Ивент Вомбата. Это шедевр!
А поговорить?..
1. Когда вы подтягиваетесь на перекладине, представьте, что поднимаете не тело, а только брови. Мозг начинает думать, что это достаточно легко, и вам удастся подтянуться больше. Я обычно подтягивался не больше 13 раз, но, используя этот прием, получается подтянуться 15.
2. Если ночью приспичило в туалет, держите один глаз закрытым, чтобы он оставался в режиме ночного видения. Вам будет легче ориентироваться, когда погасите в туалете свет и будете возвращаться в спальню.
3. Когда я растягиваюсь на полу и катаюсь по нему минут 5-10, у меня проходят все боли. Это очень расслабляет мышцы и приводит тело в тонус. А еще можно почувствовать себя котом.
4. Если у вас заложен нос, надо лечь на бок, чтобы заложенная ноздря оказалась сверху. Очень быстро заложенность сама пройдет.
5. Если вы что-то забыли, и никак не можете вспомнить, повторите то, что делали перед тем, как забыли. Снова войдите в комнату, посмотрите на что-то, куда смотрели до этого, и в таком духе. Как человек с плохой памятью я уверяю, что это работает.
6. Если у вас двойной подбородок, и вы хотите выглядеть на фотографиях симпатичнее, при съемке прижмите язык к небу. Если помыли руки, и нет полотенца или сушилки, используйте волосы в качестве полотенца, взъерошьте свою шевелюру. Когда идете босиком, старайтесь попеременно идти на пятках и на носках, так вы сможете сохранить осанку.
7. Если началась паническая атака, прижмите бутылку с холодной водой между носом и щекой и задержите дыхание, насколько получится. Это реально помогает, ваше тело быстро расслабится.
8. Если в ухо попала вода, наклоните голову этим ухом к земле и немного попрыгайте. Проблема будет решена. Только предварительно убедитесь, что в другом ухе нет воды.
9. Если вы каждый день выполняете какое-нибудь упражнение, это принесет пользу вашему организму. Я стал тягать тяжести 3-4 раза в неделю и ездить на работу на велосипеде. Через полтора года я стал другим человеком.
10. Если во время занятий спортом стало покалывать в боку, выдохните весь воздух, сколько сумеете, потом вдохните и снова выдохните. Повторите так 3-4 раза, почти всегда помогает.
11. Чтобы остановить икоту, сделайте полный вдох через нос, задержите дыхание и сделайте 4-5 глотательных движений, после чего выдохните. Икота, скорее всего, прекратится.
12. Если мягко дышать через нос, используя диафрагму, а не верхнюю часть груди, заработает парасимпатическая нервная система, пройдет волнение. Это помогает беспокойным людям или в стрессовой ситуации.
13. Если у вас склонность к образованию почечных камней, почаще катайтесь на американских горках и садитесь в заднюю часть вагона. Там очень сильно раскачивает, и камни могут выйти естественным образом еще до того, как станут большими и причинят боль. Так можно избавиться от песка и мелких камней, только делать это надо регулярно.
14. Если вы вспотели по дороге на важную встречу, зайдите перед ней в туалет и протрите санитайзером подмышки. В нем содержится спирт, и он быстро уберет неприятный запах пота. Объясню, как это работает. Пот сам по себе не имеет запаха. Запах вызывают бактерии, которые питаются потом. Когда мы используем антиперспирант, то закупориваем поры, пот не выделяется, микробам нечем питаться, запаха нет. В санитайзере же спирт, который уничтожает микробы. Нет микробов – нет запаха.
Еще больше таких подборок на моем канале https://t.me/realhistorys
Мой канал «Клубничный переполох» https://t.me/erosstoris
Мой канал с подборками интересных фактов https://t.me/actualfacts
Мой канал о кошках https://dzen.ru/o_koshkah
Мой канал с переводами рассказов зарубежных писателей https://boosty.to/webstrannik
Всем удачного дня!
1. Я вырос в небольшом городке, и у нас было два дилерских центра. Один продавал машины Форд, другой Шевроле. Эти центры были заклятыми врагами. Подкалывали друг друга в рекламе, устраивали войны билбордов и все такое. Когда умер владелец дилерского центра Шевроле, оказалось, что дилерский центр Форд тоже принадлежит ему, но оформлен на подставное лицо.
2. Вышли потусить с подругой и случайно встретили ее отца со второй семьей. Он просто подошел и сказал дочери: «Об этом мы поговорим позже».
3. Учился на юридическом. После окончания обручился с девушкой, с которой встречался все годы учебы. Уже была назначена дата свадьбы, но я узнал, что она изменяет мне, и разорвал помолвку. Мы жили в Канберре, и юридический сектор здесь очень маленький. Куда бы я не шел устраиваться на работу, везде пересекался со своей бывшей. Тогда я решил подать документы для работы на правительство Австралии. Это подразумевало переезд в Тувалу, островок в океане с населением 11 тысяч человек. Там были две вакансии юриста, которые ротировались раз в два года. Я успешно прошел собеседование, подписал двухгодичный контракт и переехал на остров в надежде за два года окончательно забыть бывшую. И что вы думаете? Вторую вакансию юриста получила она. Теперь мне придется два года провести на маленьком острове в крошечном офисе с человеком, которого ненавижу больше всего на свете.
4. Работал в компании, которая по всем показателям шла ко дну. Я решил устроиться в другое место, и нашел его. Пришел к своему начальнику, чтобы предупредить, что скоро ухожу. Он поинтересовался, куда именно. Я назвал фирму. Тогда начальник усмехнулся и признался, что тоже отправлял резюме на эту должность, но ему отказали.
5. Работала баристой в Старбаксе. К нам часто захаживал очень симпатичный мужчина, и я с ним постоянно заигрывала. Видела, что он отвечает взаимностью. Но в один день он пришел со своей невестой. Я не могла такого простить, и стала вести себя с ним официально и холодно. Где-то через месяц снова заходит он, а за ним снова он. Оказывается они близнецы, и я глупо упустила шанс замутить с тем, у кого не было невесты.
6. Мой дед был замкнутым человеком. Типичный портовый грузчик с севера, который приходил на готовый ужин, после чего отправлялся в паб. Он умер от инфаркта, и вся наша семья собралась на похороны. Мы знали абсолютно всех, кто должен был прийти, но появился незнакомец, очень похожий на моего отца. Оказывается, это был сын нашего деда от другой женщины. Все это время дед содержал две семьи. Нашу, в которой у него было 7 детей, и вторую с одним ребенком. Бабушка об этом знала, но молчала. Вторая семья тоже знала о нас, но решила не вмешиваться в нашу жизнь.
7. В нашем офисе работал парень, девушка которого ждала ребенка. Она должна была родить под Рождество, и он не пришел на корпоратив по случаю праздника. Мы думали, он возьмет отпуск на несколько недель, чтобы побыть это время с семьей, но он вышел на работу уже через два дня. Оказалось, что его девушка вовсе не была беременной, и все придумала, чтобы он больше времени проводил с ней времени. Она показывала ему чужие результаты УЗИ, они придумывали имя малышу. Он не мог понять, беременная она на самом деле, или нет, потому что она была очень толстой. Вскоре после этого парень уволился, и я даже не знаю, чем у них все закончилось.
8. Несколько лет назад меня пригласили на вечеринку по случаю помолвки моего приятеля. Свадьба планировалась за границей, поэтому помолвку решили отметить по полной. В конце мероприятия невеста ушла поправить платье, а жених стал благодарить гостей, что пришли. В конце речи он произнес: «Интересно, почему нельзя устроить свадьбу прямо сейчас? Это было бы здорово». И тут заходит невеста в свадебном платье. Это была свадьба-сюрприз, а расписались они днем раньше.
Еще больше таких подборок на моем канале https://t.me/realhistorys
Мой канал «Клубничный переполох» https://t.me/erosstoris
Мой канал с подборками интересных фактов https://t.me/actualfacts
Мой канал о кошках https://dzen.ru/o_koshkah
Мой канал с переводами рассказов зарубежных писателей https://boosty.to/webstrannik
Всем удачного дня!
-Пейте пиво пенное — будет жизнь отменная!
-В пиве — сила, в вине — мудрость, в воде — микробы.
-Без доброго пива нет души разлива.
-Лучше пиво в руке, чем девица вдалеке.
-Худое пиво лучше доброй воды.
-Ничто так не согревает душу, как холодное пиво.
-Пиво — лучшее доказательство того, что Бог существует, любит нас и хочет, чтобы мы жили счастливо.
-У человека всегда должно быть горячее сердце и холодное пиво.
-Одним пивом не наешься - бери два!
-Бутылка пива с утра - шаг в неизвестность)))
-Пиво величайшее изобpетение. Колесо, конечно, тоже ничего, но колесо с pыбой все-таки не то.
-Мужик без пива, как цветок без полива.
-Пейте пиво не спеша, пусть блаженствует душа.
-Пригласи друзей на пиво, проведешь весь день красиво!
Набрасывайте еще!
Вечером в Ангарске. Пострадавшего доставили в больницу, сведений о его состоянии нет.
Несколько дней назад я находил в помойке магазина дикси ящик просрочки, в котором также была бутылка пива garret гранат. Сейчас я выпил эту бутылочку и вот что могу сказать: пахнет оно слегка забродившим гранатом, но довольно вкусное, гораздо вкуснее, чем балтика малина, также, как мне показалось, оно довольно сильно ударило в голову, хотя это возможно просто меня развезло, но сейчас я печатаю это сообщение слегка бухим. В целом пиво нормальное, довольно вкусное, по вкусу чем-то напоминает вино. Ладно, сейчас у меня уже начинает кружиться голова, внатуре меня развезлро, на последок скажу, что фриганство охуенная тема, щас закушу сырком с помойки и ваще заебись будет
Смотрите под ноги или, когда едете на велосипеде, смотрите, куда едете! Эти ребятки безобидны, они занесены в Красную книгу, и сейчас их много в Липецке и в области вообще! Это Жуки-Олени.
Если увидели жука на асфальте, аккуратно унесите его в тень, в травку, в лес, подальше от дороги.
Сохраним вместе прекрасную природу нашей страны!
P.S. Сегодня ещё будет статья, про этот потрясающий вид!
Когда я читал и смотрел "Властелина колец", меня всё терзал один вопрос - "какого у Саурона и Сарумана такие схожие имена?"
Оказывается, тут есть потаённый смысл. Ну, как потаённый... Все книги Профессора - это английская мифология, замешанная на извечных моральных принципах (настоящих, а не как у них сейчас). На основе этих же моральных принципов основано отнюдь не случайное сходство имён двух мощных персонажей.
Майрон - древний и сильный дух, совращённый злом Мелькора. Изначально он был повелителем ремёсел, учеником бога Аулэ Кузнеца. После своего падения он сменил имя на "Саурон" стал Тёмным властелином, полностью подконтрольным Мелькору. Он - жалкое подобие своего хозяина. Как и Мелькор, кстати. Он - пародия на Эру Илуватара.
Саруман (в переводе означает "человек разума") - мудрый и могущественный колдун, пришедший в Средиземье для борьбы с Тьмой, но соблазнённый ей. Саруман - подобие Саурона, искажённый маг.
Даже их создания, орки и урук-хаи - искажённые эльфы.
Таким созвучием имён Толкиен говорит нам о том, что каждый, кто соблазнится Злом, станет его отражением и пародией на себя нормального и всё, что он сделает, будет уродством.
Счастливый слоненок спасается от жары в небольшом личном бассейне.
Периодически я распродаю всякое барахло, которое по разным причинам мне больше не нужно: старый ноутбук, наушники, коньки, ролики, колёса для лонгборда. Это представляет из себя незамысловатую рутину: переписка, затем встреча или отправка. Однако иногда Матрица даёт сбой и уникальные кадры идут сплошным потоком.
Некоторое время назад я выставил на Авито "умную" лампу, и неожиданно на неё слетелось человек пять-шесть. Причём первый сразу без предисловий оформил Авито доставку Почтой России. Пункт выдачи находится далеко от моего дома, закрывается раньше окончания моего рабочего дня, ну и это всё ещё Почта России, со всеми её неудобствами. Отменил заказ, объяснил покупателю причину, предложил заказать с помощью СДЭК или Яндекс доставки. Ок? Ок. Через пару часов он же оформляет заказ. Почта России. Отменяю, спрашиваю "Чего случилось?". "Да я перепутал".
Пишу на Авито с целью выяснить, как отключить определённые службы доставки. Как обычно, попадаю на очередного "Алёшеньку", с которым происходит высокоинтеллектуальный диалог:
Ооокей, пишем самостоятельно ручками в объявлении:
Тем временем заказ висит в бронировании, остальные люди ждут. Проходят сутки, тишина. Пишу следующему "по очереди" человеку, мол, можете выкупать. Проходит пару часов. Смотрю — Почта России.
Отменяю, объясняю причину. На той стороне трогательная история о сложной жизни в провинциальном городе, где только голубиная почта и лошади катают маленькие трамвайчики. Сочувствую и перехожу к следующему кандидату. Почта России...
Забегая вперёд, на 11.06.2025 ситуация вот такая:
Сегодня впервые написал человек, готовый забрать товар самовывозом. Надеюсь, что этому "просвещение" не потребуется. Однако с такой концентрацией "сказочных" людей я не сталкивался со времён срочной службы, и точно не ожидал с ними столкнуться при продаже "умной" лампы.
Петербург, 30 марта, кег из-под пива. Все живы, машины целы, но сигналки орали.
Майнеров начинают прижимать, и все серьезнее. Что не может не радовать!
Следственный комитет выявил крупнейшую серую ферму майнеров в Иркутске. Правоохранительные органы провели операцию по изъятию более 2 тыс. единиц майнингового оборудования в Иркутской области. Эксперты называют этот случай нелегального майнинга в регионе крупнейшим за последние годы.
В пятницу, 6 июня, в ходе следственных действий на территории майнинговой фермы в Ангарском городском округе Следственным комитетом при участии Иркутской энергосбытовой компании было обнаружено 2107 единиц оборудования, работающего на сетях энергетической компании «Радиан». В рамках оперативных действии были изъяты 35 единиц техники, а остальные отключены от электропитания, опечатаны в контейнерах и переданы на ответственное хранение.
Но уже 8 июня в правоохранительные органы поступила информация, что опечатанные контейнеры были вскрыты, а оборудование вновь подключено к электроснабжению и продолжило работу. После повторного обыска были изъяты оставшиеся 2072 единицы майнингового оборудования, рассказывает собеседник РБК.
В операции принимали участие следователи 3-го отдела по расследованию особо важных дел СК по Иркутской области, сотрудники управления экономической безопасности и противодействия коррупции МВД по Иркутской области и городу Ангарску, а также представители «Иркутскэнергосбыта». По словам собеседника РБК, попавшие под внимание следствия компании осуществляли майнинговую деятельность незаконно. По оценке гендиректора компании «Иркутскэнергосбыт» Андрея Харитонова, это крупнейший за последние годы случай нелегального майнинга в регионе.
И недавно, два месяца назад, я писал про то же самое...
Благодаря сезонному запрету на майнинг в Иркутской области с начала года освободилось 305 мегаватт мощности, что эквивалентно почти 150 млрд рублей затрат на строительство новых генераторов!
То
есть, объем сжираемой майнерами электроэнергии - это пиздос какой-то...
Колоссальные мощности тратятся на ПОЛНЕЙШУЮ ХУЙНЮ, воображаемую
"валюту", не имеющую никакой реальной ценности...
И
не надо говорить, что майнеры - такие же потребители энергии, как все -
как квартиры, частные дома, заводы, учреждения и т.п.! Все
вышеперечисленное - это реальная жизнь, для которой и строятся
электростанции - кстати, с запланированным ресурсом мощностей, а не с
беспредельным! И тут возникает внезапно и ниоткуда новая "индустрия",
нахуй реально никому ненужная, генерирующая вымышленные, нематериальные
"ценности" и пожирая на них реальные, осязаемые энергоресурсы.
Даже честно оплачиваемый по счетчику майнинг - абсолютно вредоносное явление для экономики, не говоря уже о жульническом подключении к энергосетям. Максимально примитивно выражаясь, без майнинга элеткроэнергии для экономики и быта в стране хватает, а с майнингом энергосистему нужно менять - расширять и усиливать.
UPD: И оказался красавцем
1. Проблема, что у тебя не идеально белые зубы. А недавно видел рекламу какой-то фигни, которая «делает глазные яблоки белее». Похоже, нам теперь и об этом придется беспокоиться.
2. Ютуб не дает дальше воспроизводить видео, если ты его сворачиваешь. Да, на Самсунгах можно его свернуть в маленькое окошко, и оно продолжит воспроизводиться, но все же.
3. Контуринг. Косметические компании убедили 13-леток, что у них неправильная структура костей лица, и теперь продают бронзеров на миллиарды баксов, чтобы женщины могли подправлять свои лица. Я больше 10 лет работаю визажистом, и да, теневая растушевка существовала всегда, но далеко не в таких масштабах, как сейчас.
4. Лампочки, которые живут всего один год. Раньше нити накаливания жили невероятно долго. То же самое с нейлоновыми чулками, у которых через определенное время обязательно начнут появляться дырки. Раньше чулками можно было буксировать автомобили. Запланированное устаревание это реальная штука.
5. Герпес. В прошлом он не был особой проблемой. Он был у многих, но не беспокоил. Ну, раз в какое-то время высыпал в районе рта, но люди об этом не сильно переживали. И вот в 70-х появился зовиракс (ацикловир). Но его никто не покупал, и тогда производитель решил привлечь внимание к герпесу. Была запущена рекламная компания, в которой подчеркивалась важность лечения. Они нагнали жути, и теперь, чуть что, многие бегут к доктору на радость этого самого доктора и фармацевтической мафии. А в 80-х журнал Таймс назвал герпес новой проказой, что еще больше подхлестнуло продажи препаратов от него.
6. Шампуни и кондиционеры, которые исправляют секущиеся концы. А не проще ли эти секущиеся концы отрезать?
7. Компания Листерин придумала называть запах изо рта галитозом, чтобы продавать свой ополаскиватель, который до этого провалился как моющее средство. Как только плохой запах изо рта назвали по-медицински, и начали говорить в рекламе, что это страшная проблема, люди стали обращать на это повышенное внимание.
8. Вся эта тема, что у тебя в организме накапливаются токсины, и тебе жизненно необходим курс детокса. Да нет же, твой организм и так с этим прекрасно справляется.
9. Женские бритвы. А чем они технически отличаются от мужских? Да ничем. А почему тогда они дороже?
10. Стандартизированное тестирование в школах. Я не понимаю, почему эти тесты не приравняли к рэкету? Раньше было достаточно оценок по предметам, но эти времена в прошлом. Теперь мало хорошо учиться все четыре года в старшей школе. Необходимо, чтобы у тебя все задалось в день прохождения теста. А не задалось, можно считать, что ты эти четыре года и не учился. Я уже молчу, что их сдача стоит денег, а чтобы прислали результат, еще плати. Не хочешь отдать 200 долларов за прохождение теста и еще 25, чтобы получить ответы? Тогда фиг тебе, а не колледж. Они сделали проблему абсолютно искусственно и зарабатывают на этом каждый год огромные деньги.
11. Бутилированная вода. 25 лет назад производители лимонадов стали озабочены своей репутацией. Их товары считались очень нездоровой фигней. Людям активно советовали пить простую воду. Но если все станут пить воду из-под крана, то производители лимонадов понесут убытки. И тогда они решили эту самую воду разливать в бутылки и продавать ее, заявляя, что она гораздо полезнее и безопаснее воды из-под крана. Но если взять увеличительное стекло и прочитать, что написано на этикетке мелким шрифтом, то там и сказано, что это обычная муниципальная вода, которая и есть из-под крана. Так что теперь у нас миллиардная индустрия бутилированной воды, которой еще недавно не существовало.
12. Необходимость в качестве свадебного кольца обязательно покупать кольцо с бриллиантом. И концепция, что кольцо дешевле трех месячных средних зарплат дарить неприлично, которая разгоняется рекламой компании «Бриллианты навсегда».
13. Туча кожных якобы проблем, о которых пишут модные журналы. Крема против старения, сыворотки с антиоксидантами. Все это псевдонаучные термины, которые придумали, чтобы женщины активнее опустошали свои кошельки. Невозможно обернуть процесс старения кожи вспять, но можно увлажнять кожу и пользоваться солнцезащитным кремом, чтобы поддерживать ее в хорошем состоянии. Антиоксиданты никак не влияют на вашу кожу. Они абсолютно инертны в отношении здоровья кожи и ее состояния.
Еще больше таких подборок на моем канале https://t.me/realhistorys
Мой канал «Клубничный переполох» https://t.me/erosstoris
Мой канал с подборками интересных фактов https://t.me/actualfacts
Мой канал о кошках https://dzen.ru/o_koshkah
Мой канал с переводами рассказов зарубежных писателей https://boosty.to/webstrannik
Всем удачного дня!
По факту- чуть дороже. 2500 продавалась тупо тушка. Зарядник- ну, по факту блок питания- 300 рублей на авито, SSD с Алика - 600 рублей. С родным HDD было прям печально. Смысл покупки- для гребаных яндекс-телемостов, онлайн-конференций и прочего- когда надо вотпрямщас подцепить к большому ТВ или проектору.
Почему татарский? Казань, брат.
Что на борту? 4 гб ОЗУ и проц слабенький. Но, вроде, честных 4 ядра, а не два ядра и два потока.
Батарея дохлая, новая батарея 1800- необходимости пока нет особо, но возможно и купится.
Что прям удивило приятно- драйвера. на сайте компании грузятся одним полным пакетом на ОС -стоит ввести серийник железяки. Встали полностью все без звука. Приятно.
ХЗ зачем мне оно-но оно есть))) Не серийник, а наклейка))) серийник конторы, с которой списали и продали на Авито.
Железкой в целом доволен. Аппарат совсем не гоночный- но свою работу тянет спокойно. легкий, маленький, удобно иметь такую железюку на подхват. нет аккумулятора- даже плюс, никто не пытается отжать "временно поработать"))) Не буду аккум покупать)))
Перед вами Хаос Конамара (лат. Conamara Chaos) — регион хаотического рельефа на поверхности Европы, ледяного спутника Юпитера. Это прямое доказательство того, что в относительно недавнем прошлом поверхность этого интригующего мира претерпела существенные изменения.
На изображениях видны блоки водяного льда неправильной формы, образовавшиеся в результате разлома и движения существующей ледяной коры.
Эти блоки смещались, вращались и даже наклонялись, частично погружаясь в подвижный материал, который представлял собой либо жидкую воду, либо "кашу" (шугу́) из воды и мелких обломков льда.
Особенно интересны молодые разломы, которые пересекают этот регион. Они свидетельствуют о том, что поверхность снова замерзла, превратившись в достаточно хрупкий лед. Этот циклический процесс таяния и замерзания подтверждает гипотезу о существовании подповерхностного океана на Европе.
"Изображение-франкенштейн" было создано путем объединения данных, полученных космическим аппаратом NASA "Галилео" в феврале и декабре 1997 года. Последние данные предоставили более детальный взгляд на некоторые участки этого загадочного региона.
Европа — одно из наиболее перспективных мест для поиска внеземной жизни в Солнечной системе. Гипотетический подповерхностный океан спутника, защищенный от радиации — и в целом агрессивной космической среды — ледяной корой, может содержать в два раза больше воды, чем все океаны Земли вместе взятые.
14 октября 2024 года к Европе отправился космический аппарат NASA Europa Clipper, который достигнет системы Юпитера в апреле 2030 года. Следовательно, в обозримом будущем у нас появятся снимки Хаоса Конамара беспрецедентной детализации. Трудно даже представить, какие удивительные открытия нас ждут.
На даче постоянно нужна пила. ну, не прям серьезная- так. сучкорез для повседневки. Дров напилить, ветки там убрать.
Со временем, естественно, пилит все хуже- то гвоздь поймал, то еще что. В сытые годы еще покупал на нее цепь хускварновскую-решил заточить. Хрен ли- цепь то фирмовая, несколько лет ушатывал и не знал горя.
Цена заточки цепи- писот рублей. Гм... А сколько тогда новая стоит? Ну, на Озоне например?
Подождите! Чё?! Новая цепь- дешевле, чем наточить старую? Серьезно?!
Не, ну мож она еще и не подойдет- вдруг другая!
В общем, купил две цепки по цене заточки одной. да, попроще, чем хускварновские, да, может затупятся быстрее. Пока грызет сухую древесину, как картон- со старой цепью небо и земля. Но та реально уже ОЧЕНЬ тупая была. Я в шоке, господа.
Озаботившись написанием поста на эту тему, я выяснила, что есть несколько много рецептов этого пива. В принципе, я не была этому удивлена, так как Бутербир в Юнивёрсалах Америки и Японии слишком отличаются по вкусу. Я не японка, так что мне их пиво не зашло. Сейчас будет написано всё очень красиво, что означает, что писала всё это не я. :)
Книги о Гарри Поттере — настоящая энциклопедия английской кухни. Здесь есть практически всё, чем она может по праву гордиться, — от восхитительных мясных пирогов до неповторимых сладких пудингов. И всё же, несмотря на обилие гастрономических откровений вполне документального свойства, самыми запоминающимися блюдами оказываются лакомства, которые Джоан Роулинг попросту выдумала — чтобы придать своему волшебному миру дополнительный колорит. Из еды лидируют всевозможные волшебные сладости — в первую очередь, шоколадные лягушки и конфеты «Берти Боттс» с любыми вкусами. А из напитков? Ну разумеется, сливочное пиво.
После того как сливочное пиво впервые бросило вызов воображению читателей, очень быстро выяснилось, что одноимённый напиток некогда существовал в природе. Известно даже несколько его вариантов — из разных старинных поваренных книг и исторических хроник. Но по словам писательницы, у неё всё-таки была определенная вкусовая ассоциация. Когда она писала о butterbeer, ей представлялся вкус butterscotch - традиционной сладости без следа алкоголя. Пусть вас не смущает корень «скотч» в названии — он не имеет отношения к шотландскому виски. Изначально баттерскотч — это конфеты наподобие ирисок, только готовятся они не из белого, а из неочищенного тростникового сахара. Второй ключевой ингредиент — собственно сливочное масло. Относительно этимологии названия единого мнения нет. Существующие теории сводятся в основном к тому, что слово scotch связано с технологией нарезки конфет.
Слово «пиво» само по себе ничего не говорит о содержании алкоголя. Исторически это собирательное название для различных напитков домашнего производства — вспомним хотя бы хвойное пиво. Хотя, как правило, какой-то процесс брожения имеет место при их приготовлении.
Но небольшой градус в сливочном пиве всё же есть. Возможно, он немногим выше, чем в квасе или кефире, но, например, домашним эльфам этого хватает с лихвой.
Таким образом, сегодня я предлагаю вашему вниманию два рецепта сливочного пива — кардинально разных, но в равной мере имеющих право на существование. Первая версия — взрослая, алкогольная и довольно своеобразная. Зато стопроцентно историческая. Вторая — детская, фэнтезийная и имеющая больше шансов на успех у самой широкой аудитории.
Оригинальный рецепт Buttered Beere из книги The Good Huswifes Handmaide for the Kitchin (1588 год):
Возьмите три пинты пива,
добавьте к нему пять яичных желтков, процедите их вместе, и поставьте на
огонь в оловянном котелке, и добавьте полфунта сахара, на пенни
молотого мускатного ореха, на пенни молотой гвоздики и на полпенни
молотого имбиря, и когда всё это будет соединено, возьмите другой
оловянный котелок и перелейте, и снова поставьте на огонь, и когда будет
готово закипеть, снимите с огня, и добавьте миску сладкого масла, и
перелейте из одного котелка в другой.
Для сливочного пива «по Роулинг» нам нужны соус наподобие баттерскотча и содовая.
Именно содовая с баттерскотч-сиропом легла в основу «официального» сливочного пива — того, что предлагают туристам на студии Warner Bros. и в других связанных с Гарри Поттером местах. Известно, что Роулинг, попробовав его, осталась вполне удовлетворена.
Если по уму, доля патоки в составе сахара для баттерскотча должна быть максимально высокой, поэтому из доступных нам сортов сахара больше всего подходит Dark Muscovado, но можно карамелизовать обычный белый сахар, добавить к нему немного сахара демерара (чтобы какие-то нотки патоки всё-таки присутствовали), оттенить сладость солью, приправить маслом и сливками — и мы получим соус ничуть не хуже баттерскотча. А главное, в сочетании с крем-содой он даст нам «тот самый» вкус.
Взято отсюда. Там же, кстати, более подробно расписаны рецепты.
Также имеются рецепты бутербира на основе яблочного сидра с ирисками (конфетами), водки с ликёром и крем-содой, простой газировки с варёной сгущёнкой, кока-колы с ирисками и тыквенным пюре, а остальные это вариации на тему пива с яйцами. :)
