что мы там находились, началось производится множество работ, которые выполняли в основном строители из Татарстана, с привлечением местных. Менялись коммуникации, утеплялись контуры домов. Да много всего... Местные реально были сильно удивлены и одна бабуля сказала, что нечто подобное видела только при СССР.
Вот такие пироги. Если есть еще вопросы - пишите в коментариях.
Всех обнял. С уважением, Евгений Хрусталев.
Отчет по донатам: теплак придет в пятницу. Все остальное - уже приобретено. Всем огромное спасибо за вашу помощь!
Разминаем мозги! Очередная викторина на все подряд темы. И про самую маленькую собаку узнаем, и про приручение лошадей. Пользователи приложения, я знаю, что у вас не работают опросы (а в них вообще-то часть вопроса остаётся). И ресурс месяцами не может ввести в приложение нормальный функционал. Но виной кастрированному приложению же не я! Если вам интересно поучаствовать в викторине, то можете перейти в браузер (в посте вверху справа кнопка "скопировать ссылку")
1. На стволах ЭТИХ дубов золотою прозеленью узорились чешуйчатые плиты ржавчины. (С) Тихий Дон. Шолохов.
Под "этих" скрыто слово, которым можно охарактеризовать дуб и назвать животное.
2. Университет этой страны считается старейшим в мире постоянно действующим высшим учебным заведением.
Ответ: Аль-Карауин (араб. جامعة القرويين) — университет в городе Фес (Марокко). Основан Фатимой аль-Фихри в 859 году. Из стен университета вышел ряд учёных, философов и богословов, оказавших значительное влияние на развитие мусульманской и мировой культуры.
3. В самом дальнем беспосадочном, коммерческом, регулярном рейсе самолёт преодолевает 15 348 километров за 18 часов 52 минуты.
Ответ: Самым дальним регулярным рейсом считается Сингапур — Нью-Йорк. Почти 19 часов в железяке над океаном. Сказка! Кстати, как пишут, там нет эконом-мест. Чего это так?
4. "Самая длинная лестница в мире" — такой заголовок у этой лестнице в Книге рекордов Гиннесса. Как я понимаю, самая длинная она и по общей длине, и по количеству ступенек.
Ответ: в тг-канале одно время вариант "Мозамбик" лидировал над вариантом "Швейцария".) Ну а так, конечно же, большая часть отдала голос за Непал. Речь же идёт про служебную лестницу фуникулёра Низенбан недалеко от Шпица, Швейцария. Поднимается она на высоту 1669 метров и имеет 11 674 ступеньки.
5. Внимание на коллаж
Ответ: тут простенько. Вариант 4 (лошадь) отмечается, так как у коров нет верхних резцов. А дальше пропорции: 1 (лось) слишком длинный, 3 (баран) слишком короткий. Череп коровы под номером 2.
6. Какой породы самая маленькая (по длине тела) ныне живущая собака в мире?
Ответ: Жемчужина — двухлетняя сучка чихуахуа из книги рекордов Гиннесса. Длина тела собаки всего 12,7 см, а масса тела менее 600 грамм.
7. Ботайская культура — первое, что приходит на ум, когда речь заходит об одомашнивание лошади. Дискутировать на тему, где именно одомашнили лошадей можно долго, вопрос в другом
Ответ: Названа культура по селу Ботай, север Казахстана (ещё бы). С 80-х годов там найдено около 20 поселений энеолита (3700-3100 год до н.э.). Однако сегодня генетика показывает, что вероятнее всего лошадь была приручена где-то на южных побережьях рек Дон, Волга, Урал. Приручили её единожды.
8. Внимание на фотографию
Ответ: Водяной орех или рогульник, также чёртов орех. Как понимаете, названия рогульник и чёртов орех растение получила за форму своих плодов.
9. Это картина итальянского художника XVI века Доменико Беккафуми. На ней изображена покаянная процессия, идущая по опустошенным эпидемией улице.
*Все названия эпидемий взяты из русской Википедии.
Ответ: Перед вами картина итальянского художника XVI века Доменико Беккафуми «Явление святого Михаила папе Григорию Великому в замке Святого Ангела». На ней изображена покаянная процессия, идущая по опустошенному чумой Риму с молитвами об окончании бедствий. Ее организовал и возглавил в апреле 590 года диакон Григорий, будущий папа Римский Григорий I Великий, чей предшественник, папа Пелагий II, тоже пал жертвой страшного мора.
10. Внимание на коллаж
Ответ: Правильный ответ 3, это тушканчик. Когда я постил этот тест в канале, я рассчитывал что люди поведутся на пищуху (1). Она похоже на грызуна и в целом является близким родственником бобрам и мышам. Но байт ещё сработал и на сумчатого (2) зверька. А вот тушканчик (3), казалось бы, очевидный вариант, но оказался на третьем месте в голосовании. Землеройка-красавка (4) у подписчиков сомнений не вызывала, получила всего 10% ответов. Сравним.)
Всем спасибо за внимание! Надеюсь я внёс разнообразие в вашу ленту. В моём канале "Естественно знаем" ежедневно выходят подобные тесты, в основном по биологии и географии.
Для первого случая нам понадобится вот этот сайт https://aimusicstudio.oneplus.com/
о нём кстати я узнал на Вомбате вот из этого поста https://vombat.su/post/14945-oneplus-zapustila-besplatnuyu-neiroset-dlya-sozdaniya-muziki-i-pesen
переходим на сайт, жмём кнопку
Далее предлагают залогиниться. Специально для вас создал учётку.
логин - alexios.yichen@meshfor.com
пароль - alexios.yichen@meshfor.com1
Потом выбираем например такие настройки и жмём PROCEED
Далее нам нужно написать о чём будет наша песня и нажать GENERATE. К сожалению чтобы у нас получилась песня - писать надо на английском, и песня будет на английском (какое совпадение). Да и текст песни в отличии от гениального автора падонга нам будет генерировать ИИ.
Далее нам предлагают вот такой текст и мы можем либо продолжить либо перегенерить его (редактировать текст вручную нельзя). Нам подходит, жмём PROCEED
Воу воу уж больно как-то синтетически поёт. Переключим ка на женский вокал.
ну вот так то лучше.
С этим разобрались. Но как быть с остальным? Хочется же по русски петь да ещё чтобы и текст свой вставить можно было.
Тут нужен другой сайт. Тут нужен https://www.suno.ai/
переходим на сайт, в правом верхнем углу жмём Make a song
На следующей странице лева вверху жмём Create
Далее как залогинились жмём вверху слева на ползунок Custom Mode
В окошке Lyrics пишем текст своей песни. Ниже текстом пишем жанр песни (на любом языке) и название для песни (возможно не обязательно). Жмём Create и ждём.
Через секунд 30 у нас есть аж 2 готовые песни, которые мы можем послушать, скачать как аудио и как статичный видосик, а так же выложить в интернеты.
У одной из песен даже обложка с вомбатом! А вот и сами эти песенки:
Люди привыкли растягивать не только деньги от зарплаты до зарплаты, фасции и трусы своей немаленькой попкой, но и желудок. Переел – растянул желудок, который стал больше – можешь вмещать больше еды – сложнее насытиться – снова хочется есть – ожирение – снова переедание – ещё больше растянул желудок. Тем, кто представляет желудок как некий резиновый резервуар, наполненный соляной кислотой, в котором булькается хавчик, посвящается.
Объём пустого желудка среднестатистического человека около 500 мл, который после приёма пищи растягивается до 1-2 литров [1], но способен увеличиться и до 4-х литров [2]. Но мало кто понимает, что после приёма пищи, он «скукоживается» обратно.
Желудок содержит не менее 14 рецепторов растяжения, благодаря которым объём способен увеличиваться без повышения давления (адаптивное расслабление) [3, 4].
Еда «растягивает» желудок, давит на рецепторы, идёт сигнал в мозг, типа «хватит жрать». Мы либо слушаем этот сигнал и перестаём жрать, либо продолжаем, в результате чего может возникнуть тошнота, как защитная реакция мозга на игнорирование команды «хватит». Если систематически не слушать свой мозг, станешь не только Алёшенькой, но и снизишь чувствительность этих рецепторов, позволяя вмещать в себя всё больше и больше еды, без эффективного воздействия на них.
Но это не говорит о том, что желудок реально физиологически растянулся. Речь, скорее, о его функциональных возможностях. Условно говоря, это как обезболивающее, которое «выключает» рецепторы боли, но не означает, что человек стал бессмертным, люлей отхватить он по-прежнему может.
Самое интересное, что снижение чувствительности этих рецепторов не равно ожирение. Худой человек тоже может вместить в себя много еды за раз. Причём речь идёт именно о твёрдой пище, потому как жидкая пища довольно быстро покидает желудок, не успевая значимо воздействовать на рецепторы [5].
Желудок человека с ожирением «скукоживается» примерно через 4 недели обычного дефицита калорий [5].
Откуда тогда берутся хирургические операции по «уменьшению желудка»?
А откуда берутся операции по увеличению сисек? Откуда берётся хирургическое удаление жира – липосакция? Разве липосакция означает, что человек не может избавиться от жира, сев на диету? Чаще всего, это просто тот критический момент, когда у человека уже не остаётся времени на похудение, так как его здоровье в серьёзной опасности. Быстрее и проще удалить жир хирургически, нежели диетиться. Кстати, удивительно, что «похудеть самому» мешают «гормоны», а похудеть липосакцией, либо операцией «по уменьшению желудка» гормоны не мешают.
Есть 3 основных «операции»: - в желудок вставляют баллон, наполняемый жидкостью, который уже «растягивает желудок», позволяя съесть меньше для эффективного воздействия на рецепторы; - в верхней части желудка натягивают сжимающее кольцо, позволяющее оттянуть оргазм (зачёркнуто) еде воздействовать на «верхние» рецепторы; - отрезают часть желудка.
Эти способы нужны людям с серьёзными проблемами со здоровьем. Либо крайне ленивым, ведь диета это так долго и нудно…
Выводы: - когда мы говорим о «растяжении желудка», речь, скорее, о его функционально-вместительных возможностях, а не о физиологическом растяжении; - самый обычный дефицит калорий «скукоживает» желудок обратно; - вода, выпитая до еды с целью «растянуть желудок», чтобы быстрее пришло насыщение, выводится из него достаточно быстро, поэтому никак не влияет на насыщение (о самовнушении мы не говорим).
Для ЛЛ "большинство транскриптомных нарушений за это время нивелировалось..."
Американские
исследователи обнаружили, что как минимум в течение месяца после
прекращения хронического употребления алкоголя в сперме мышей
сохраняются выраженные изменения некодирующей РНК, и они коррелируют
с дисфункцией митохондрий в придатке яичка. Отчет о работе опубликован в журнале Andrology.
Традиционно
ход беременности и формирование плода связывали с состоянием здоровья
матери до зачатия, однако относительно недавно стали накапливаться
данные о том, что различные факторы с отцовской стороны могут
значительно влиять на функционирование плаценты и развитие ребенка.
Сперма содержит разнообразную эпигенетическую информацию, на которую
действуют такие стрессовые факторы как недостаток или избыток нутриентов, злоупотребление лекарствами и психоактивными веществами,
загрязнители окружающей среды, воспаление, психологические травмы, и все
это может негативно сказываться на здоровье потомства. При этом
биохимические механизмы действия этих эпигенетических модификаторов
остаются малоизученными.
Сотрудники
Техасского университета A&M под руководством Майкла Голдинга
(Michael Golding) сосредоточили свое внимание на подобных эффектах
алкоголя в силу распространенности его употребления в большинстве стран
мира. В работе использовали три случайно выбранные группы самцов мышей
стандартной линии C57BL/6J. В возрасте 90 дней у них начали
пролонгированный протокол симуляции бытового пьянства DID
(Drinking in the Dark, «выпивая в темноте»). Через час после начала
темного (активного) суточного цикла животным из разных групп
предоставляли на четыре часа поилку соответственно с шестипроцентным
раствором этилового спирта, с десятипроцентным и с дистиллированной
водой. Всех их содержали в комфортных условиях и не ограничивали в пище.
DID
продолжали 10 недель (примерно два мышиных цикла сперматогенеза),
в течение которых регистрировали массу тела и количество потребляемой
жидкости. Часть животных из каждой группы умертвили для анализов тканей
и спермы сразу после этого, остальных — спустя четыре недели без
потребления спиртного. Сперму получали из тела и хвоста придатка яичка (эпидидимиса; половые клетки поступают из яичка в его головку и, дозревая, продвигаются через тело и хвост к семявыносящему протоку).
Анализ
транскриптома головки эпидидимиса показал, что у активно пьющих
алкоголь мышей существенно изменена экспрессия генов, которые
задействованы в процессах, относящихся к митохондриальной дисфункции,
окислительному фосфорилированию и генерализованному стрессорному ответу
(сигнальные пути EIF2, EIFI4 и p70S6k). От концентрации алкоголя этот
профиль практически не зависел, хотя при употреблении десятипроцентного
раствора число дифференциально экспрессируемых генов было больше. После
четырех недель воздержания от спиртного подобных изменений
не наблюдалось, то есть они были обратимыми.
Число
копий митохондриальной ДНК при активном потреблении любой
из концентраций алкоголя было значительно повышено в тканях печени,
головке и хвосте придатка яичка; снижено в его теле и не изменено
в яичках. После четырех недель трезвости этот показатель приходил
в норму в печени, головке и хвосте придатка яичка, но оставался
существенно измененным в его теле. Контрольный анализ
криоконсервированной спермы пьющих мышей, забранной в предыдущих
экспериментах по экстракорпоральному оплодотворению, выявил повышение
числа копий митохондриальной ДНК, что связано с меньшей вероятностью
фертилизации яйцеклеток и получения качественных эмбрионов.
Сравнение
транскриптомов спермы через месяц после прекращения DID показало, что
после употребления алкоголя примерно в 100 раз повышена экспрессия микроРНК
mir-196a по сравнению с контрольной группой. Эта некодирующая РНК
индуцируется в ходе клеточного антиоксидантного ответа, запускаемого
сигнальным путем NRF2, что соответствует результатам транскриптомного анализа головки придатка яичка.
Таким
образом, регулярное употребление алкоголя вызывает у мышей
эпигенетические изменения и митохондриальную дисфункцию сперматозоидов,
признаки чего сохраняются спустя месяц после его прекращения. При этом
mir-196a и число копий митохондриальной ДНК заслуживают рассмотрения
в качестве биомаркеров качества спермы при воздержании от спиртного,
заключают авторы работы. Как отметил
Голдинг, учитывая то, что у человека продукция спермы длится около
60 дней, а процесс восстановления после систематического приема алкоголя
занимает как минимум месяц, мужчинам следует отказываться от спиртного
по меньшей мере за три месяца до попытки зачать ребенка.
В январе 2023 года команда Голдинга сообщила,
что в схожем эксперименте с протоколом DID пьянство мышей-самцов перед
получением спермы дозозависимо снижало вероятность успеха
экстракорпорального оплодотворения.
З.Ы. Вот и думайте - стоит ли пить перед тем как собрались заводить детей...
Всем привет. Предупреждение: я работал, как гражданский специалист, не имеющий к МО никакого отношения. Работал в составе бригады электриков и суть работы заключалась в проверке местности металлоискателем, перед установкой опор и монтажом кабелей и электрических проводов.
Наиболее частые вопросы об оборудовании, которое я использовал в работе (все получено от организации!).
Погнали по списку:
Средства индивидуальной защиты: бронежилет 6 класса защиты, каска, очки противоосколочные, перчатки тактические, обувь три вида.
Тактический металлоискатель "Альфамарин 5000" - показал себя, как великолепный инструмент, с достаточно гибкой настройкой. Скорость отклика - высокая. Катушка прямоугольной формы, имитирующая стопу человека:
Идеально переносился в складном виде на карабине, на нагрудной плите бронежилета..
Щупы два вида: армейский и диэлектрический:
Установка иглы у диэлектрического - два положения: прямое и под 30 градусов. Использовал в основном прямое. Вместо короткого щупа использовал длинную отвертку:
Так-же присутствовали: нож, мультитул, активные наушники (не использовал), две медицинские аптечки.
Обозначение обнаруженных предметов при помощи флажков сигнальных красного цвета и сигнальной лентой:
Карабины альпинистские - три штуки. Использовались для подвеса всякого на плиту броника.
Наколенники и налокотники - использовал редко, по погоде. Но вещь необходимая.
Вроде все.
Всех обнял. С глубоким уважением, Евгений Хрусталев.
ПС Огромное спасибо за поддержку и донаты. Все - на дело. Ништяки и суперхотелки для суровых парней стали приходить. Скоро все опубликую. С ними созванивался - они ни фига не верили, что вы так сильно помогли. Убедил) Всем вам огромный привет!
Один из них скоро едет в отпуск, вот через него то и передам.
Сегодня мы вспомним анатомию - поговорим о наших артериях.
Помните-ли вы урок №2? На нём я напомнила, как устроена наша система кровообращения. Рассказывала о кругах - большом и малом. Тогда же мы вспоминали и виды сосудов - артерии, вены и капилляры. Про вены ранее поговорили. Сегодня очередь артерий. И вновь мы говорим только о большом круге кровообращения. (В малом, если помните, всё происходит иначе, чем в большом. К счастью, повреждения сосудов в малом круге кровообращения бывают очень редко, а во внутрисердечном - ещё реже.)
Артерии — это сосуды, несущие кровь, обогащённую кислородом, от сердца к разным частям тела. Расходясь по телу, они разветвляются и уменьшаются, самые маленькие называются артериолами.
В зависимости от диаметра артерии бывают: крупные — более 8 мм; средние — от 2 до 8 мм; мелкие — менее 2 мм. Аорта — самый крупный артериальный сосуд в теле человека, её диаметр в начальном сегменте около 3 см.
Взгляните на нижний рисунок. На нём мы увидим наиболее крупные сосуды.
Стенки артерий прочные, толстые и упругие — они способны сопротивляться излишнему растяжению. Чем ближе артерия к сердцу, тем толще её стенки, больше диаметр и выше кровяное давление. К счастью, артерии расположены далеко от кожного покрова, поэтому риск случайного их повреждения достаточно низок. Но такой риск всё же есть.
Особенностью кровяного потока в артериальном русле: высокая скорость движения и большое давление. Поскольку кровь из такой раны не просто изливается, а выталкивается под действием сердечных сокращений, тело она покидает с большой скоростью. Артериальные кровотечения тем и опасны, что при ранении крупных артерий происходит большая потеря крови за короткое время.
Причины артериальных кровотечений
В результате травмы.
а) Чаще всего артериальные кровотечения возникают при повреждении стенки артерии в результате ДТП, ножевого или огнестрельного ранения, повреждения действующими механизмами в быту и на производстве. Закрытая травма артерий характерна для падения с высоты, сильных ударов тупым предметом в область головы, грудной клетки, живота. Наиболее неблагоприятным считается травматический разрыв аорты, бедренной артерии, сонной артерии.
б) У госпитализированных пациентов в хирургических и акушерско-гинекологических стационарах. Развитию артериальных кровотечений способствуют хирургические манипуляции в труднодоступных местах и невозможность полностью осмотреть операционное поле, малый опыт и недостаточная внимательность хирурга, состояние гипокоагуляция у больного.
2. В результате заболевания.
В такой ситуации возникает разъедание сосудистой стенки, которая провоцирует внутриполостные кровотечения. Например, при разрушении артерий прорастающей и распадающейся злокачественной опухолью, язвой желудка и 12-прерстной кишки, воспалительно-некротических процессах в лёгких при туберкулёзе.
В настоящее время при оказании первой помощи используются следующие способы временной остановки кровотечения:
1. Прямое давление на рану.
2. Наложение давящей повязки.
3. Пальцевое прижатие артерии.
4. Максимальное сгибание конечности в суставе.
5. Наложение кровоостанавливающего жгута (табельного или импровизированного).
На этом рок закончен. О самих артериальных кровотечениях и способах их остановки мы поговорим на следующей неделе.
1.
Ураган
в Галвестоне штат Техас, США в 1900 году.
По
некоторым оценкам погибло порядка 10000 человек. В тот период население страны
составляло 75 млн человек. Если так сопоставить, то по потерям на душу
населения эта катастрофа была более разрушительной чем война во Вьетнаме.
Галвестон
в конце 19 века был процветающим портовым городом с населением 42000 человек.
Ранее этот город уже испытывал на себе удары стихии, но все обходилось без
потерь. Его жители верили, что и дальше с ними ничего страшного не случится.
Поэтому вопрос о строительстве волноотбойной стены так и оставался не решенным.
Помимо этого существовавшие возле города песчаные дюны, служившие природным
барьером, были скопаны для нужд активно развивающегося города. Вся эта совокупность
факторов и привела к страшной катастрофе.
2.
Авария
в угольной шахте поселка Черри, штат Иллинойс, США в 1909 году. Сгорели и задохнулись в
дыму 259 человек. Шахту открыли с целью добычи угля для нужд железнодорожного
транспорта. В тот день на шахте работало
490 горняков. В какой-то момент отказало электричество. Рабочие зажгли
керосиновые лампы и факелы, чтобы продолжить работу. В результате неосторожного
обращения с огнем загорелась вагонетка с сеном, которым кормили мулов. Сначала
рабочие, которые регулярно имели дело с локальными пожарами, не придали данному
факту особого значения. Они скинули горящую вагонетку вниз на третий горизонт в
надежде, что огонь потухнет сам собой. Но пламя перекинулось на деревянные
конструкции, и начался обширный пожар. Часть горняков вылезла через
вентиляционный ствол и поднялась в клети, часть была вызволена из огненного
плена спасателями. Остальные рабочие погибли в шахте. Еще полгода после этого в
поселке поднимали тела из шахты и хоронили. В 1971 году погибшим был установлен
памятник, а в 2009 монумент, в котором перечислены имена всех погибших.
3.
Газовая
катастрофа в городе Бхопал в 1984 году, Индия.
Считается
самой страшной промышленной катастрофой в мире. В результате утечки токсичного газа метилизоцианата с завода по
производству пестицидов в городе Бхопал погибло 2259 человек и более 500000
подверглись его ядовитому воздействию.
В
ночь со 2 на 3 декабря 1984 года в один из трех эксплуатируемых резервуаров с
газом попала вода. Внутри него стало расти давление, обшивка резервуара не
выдержала и дала трещину. Содержимое стало вытекать наружу и распространяться
по городу и его окрестностям. До катастрофы незначительные утечки случались и
ранее в 1976, 1981, 1982 годах. Основными причинами случившего являются корпоративная
халатность, высокая степень изношенности оборудования, несоблюдение рабочими
основных правил безопасности при работе с опасными веществами.
4. Наводнение
в городе Джонстаун в 1889 году, США
Катастрофа
произошла в результате обрушения плотины Саут – Форк, которая была на
расстоянии 23 километров от города, выше по течению реки Л. Конемо. Это
случилось после нескольких дней сильных проливных дождей. В результате
наводнения погибло по меньшей мере 2200 человек, было затоплено несколько
городов и деревень, пострадал местный сталелитейный
завод.
Причиной
трагедии явилось халатное отношение к обслуживанию плотины. Земля, на которой
находилось водохранилище, была выкуплена местными спекулянтами. Они решили
организовать на этой территории частный клуб для богатых людей города Питтсбурга.
Плотина подверглась изменениям: ее верх был опущен с целью постройки дороги; на
водосброс помещена решетка для ловли рыбы; система сброса была частично
демонтирована и сдана на металлолом, так что у владельцев клуба не было
возможности понизить уровень воды в случае аварии. Также с момента открытия
клуба плотина неоднократно давала течь, которая заделывалась грязью и соломой.
Все
это сделало плотину уязвимой к внезапным наводнениям. Техническое облуживание
сооружения было сильно запущено и проводилось неквалифицированным персоналом.
Самое
интересное, что в последствие владельцы клуба так и не понесли наказания,
несмотря на представленные доказательства. Катастрофа была объявлена
форс-мажорным обстоятельством, ее жертвы не получили никакой материальной
компенсации.
5.
Взрыв
в городе Галифакс в 1917 году, Канада
Взрыв
произошел в декабре 1917 года в проливе недалеко от порта канадского города Галифакс. Столкнулись два корабля: норвежское
судно «SS Imo»,
которое везло гуманитарный груз для гражданского населения Бельгии и
французское «Монблан» нагруженное взрывчаткой для союзников в Европе.
Бельгийское судно выходило из порта с большой скоростью, в то время как в пролив
стал заходить нагруженный боеприпасами «Монблан». Несмотря на все предпринятые
усилия и маневры с целью избежать столкновения, оно все же случилось. «Монблан»
получил несильные повреждения, однако разлитые бочки с бензолом в его трюме
воспламенились и пожар охватил весь корабль. Экипаж во главе с капитаном в
страхе бежал.
Неуправляемое
судно, нагруженное боеприпасами, двинулось к 6 пирсу порта города Галифакс. Все
попытки оттащить его от пирса оказались тщетными. Корабль навалился на пирс
рядом оживленной портовой улицей Ричмонд и взорвался. Температура в эпицентре
при взрыве достигала 5000С, части корабля разбросало в разные стороны. На
территории 160га от эпицентра взрыва все было уничтожено, погибло 1600, было
ранено около 9000. Также взрыв достиг дна гавани и вызвал волновой всплеск,
которым разметало стоявшие в порту корабли в разные стороны.
Рецепт, как всегда будет содержать максимум полезной информации, точные граммовки и все нюансы процесса приготовления.
Начнём с теста. Готовить его не сложно и не долго. Обычно я готовлю пампушки параллельно с супом и пампушки готовятся гораздо быстрее.
Мука пшеничная - 650 грамм
Соль - 12 грамм
Сахар - 46 грамм
Молоко - 230 грамм (предварительно согреть до температуры 35-40 градусов)
Масло сливочное - 60 грамм (можно сразу с молоком разогревать в микроволновке)
Дрожжи сухие - 8 грамм (если использовать прессованные, то 24 грамма)
Ну и конечно же яйца!
Как на фото. 3 штуки.
Вес яиц составил 180 грамм
Я масло бросил сразу в смесь и позже заливал теплым молоком. Отчего масло расходилось несколько дольше. Лучше нагреть его с молоком.
Закидываем это всё в чашу и замешиваем. Я человек ленивый, поэтому процесс замешивания доверил тестомесу с насадкой "крюк". Если тестомеса у вас нет - сочувствую. Минут 12 придется помесить руками. В тестомесе это занимает всего 8 минут.
Тесто будет достаточно липким, но трогать нам его не придется. Мы заматываем его вместе с чашей в пленку или накрываем мокрым полотенчиком. 40-50 минут ему лучше отдохнуть в тепле, чтобы клейковина набухла и развилась. Дрожжи в это время начнут активно поедать сахар и пускать газики.
Тепло для теста обеспечить не сложно. Берете и покупаете расстойку, а она там сама всё умеет.
Если вам не повезло, как и мне, и вы не родились в семье миллиардера, то можете просто на минутку включить нагрев своей духовки, а потом выключить. В ней будет просто тепло. Для нашего теста такой вариант вполне подойдет.
Поставили и на 40 минут можно забыть.
Тесто увеличится примерно в 1,5-2 раза.
Припыляем рабочую поверхность, где мы будем тесто разделывать на части и катать колобков.
Знаете, что такое парейдолия? Кто-то на этом фото может разглядеть NSFW-контент, но это не так и цели такой, я не преследовал. Так что извращенец тут точно не я))
Катаем наше тесто в колбаску. Чтобы не прилипало к рукам, следует его немного припылить сверху. Совсем чуть чуть.
(не смотрите, что у меня много муки на доске, я просто высыпал остатки из пакета. Фактически использоваться она не будет.)
Берем весы и делим на кусочки по 60 грамм.
Накрываем их полотенцем или пленкой. Пока будем катать колобков, заготовки не должны обветриться.
Накрываем их опять полотенчиком или пленкой и отправляем еще минут на 10-15 в теплую духовку.
Они слегка подросли. Ставим духовку на 200 градусов, чтобы грел и верх и низ. (Пока духовка разогревается, колобки по-прежнему находятся под пленкой или полотенцем.)
Когда духовка разогревается полностью, снижаем температуру до 180 градусов и переключаем на режим нижнего подогрева. Противень устанавливаем на нижний ярус и оставляем на 15 минут.
А пока...
Чеснок -12 грамм - раздавили на чеснокодавке или в ступке.
Добавляем к нему соль - 2 грамма
И масло подсолнечное 20 грамм
Как следует все перемешиваем и даем настояться.
15 минут запекания прошли. Выбираем режим подогрева сверху и устанавливаем температуру 250+, чтобы припечь наших колобков сверху. 3-4 минуты обычно на это уходит. Смотрите за цветом. Как только вам понравился загар наших пампушек - достаем.
Тут я решил, что хочу позажаристее, поэтому подержал ещё минутку.
Вот такими я достал
Выливаем прямо на противень наше ароматное масло с чесноком и обваливаем в нем все пампушки. Аккуратнее. Они горячие. Можно это делать лопаткой или ложками.
Теперь надо дать остыть. Примерно 30 минут. Горячими их есть не нужно. Они должны потерять оставшуюся влагу, а тесто должно прийти в нормальный уровень кислотности.
Результаты:
Кто заметил волосок на видео - тот пишет комментарий, что я всё испортил и у пикабушника никогда такого произойти не могло.
Маленькое, кривое сердечко )
Всем спасибо за прочтение! Подписывайтесь здесь или в телеге. Ссылка есть в профиле. Скоро к пампушкам будет борщ!
