Что может быть лучше хорошей сытной еды на свежем воздухе? Когда аромат леса смешивается с дымком и запахом пищи





Маленького рыжего котёнка приютили в своё время мостостроители. Он наблюдал за всеми этапами возведения главного транспортного сооружения полуострова.
А теперь – сменил профессию. Мостик работает в редакции РИА Новости Крым.

Челлендж Простейшего Мира. Уровень сложности medium. 1й этап. 1 год без сахара и сладостей.
30.11.2024 - 5 месяцев моего несладкого годового марафона. О первых 4-х месяцах писал тут (там про цели, мотивы, списки продуктов, а также ответы на наиболее распространенные вопросы.
Сегодня будет скучный и грустный обзор на йогурты без сахара. Все йогурты с нижних и средних полок московской Пятерочки.



Описание на упаковке: без добавления сахара, идеален для заправки супов и салатов.
Состав: молоко нормализованное с использованием закваски. Продукт может содержать следы орехов и глютена.
Масса: 120 гр.
Пищевая ценность на 100 гр: Ж4, Б7,5, У2,5
Энергетическая ценность на 100 гр: 76 кКал.
Изготовитель: РФ, АО Лактис, Великий Новгород.
Цена в Пятерочке: 63 руб.
Описание от меня: Вот примерно с него и можно начинать переход от сладких йогуртов на несладкие. Простенький и не тошнотворный дизайн, умеренная цена и жирность, белка - выше среднего для подобных продуктов. На вкус, как сметана, есть можно просто так и класть в суп, как и рекомендовано на упаковке. В Пятерочке лежит обычно на нижних полках в отделе йогуртов.
Моя оценка: 4 из 5.
Порекомендовал ли друзьям, знакомым, родственникам, подписчикам, читателям: да

Описание на упаковке: в нашем греческом йогурте только молоко, специальная йогуртовая культура и свежие сливки, поэтому он такой густой, нежный и вкусный.
Состав: молоко нормализованное с использованием закваски, сливки.
Масса: 135 гр.
Пищевая ценность на 100 гр: Ж2, Б8,5, У2,5
Энергетическая ценность на 100 гр: 63 кКал.
Изготовитель: РФ, Московская обл.
Цена в Пятерочке: 50 руб.
Описание от меня: тоже вполне нормальный, ничего особенного и тоже по вкусу похож на сметану. Особо сказать больше нечего. Цена средняя для этой категории. Очень низкая жирность, почти обезжиренный. Дизайн упаковки напоминает мультик про Простоквашино.
Моя оценка: 4 из 5.
Порекомендовал ли друзьям, знакомым, родственникам, подписчикам, читателям: да

Описание на упаковке: йогурт термостатный для питания детей дошкольного и школьного возраста.
Состав: молоко нормализованное, молоко сухое обезжиренное, закваска молочнокислых микроорганизмов
Масса: 125 гр.
Пищевая ценность на 100 гр: Ж1,5, Б3,6, У5,2
Энергетическая ценность на 100 гр: 48,7 кКал.
Изготовитель: ООО Несвижский завод детского питания, республика Беларусь
Цена в Пятерочке: 45 руб.
Описание от меня: если он предназначен для детей и школьников, то я им сочувствую. Несладкие продукты и так не блещут своими вкусовыми качествами, но то, что умудрился сделать этот Несвижский завод детского питания не поддается никакой критике. Ну а дизайн упаковки выглядит так, как будто дизайнер перед тем, как сесть рисовать макет, объелся этого самого йогурта, который ему выдали вместо зарплаты.
Моя оценка: 1 из 5.
Порекомендовал ли друзьям, знакомым, родственникам, подписчикам, читателям: нет

Описание на упаковке: только молоко и закваска, без добавления сахара, густая кремовая структура.
Состав: изготовлен из молока нормализованного пастеризованного, закваски, состоящей из термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки. Может содержать следы глютена и ореха.
Масса: 140 гр.
Пищевая ценность на 100 гр: Ж2, Б8, У4,2
Энергетическая ценность на 100 гр: 68 кКал.
Изготовитель: ОАО Савушкин продукт, республика Беларусь
Цена в Пятерочке: 53 руб.
Описание от меня: Конечно, наличие термофильных молочнокислых стрептококков и уж тем более болгарской молочнокислой палочки не сильно вдохновляет, но на вкус оказался вполне неплох. Твердая четверка по пятибалльной шкале. Из-за низкого содержания жира подойдет тем, кто сбрасывает вес.
Моя оценка: 4 из 5.
Порекомендовал ли друзьям, знакомым, родственникам, подписчикам, читателям: да



Описание на упаковке: подходит для заправки салата.
Состав: молоко обезжиренное, сливки нормализованные, закваска
Масса: 230 гр.
Пищевая ценность на 100 гр: Ж2, Б8, У4,6
Энергетическая ценность: 68 кКал.
Изготовитель: АО ВБД, РФ, Москва.
Цена в Пятерочке: 75руб.
Описание от меня: простой и легкий дизайн, читаемые надписи на упаковке, вкусный вкус. Действительно, подходит к заправке салатов, как написано на упаковке. Добавлял в овощной салат с огурцами и помидорами черри и в фруктовый салат из бананов, мандаринов и киви. Нормально. Высокое содержание белка, низкое содержание жиров. Большего и не требуется. Ценник выше среднего, но тут и объем больше среднего - 230 гр. В общем, Дон Пихто и Neo одобряют.

Моя оценка: 4 из 5.
Порекомендовал ли друзьям, знакомым, родственникам, подписчикам, читателям: да

Описание на упаковке: обогащенный бифидобактериями
Состав: нормализованное молоко, восстановленное молоко из сухого молока, йогуртовая закваска, бифидобактерии Bioregularis. Может содержать следы глютена и орехов.
Масса: 130 гр.
Пищевая ценность на 100 гр: Ж3,5, Б4,8, У4,8
Энергетическая ценность: 79 кКал.
Изготовитель: РФ.
Цена в Пятерочке: 50 руб.
Описание от меня: всю дорогу, пока ел, пытался обнаружить следы глютена и орехов, но не вышло. Попробовал добавить мандаринов - получилось вполне неплохо.

Моя оценка: 3 из 5.
Порекомендовал ли друзьям, знакомым, родственникам, подписчикам, читателям: не знаю.

Описание на упаковке: а знаете ли вы, чем полезен биойогурт? Содержит не менее 1 000 000 полезных бактерий. Содержит прибиотик, поддерживающий имунную систему.
Состав: нормализованное молоко, сухое обезжиренное молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, закваска пробиотическая.
Масса: 150 гр.
Пищевая ценность на 100 гр: Ж3,5, Б4,6, У6,5
Энергетическая ценность: 75,9 кКал.
Изготовитель: Несвижский завод детского питания, Беларусь.
Цена в Пятерочке: 45 руб.
Описание от меня: вкус особо не отличается от остальных, вполне стандартный для этих продуктов. После добавления банана стало лучше.

Моя оценка: 3 из 5.
Порекомендовал ли друзьям, знакомым, родственникам, подписчикам, читателям: не знаю.

Описание на упаковке: изображение является элементом дизайна.
Состав: нормализованное молоко, сухое обезжиренное молоко, молочный белок, йогуртовая закваска
Масса: 180 гр.
Пищевая ценность на 100 гр: Ж3,4, Б4,6, У6,3
Энергетическая ценность: 74 кКал.
Изготовитель: ООО Виола, Санкт-петербург.
Цена в Пятерочке: 70 руб.
Описание от меня: логотип с блондинкой с синим лицом по имени Виола всегда ассоциировался с плавленым сыром, который они в основном и производили. Теперь решили добавить в ассортимент и йогурты. Причем как несладкие, так и сладкие. Про сладкие тут говорить ничего не буду, а вот несладкие меня приятно удивили. Виола, продолжай в том же духе.
Моя оценка: 4 из 5.
Порекомендовал ли друзьям, знакомым, родственникам, подписчикам, читателям: да

Описание на упаковке: изображение является элементом дизайна.
Состав: нормализованное молоко, сухое обезжиренное молоко, молочный белок, йогуртовая закваска
Масса: 180 гр.
Пищевая ценность на 100 гр: Ж3,4, Б4,6, У6,3
Энергетическая ценность: 74 кКал.
Изготовитель: ООО Виола, Санкт-петербург.
Цена в Пятерочке: 70 руб.
Описание от меня: логотип с блондинкой с синим лицом по имени Виола всегда ассоциировался с плавленым сыром, который они в основном и производили. Теперь решили добавить в ассортимент и йогурты. Причем как несладкие, так и сладкие. Про сладкие тут говорить ничего не буду, а вот несладкие меня приятно удивили. Ну а этот безлактозный йогурт занял в итоге первое место в моем рейтинге несладких йогуртов. И ты знаешь, Безлактозная блондинка Виола, я в тебя почти влюбился. Хоть у тебя и синее лицо и ты являешься всего лишь элементом дизайна на упаковке.
Моя оценка: 5 из 5.
Порекомендовал ли друзьям, знакомым, родственникам, подписчикам, читателям: да
Исследователям из Токийского университета удалось перенести хлоропласты из растительных клеток в живые клетки хомячка.

Честно говоря, они сами не особо верили, что у них всё получится. Японцы ожидали, что животные клетки переварят растительные запчасти за несколько часов, но те продержались более 2 суток. И они даже выполняли свои функции! Теперь учёные поставили перед собой задачу увеличить срок работы хлоропластов внутри животных клеток.

Такие гибридные клетки никогда не смогут прокормить животное – слишком уж низкая скорость синтеза сахаров. Но они могут увеличить срок жизни искусственных тканей, дать им больше времени для «врастания» в организм.



Вомбат батяня глазами нейросети Шедеврум на верхних двух рисунках.
На нижних - Вомбат в шаббат.


Когда зима опускается на реки и озёра, сковывает их крепким льдом, и кажется, будто жизнь под водой перестала существовать, где-то за старой корягой просыпается рыба-оборотень. Всё жаркое лето она крепко спала, дожидаясь самой ненастной январской стужи. И теперь настало её время. Налимы, почти как белые ходоки из «Игры престолов», только с хвостом и плавниками!

Повадки налима настолько сильно отличаются от других подводных обитателей, что рыб называют оборотнями. Что ж, попробуем разобраться в рыбьих закидонах!





Раз уж тема недели подходит.
На этот раз суровые и неприветливые керченские пустоши в мрачных тонах.





...особенно сладок.

Гипосмокомы – это род молей с Гавайских островов. Они попали туда примерно 20 миллионов лет назад и обнаружили множество свободных вакансий.
Поэтому сейчас род насчитывает 350 видов и включает в себя: засадных гусениц-хищников, гусениц-пауков, ловящих жертв в шёлк и даже земноводных гусениц!
Самая длинная река
В школе нас учили, что самая длинная река на планете это Нил.
Однако, неугомонные ученые постоянно ползали по бразильским джунглям (там где водится много много диких обезьян) и беспрерывно открывали все новые притоки и истоки Амазонки.
В итоге с 2007 года Амазонка - самая длинная река в мире. Кстати, Амазонка самая полноводная река, а получив статус еще и самой длинной, она стала просто суперзвездой среди рек.
Девятая планета
В школе нас учили, что в Солнечной системе девять планет, и что ученые постоянно ищут десятую.
Однако, в 2006 году Плутон разжаловали в карликовые планеты, и больше Плутон не в высшей лиге. Причиной тому стало то, что недалеко от него нашли Эриду, Цереру и Квавар – вполне себе сравнимые с ним объекты, но по современной классификации сильно не дотягивающие до статуса планет. Плутон боролся за свой статус, так как имел три важные характеристики планеты: наличие крупного спутника, атмосферы и признаки геологии, но не выдержал борьбы и отъехал к своим новым друзьям Эриде, Церере и Квавару в категорию транснептуновых карликовых планет.
В итоге с 2006 года планет в Солнечной системе – восемь.
Самая населенная страна
В школе нас учили, что самая населенная страна - это Китай.
Да и в общем, это уже как присказка про население Китая. Однако темпы роста населения Китая замедлялись все последние 20 лет, а в 2022 и 2023 годах даже показали отрицательные значения. А вот Индия же размножалась стабильнее, поэтому в конце 2022 года в Китае жило 1.412 млрд, а в Индии 1.417, что на 5 млн. больше. И судя по динамике разрыв будет расти в пользу Индии в ближайшее десятилетие.
В итоге с 2023 года страна с самым большим населением – Индия
Пятый океан
В школе нас учили, что океанов четыре: Тихий, Атлантический, Индийский и Северный Ледовитый.
Однако в 2000 году государства — члены Международной гидрографической организации приняли решение выделять Южный океан как самостоятельный пятый океан, соединяющий в себе южные части Атлантического, Индийского и Тихого океанов, в пределах, ограниченных с севера 60-й параллелью южной широты. (короче водичка вокруг Антарктиды)
В итоге с 2000 года у нас пять океанов.

Уютный бложек автора https://t.me/selo_kosilovo