В России полным ходом идёт подготовка к очередному пожароопасному сезону, однако движется она с серьезными пробуксовками. К примеру, работники парашютно-десантной службы Уральской базы авиалесоохраны открыто заявляют о провале подготовки к новому периоду борьбы с огнем.

Пожарные жалуются на плохое качество спецодежды, недостаток оборудования и очень низкий оклад — 6800 рублей, что в три раза меньше МРОТа по Свердловскому региону. Работники отказываются выезжать на вызовы до того момента, пока им не повысят оклад до 13800 рублей, как им было до этого обещано их начальством, и нормально не экипируют.

Это уже не первый трудовой конфликт уральских пожарных. До этого им не выплачивали законные надбавки за борьбу с лесным огнем, после — не хотели платить даже их мизерный оклад. Пожарные даже пытались решить эти проблемы с помощью обращения к президенту, однако с той стороны ответа не последовало.

Впрочем, представители власти не согласны с таким мрачным видением ситуации. В этот же момент стали появляться новости о больших закупках техники. Более того, министр природных ресурсов и экологии Свердловской области Денис Мамонтов объясняет, что в реальности пожарные зарабатывают больше среднего по региону. Большая часть их выплат приходится на премии и разнообразные надбавки, так что маленький оклад — не проблема.

Стоит отметить, что забастовка уральских пожарных один из первых случаев организованной борьбы трудящихся в этой области. До этого работники, чаще всего, в случае в столкновении с начальством массово увольнялись, допустим, когда оно заставляло рабочих батрачить у себя на участках и строить высоким чинам теплицы. Теперь нет.

Ссылки на зарегистрированные СМИ расставлены в тексте.

Решение принято. Больше откладывать некуда, и я позвонил в Москву. Ребята на том конце провода сообщили, что если я готов принять участие в мероприятиях по защите Родины от агрессии, то ждут меня. Билеты до столицы они оплатят.

Куплены билеты на поезд, прощание с семьёй и вперёд. Спустя двое суток я уже в Москве. До последнего думал не обман ли это,мне мошенничество, потому что в объявлении очень уж хорошо было расписано.

Да, участие в СВО, но на условиях отличных от моего региона. Тут и экипировка и зарплата в 1.5 раза больше. И подъемные в три раза больше, и оплата билетов.

Позвонил товарищам из объявления, назначили встречу. А на встречу мне вышли сотрудники МЧС, что сразу вселило уверенность в то, что не должно быть обмана. Пригласили к себе, рассказали, объяснили, заполнили анкеты. Парни сняли номер в хостеле и отправили меня отдыхать до следующего дня.

Следующий день прошел в формальностях и бумажной волоките, а через день я уже стоял в военкомате, где проходит отбор желающих устроится на службу в вооруженные силы. Кстати, купленные мной билеты на поезд оплатили. Медкомиссия пошла быстро - здоров. Тут же подписал контракт и убыл в один из подмосковных лагерей подготовки.

Условия там были обалденные. Еда три раза в день, магазин с вкусняшками, души, туалеты, стиральные машинки. В комнате по 4-6 человек, свободно. Познакомился с парнями, с некоторыми кстати вместе до сих пор служим.

Интересное наблюдение. Когда ходили на обед, видели очень много китайцев и все были в нашей, отечественной форме.

В лагере мы провели три дня. В первый день выдали форму и обувь, а потом начались занятия. Занятия по тактике ведения боя и по медицине.

По ВУС я водитель химик взвода РХБЗ артиллерийской бригады. Но ни в военкомате, не в последующем этот факт не принимали во внимание ни где. И у меня начали закрадываеться сомнения, что я буду служить по специальности.

Сомнения развеяли инструктора. В один из дней занятий четко и ясно сказали - вас готовят в штурмовики, так что готовьтесь. Но это было совсем не по моим планам.

В общем в подмосковном лагере были чудесные условия как в пионерском лагере. И занятия до обеда, и потом свободное время. Спустя три дня нас посадили в автобусы и увезли.

На место приехали ночью. Разгрузились и пошли по полю, шли километра. Два пока не уткнулись в часового который определили нас в палатку, где мы все уснули.

Выйдя утром на улицу, я обнаружил огромный палаточный полевой лагерь. Стояли сотни палаток, каждая на 30-40 человек. Военные шнвряющие туда сюда. Оказалось мы прибыли в один из тренировочных лагерей на границе.

На следующий день нам выдали форму, броник, оружие и начались тренировки штурмовиков. Во всем обмундировании марш 3 км до полигона.

На полигоне гоняют и стреляют танки, бтры, солдаты. Стреляют из всего что есть. Нас начали обучать тактике ведения боя как в городе, так и в поле. Стреляли, много. Много тренировались в метании боевых гранат. Во время занятий постоянно летели учебные гранаты под ноги, но взрывались они громко. Кому то даже осколком что то повредило - не успел упасть на землю.

Во время тренировок инструктора постоянно палили из своего оружия и в ноги нам и над головами. Много времени уделялось медицине, чтобы смогли спасти себя при ранении.

При таких интенсивных тренировках, за месяц, даже не следующего человека можно превратить в отличного и бесстрашного воина, хорошо владеющего оружием.

Каждую ночь работало ПВО, дроны неустанно пытались разнести весь лагерь, но не долетали. Взрывы били громкие.

Пошло три дня. Нас построили. Приехал какой-то важный дядька полковник и сообщил строю, что тот кто хочет служить в супер суперской, чуть ли не элитной, прямого подчинения президенту саперной бригаде, пусть выйдет из строя и наобещал кучу военных плюшек.

Я подумал, что профессия сапёр достаточно уважаемая, и решил выйти из строя и освоитьэто военное направление. Тем более, что в моем возрасте штурмовать города - так себе занятие. Это дело молодых. Да и плюшки были обещаны.

Спустя неделю, часть людей, приехавших со мной из Москвы уезжало на фронт, а меньшая часть, вместе со мной поехало осваивать саперное дело в полевой лагерь в центральной России. Но это уже следующая история...

Закончилась рабочая неделя. И наступили выходные. Так как я буду отдыхать на лесном паркинге где есть я один болгарин и один украинец, то я решил взять машину времени.

Мой холодильник. Чтобы его заполнить пошел в магазин. Вначале пенни потом нетто. Покажу вам цены.

Начнем с машины :(

Бананы явно дороже чем в прошлом году.

Ревень. Знают ли россияне что то об этом продукте? В Беларуси точно знают.

Начинается сезон клубники. Я беру голубику.

Беру закуску к пиву. Рыбки сушёной нет.

Беру фисташки

Говорят что какао очень подорожало. Это сказывается на цене. В прошлом году такая шоколадка стоила 45 центов.

Беру самое любимое пиво шлосс. 6 бутылок стоит 2.5 евро. Это безалкогольное, я же беру рядом не фильтрованное.

Все в холодос и жду.

Ещё пиво. Продается просто ящиками.

Вот это сразу хватаю. Обожаю.

3 евро гуляшь. Не знаю брать или нет.

Оо. Даже есть кровяная колбаса. Очень круто.

Огурцы очень дешёвые.

Харибо для дочери. Незнаю что выбрать. Жена любит лакричные.

Хотел взять ананас, но он зелёный. Интересно сколько он стоит в Москве сейчас.

Сегодня капец лето. На этом всем спасибо и до свидания.

Занимаюсь вскрытием, заменой и установкой замков более 9 лет.

Сегодня покажу вам пару интересных случаев поломки замков.
А точнее не поломки а критического износа.

В конце поста будет чуть более информативное видео, в целом об этих же замках.

Первый пациент - китайский нонейм сувальдный замок.

Но сам замок не особо интересен. Интересен его ключ а особенно состояние ключа.

Ключ имеет критический износ везде где только можно.

Самое интересное в этом замке то что он работает. Да, работает он плохо, с подкусами и заклиниваниями, но все же работает.

К слову сказать, если взять замок гардиан (любой), то при таком износе он работать не будет.
Все дело в зазоре проходного паза между стойкой и сувальдой.
У гардиана этот зазор не более 0.3мм. Т.е 0.15мм на каждую сторону.
Это говорит о том что при износе высоты ключа на 0.2мм гардиан работать не будет.

У этого китайчика суммарный износ около 0.5 -0.6мм и при этом он еще и работает.
Данный факт не говорит о качестве и уж тем более взломостойкости данного замка.
Скорее наоборот, этот китайчик имеет просто огромные, по современным меркам, люфты и зазоры.
Зазор проходного паза у него 1.1-1.2мм! Это просто катастрофически много.
При таком зазоре этот замок можно открыть буквально двумя кусками гнутой проволоки минут за 5-8.

Кстати, такой износ может говорить о большом возрасте замка (более 12 лет), об интенсивной эксплуатации или о некорректной установке и соответственно некорректной работе замка.

Вот так. Зато работать будет долго ))

Второй и третий пациенты - цилиндровые механизмы а по простому замочные личинки.

Первый цилиндр имеет значительный износ рабочей части поворотного флажка.
При таком износе цилиндр подлежит незамедлительной замене.

Глубина износа на углу флажка примерно 0.2-0.3мм для хорошего качественного замка это много. При таком износе замок будет подкусывать при работе.
Дешевый китай может работать корректно.

Но лично я не возьму на себя ответственность ставить такой цилиндр в дверь клиента.

Иногда встречается и вот такое.

Глубина проточки 0.9-1мм!
Как этот замок работал для меня осталось загадкой.
Да, работал он крайне плохо, но как то работал.
Ну не должен он был работать при таком износе.

А вот в этом случае менять нужно нужно не только цилиндр, но и сам корпус замка.
Только так!

Когда я был еще не опытным мастером мне иногда попадались цилиндры с таким износом.
Я просто менял цилиндр в замке и все. Все работает.
Но работает не долго.
Через два-три месяца новый цилиндр будет выглядеть точно так же как и старый.

Все дело в том что детали цилиндра и корпуса работают в паре трения и изнашивается не только цилиндр, но и фиксаторы ригеля в корпусе замка.
Да, цилиндр изнашивается быстрее.
Но при таком износе некорректно работает не только цилиндр, но и детали корпуса замка.
Соответственно при замене только цилиндра фиксаторы начнут усиленно стачивать флажок новой личинки и через пару месяцев мы получим такой же результат.

Это работает безотказно. 8 из 10 таких клиентов обязательно позвонят и пригласят мастера на гарантийный ремонт. Двое не позвонят потому что потеряли телефон или потому что не хотят повторно обращаться к такому рукожопу.

И доказать клиенту что в прошлый раз вы меняли одну деталь а сейчас сломалась другая мастер не сможет.

Клиент скажет " Ты приходил чинить замок, взял за это деньги, дал год гарантии. Замок сломался - чини по гарантии"
И здесь клиент будет абсолютно прав.

Я создал курс для обучения мастеров замочному ремеслу.
Курс включает в себя 65 видео уроков по вскрытию самых разных замков, разными методами.
Там будут как методы вскрытия отмычками так и слесарные методы вскрытия.
Я расскажу как можно приобрести и изготовить спец инструмент самостоятельно.
Так же я предоставляю два месяца бесплатных консультаций в ТГ.
Курс ориентирован именно на людей которые хотят стать замочными мастерами и зарабатывать этим деньги.
@denis_kemerovozamki

Если у вас есть вопросы по замкам и дверям, я создал группу замочных мастеров https://t.me/masterzamki

Группа создана с согласия пикабушников и по их просьбам.

В группе вы можете задать любой интересующий вас вопрос и получить ответ квалифицированного мастера. Так же можете найти контакты частного мастера в своем городе.

Список мастеров в закрепленном комментарии в группе или по прямой ссылке https://мастеразамков.рф/

биологи, можете забирать в свои паблики ;)

вобщем, заварила я себе как-то кофию со сливками, поставила на полку над компом, а затем отвлеклась на работу и забыла про кружку. месяц был напряжённый и работоинтенсивный, так что вспомнила я про кофе только когда начала прибираться на полке.

а тут такое бахаццтво наросло, бггг. меха! ковры! пушнина!

В изначальном посте ТС радуется за зумеров, комментируя новость что они могут "уволится" с работы в обеденный перерыв, не утруждая себя заявлением и походом к руководству, в отдел кадров, обходным листом, отработкой положенных по закону 2 недель и так далее. Просто потому что им что-то не понравилось. ТС считает, что это говорит о свободе юного поколения. С отчетливо читающимся подтекстом: мол, вот какие молодцы ребята. Не рабы!

"Новый сотрудник в первый же день покинул офис и не вернулся, без объяснения причин".

"Новая сотрудница просто написала сообщение, что не готова продолжать работу".

"Уходили на обед и больше не возвращались".

"Новички забывали вернуть только что выданные им рабочие телефоны".

"Даже не собираясь увольняться, могут не соблюдать трудовую дисциплину".

Поскольку работаю в большой компании и через меня в том числе проходит множество стажеров - выскажу мнение. Позволить себе такой финт могут мальчики и девочки плотно сидящие на родительской шее. Когда мама с папой продолжают покорно обеспечивать великовозрастному дитятку карманные деньги, крышу над головой, еду, одежду, кидают денег на мобильный инет - вполне можно сбегать с любой работы, где от тебя имеют наглость что-то требовать. Такой мальчик с айфоном последней модели - запросто может беседовать с начальником не вынимая айрподсы из ушей, а руки из карманов. У него тылы прикрыты, рисков нет. Имеет право считать себя хозяином положения, вопросов ноль. Пусть родители пашут, а мальчик годами будет "искать себя"... Таких видно сразу, как правило они не проходят даже начальные стадии собеседования. А случайно пройдя - очень удивляются, что на работе оказывается надо работать, а окружающие совершенно не обязаны быть приятными собеседниками и друзьями. И вообще существуют такие штуки, как субординация, трудовая дисциплина, корпоративная этика.

Молодежь из семей со скромным достатком, или ребята приехавшие покорять мегаполисы из провинции - наоборот, почти всегда рвут жилы. Стараясь любыми силами закрепиться в компании. Готовы перерабатывать, хватаются за любые задания, буквально упрашивают дать им дополнительные ставки, проекты. Корректно общаются.

А, ну есть еще третья категория. Блатные. Которых привели не просто обеспеченные - а очень богатые родители со широкими связями. Блатных все терпят, включая руководство низшего и среднего звена. Вот как раз блатной: легко может позволить себе написать начотдела сообщение "сегодня не приду, устал". Как правило большую часть их обязанностей выполняют другие сотрудники, а блатные зумерки попивают смузи и быстро растут в карьерном плане, влегкую обходя тех, кто фигачит не разгибаясь на 3-4 проектах.

Не так давно Мурманскую область потрясла одна нелицеприятная новость. 04 апреля в г. Апатиты после встречи с жителями города на губернатора Мурманской области Чибиса А.В. напал неизвестный и удар его ножом. Нападавшего ранил и задержал сотрудник Росгвардии. В качестве мотива к нападению называют голоса в голове и личную неприязнь к губернатору (хотя с губернатором преступник не был знаком лично). При чём тут, собственно, АО "РЖД"?

Как оказалось, нападавшим является Александр Быданов. Работник одной из дистанций пути АО "РЖД". Работает в должности бригадира, как следует из его личной страницы в социальной сети "ВК" и статей в других интернет-изданиях.

По данным из других источников он пару лет назад напал на своего коллегу с ножом из-за чего с ним боялись работать в одной бригаде.

В материалах 2 и 3 судебного участка города Апатиты содержится информация о неоднократном привлечение Александра Быданова к административной ответственности за покидание места ДТП, за езду без прав и за отказ оплатить штраф.

Я вот, что хотел сказать. Почему в государственную компанию на должность людей, которые непосредственно влияют на безопаcность движения, допускают людей с психическими расстройствами, судимостью и склонностям к убийству и нападению на людей с оружием? Как вообще они проходят психолога и проверку РЦБЗ? Видимо, настолько деградировала кадровая служба "ПIД", что на работу берут убийц и шизофреников.

Касаемо всё того же города популярного г. Апатиты можете прочитать мою статью о том, как порядочного и образованного человека отказываются брать на работу в этом городе на должность электромонтёра сотрудники кадрового центра АО "РЖД".

Воспитанных и умных людей на работу брать не хотят, но зато берут неадекватных и больных. В этом вся госкомпания.

Заходит в секс-шоп покупатель и с порога сообщает, что только посмотреть. Ну а вы меня уже знаете, здесь вход - рубль, выход - два. Шутка, конечно. Я и за просто так всё расскажу, вы только слушайте и вовремя тормозите разогнавшегося оратора.

Но чего-нибудь хорошего ему хотелось, а денег тратить не хотелось.
- Вот бы у вас цены были как на маркетплейсах, я бы что-нибудь купил.
Я стояла с исключительно дружелюбным покер-фейсом и рассказывала про игрушки по ходу осмотра магазина и поисков интересного. Желательно бесплатно.
- Сколько ни заказывал в интернете, то ломается, то разваливается. - логично продолжил покупатель.
И если кто сейчас скажет, что это гнусное попирание достоинств маркетплйсов, то я отвечу, что сама их нежно люблю и пользуюсь. И берите вы что хотите и где хотите, а здесь я про жизнь рассказываю.

Мы перебрали все варианты, включая наибюджетнейшие вакуум-волновые стимуляторы. Нужна была самая кандибоберная с подвыподвертом игрушка, которая будет максимально универсальной и необычной. Понятное дело, с минимальным бюджетом.

Через час, уже слегка взмыленная очередным кругом по магазину, я вспомнила о ней - анальная цепочка с вибрацией, перезаряжаемая и по сути весьма универсальная, тихо лежала в дальнем углу.
- А вот такое? - достала я цепочку и показала как она работает.
- А ведь то, что нужно! - обрадовался покупатель - Вагинально использовать можно?
- После тщательной обработки. - заверила я.
- А мужчинам подойдёт?
- Сплошной унисекс Конечно.
- Беру! - мужчина полез в телефон перевести денежек на карту.

Мне должно быть ужасно стыдно, но нет. Штука годная, реально универсальная и по качеству более чем бюджетная. Ну получилось пять тысяч вместо бесплатно (с учётом спрея для обработки), зато какой сервис!

P.S. Исключительно для тех, кто хочет фоточек того, о чём пишется:

Мумий Тролль
Российская рок-группа

Советская и российская рок-группа из Владивостока. Основана в 1983 году во Владивостоке её бессменным лидером и идеологом Ильёй Лагутенко. Группа представляла Россию на конкурсе песни «Евровидение - 2001», где заняла 12-е место.

Факты
Жанр: рок-музыка, Брит-поп, рок-н-ролл, альтернативный рок, инди-рок, поп-рок
Дата основания: 16 октября 1983 года
Участники: Илья Лагутенко, Юрий Цалер, Олег Пунгин, Евгений Звидённый, Павел Вовк, DZA, Леонид Бурлаков, Артём Крицин, Альберт […]Илья Лагутенко, Юрий Цалер, Олег Пунгин, Евгений Звидённый, Павел Вовк, DZA, Леонид Бурлаков, Артём Крицин, Альберт Краснов, Владимир Луценко
Сайт: mumiytroll.com
Место на конкурсе: 12-е место на Евровидении 2001
Участие в конкурсе Евровидение: представляли Россию в 2001 году
Основатель: Илья Игоревич Лагутенко
https://vk.com/video737006501_456239169
https://vk.com/video737006501_456239171
https://vk.com/up21k
https://vk.com/video737006501_456239170
https://vk.com/video737006501_456239163

Привет!

Сегодня будет авторский контентище. В лучших традициях, я запасся фотками и пруфами. А так же историей о том, как я, мамкин-кулинар, пошёл работать в один из топовых ресторанов Перми.

Я буду озвучивать своё субъективное мнение о профессиональной кухне. Расскажу какие ожидания сбылись, а какие полностью разрушились.

Пока никто не видит ))

Ресторан был закрыт в связи с переездом в более просторное помещение. Поэтому я, можно сказать, был с самого открытия обновленной версии.

Меня взяли на должность стажёра. Буду честен, когда я шёл в первый день, то я думал, что вообще-то я уже многое умею и мне нужно будет просто себя проявить, тогда меня повысят до повара и всё попрёт как надо.

Первые рабочие дни, я провел на заготовочном цехе и только и делал, что бегал с вопросами - "А это как делать?", "А как это нарезать?", "А где это взять?" и т.д.

Потом было техническое открытие и я из заготовочного цеха мог наблюдать за тем как работает сама кухня. Мне показалось, что я в какой-то вакханалии! Шеф орёт так, что слышно его на всей территории ресторана. Все суетятся и чё то постоянно делают. На кухню толпами носятся официанты и забирают по 10 подносов за 1 раз. Каждую минуту повторяется фраза - "ВНИМАНИЕ!!!! НОВЫЙ ЗАКАЗ!!!" Читает заказ, а все в ответ кричат - "Да, шеф!" и чё то делают.

Я тут же потерялся и мне кажется, что где-то, среди всей этой дичи, я просто искал маму.

Из всего этого я сделал вывод, что можно научиться всему, но для этого придется постараться. И я принял решение, что буду выходить 5/2 с 10:00 до 23:00, а по пятницам до 01:00. Так у меня было больше возможностей посмотреть за тем как работает кухня, где лежат продукты, как делаются заготовки и всё остальное.

Шеф дал добро и я начал фигачить почти каждый день. Спустя 2 недели, меня повысили со стажёра до помощника повара, а спустя ещё 2 недели до повара. Получается, что су-шефом я стану буквально на днях, а уже в мае займу место шефа )))

Шучу! Меня действительно дважды повысили и теперь я официально повар. Но речи о том, что я скоро стану су-шефом - нет. Рано мне еще. Не всё знаю, не всё понимаю, не видел многих нестандартных ситуаций. Туплю, не часто, но бывает. В любом случае - я очень стараюсь делать свою работу хорошо.

В ходе работы, я постоянно наблюдаю за всеми, кто, что и как делает. Я смотрю за шефом, за коллегами, за мойщицами, за официантами и барменами. Ввиду того, что я всегда был работодателем, мне интересно всё. Как работает предприятие в целом, а не только его отдельная часть.

Спустя 1,5 месяца работы, я могу подвести некоторые итоги и рассказать вам так, как это вижу я. Тут наверняка найдутся люди, которые со мной не согласятся или поправят меня. Но пока что, в моём понимании - это так:

Плюсы работы на кухне

- Пунктуальность. Мы приходим вовремя! Терпеть не могу опаздывать.

- Чистота. Мы моем всё. Всегда. С пеной и спиртом.

Закрываю смену на горячем цехе

Маркировки. Все, абсолютно все продукты и заготовки имеют свою маркировку и подпись того, кто делал заготовку. Чтобы ничего не залежалось. Чтобы всё было использовано в порядке ротации. Чтобы не привозить лишних продуктов и не остаться без них совсем.

1/2

Дата и подпись обязательны

- Порядок на рабочем месте! Помимо того, что везде всё чисто, все вещи, оборудование, инвентарь, продукты и прочее, всё должно находится на своих местах. Чтобы любой мог прийти на смену и уже знать, где и что лежит.

- Возможность обучиться! Я пришёл с околонулевыми знаниями и навыками. Но за 1,5 месяца я побывал почти на всех станциях и на некоторых я уже могу полноценно работать самостоятельно.

Я варю 30 с лишним литров соуса BBQ

Я работаю на слайсере

Я чищу креветки

Я подготавливаю подгарнировку к бургерам

Я пассирую лук для супчика (тут я уже умел подкидывать на сковородке)

Я нарезал тонну крылышек и научился определять расположение суставов. Раньше это было не так очевидно.

Работа на раздаче

Подгарнировка под копчуху.

Готовлю Мак энд чиз с томленой свининой для гостей.

Украшаю блюдо.

Украшаю салат оливье, готовлю к подаче.

Благодаря отличному коллективу, я достаточно быстро освоился и начал помогать везде, где только мог.

Шеф обратил внимание, что я не только могу быть полезным на кухне, но и у меня присутствуют навыки, которые могут положительно повлиять на работу ресторана в целом.

Для меня, это признак профессионализма руководителя. Он видит сильные и слабые стороны работников и правильно распределяет ресурсы. Поэтому я не только стоял на заготовках и кухне, но и ввиду некоторых умений:

- Отремонтировал некоторую электрику (заменил вилки и розетки)

- Полностью подключил и настроил/перенастроил все камеры и видеонаблюдение в целом

На 5-метровой высоте подключаю камеру

- Наточил ножи почти всему персоналу

- Настроил работу водонагревателя, а один забраковал, так как он имел течь в баке

Сливаю воду с бойлера

- Немного перебрал сифоны, чтобы вода лучше уходила и загерметизировал одну из раковин.

В общем, я беру на себя некоторые обязанности, которых нет в моей инструкции, но я могу их сделать прямо здесь и сейчас. Никто не заставляет, но я считаю, что рабочее оборудование тоже часть нашей команды и от его состояния зависит общий результат нашей работы.

Это скорее профдеформация. Когда ты сам себе начальник всю жизнь, ты понимаешь, что всё должно работать и делаешь для этого всё необходимое.

Теперь к минусам на работе:

- Негде сидеть. Вся работа на ногах. Я к такой не привык и первые 2 недели, ноги просто отъезжали. Но сейчас уже привык.

- У нас не хватает работников. Прям рабочих рук недостаточно. И у этого есть причина. Эта причина - наш шеф-повар.

Он дрочит нас за всё. Порядок, чистота, оперативность, пунктуальность, качество приготовления.

Он жесткий руководитель. Я несколько раз наблюдал за его собеседованиями и на каждом слышал то, что многие люди не способны ни услышать, ни произнести вслух.

Цитата: "Работай качественно, работай быстро, работай хорошо! Если что то не получается, то мы научим и покажем. Если не хочешь делать или учиться, то лучше нахуй не приходи. Мы с кончеными долбоёбами не работаем."

И каждый раз меня эта речь восхищает. Когда я нанимал сотрудников, я частенько позволял себе собеседовать примерно так же, потому что это единственный способ отобрать к себе тех, кто действительно хочет работать.

Так же я узнал от других сотрудников, что в этой сфере все достаточно плотно общаются между собой. И шефа нашего знают не понаслышке. Многие не хотят идти к нам даже на более высокую ставку из-за того, что у нас придется работать.

На днях приходил взрослый мужик на должность второго су-шефа. Поработал 1,5 часа. Сказал, что мы тут как киборги ебашим, а он вообще еще не завтракал. Ушёл.

В итоге имеем следующее - есть ресторан, в котором есть работа, но не хватает сотрудников. Есть достойная ЗП со всеми плюшками и прочим. Взамен нужно всего лишь качественно исполнять свои обязанности.

Так что, если ты из Перми или планируешь сюда переезд, тебе нужна работа и ты не испугался всего, что я написал, то можешь написать мне в личку. Мои контакты всегда есть в шапке профиля.

Я заебался вывозить за троих. Мне нужны помощники.

За март я отработал 252 часа

А с таким графиком я нифига не успеваю писать рецепты для Вомбата.

Всем любви и добра!

Завтра на работу )))

Начало

Женщина 30 лет

— Я долго думала над вашими предложениями, - Светлана немного замялась. - Вы поймите меня правильно, они все были неплохи, но я боялась взяться за какое-то конкретно. Но потом, после долгих раздумий, все же решилась открыть мастерскую по ремонту электроники.

— Насколько я помню - это не совсем соответствует вашей специализации.

— Так и есть, но я залезла в интернет, на ютуб, насмотрелась там всяких разных видео, прикупила несколько книжечек и спустя пару месяцев начала чувствовать себя вполне уверенно.

— А как вам удалось найти помещение и дать рекламу - учитывая ваш скромный бюджет?

— Вы не поверите, но мне помог бывший парень, - усмехнулась она. - Мы расстались в не самых лучших чувствах: я была обижена на него за излишнюю инфантильность, он оказался эдаким маменькиным сынком, а он не видел во мне поддержки, какую хотел бы иметь. Мы поссорились, я собрала вещи и, хлопнув дверью, ушла. И вот, спустя три года, ко мне поступает заказ на ремонт из того же подъезда, где находится его квартира. В любом другом случае я бы отказалась, но мне очень были нужны деньги, поэтому я, скрепя сердце, отправилась по адресу, надеясь не встретить Виталика.

— Но у вас это не получилось.

— Столкнулись лицом к лицу, когда я выходила из лифта на обратном пути. Он оказался очень удивлен моим появлением, а я что-то промямлила в ответ и тут мой живот предательски заурчал - время было уже послеобеденное, а у меня с утра во рту ничего не было. Он ухмыльнулся и предложил зайти к нему покушать, все-таки не чужие друг другу. А я почему-то согласилась и оказалось, что после нашего расставания он сделал выводы и начал потихоньку выскальзывать из-под маминого крылышка: научился готовить, самостоятельно делать уборку в доме, стирать и гладить. Уволился из той самой фирмы, где мы вместе работали и нашел себе другое место, подальше от родственников.

— Как он отнесся к вашей новой профессии?

— Он был, мягко говоря, поражен, хотя я думала, что он был в курсе - эту новость наши знакомые мусолят с тех самых пор как я ушла из бухгалтерии. На мой вопрос он сказал, что очень любил меня, но раз все закончилось, то решил, как говорится: «С глаз прочь - из сердца вон» и прекратил полностью интересоваться тем, как я живу и чем занимаюсь. Даже друзей заставил молчать, чтобы не думать обо мне.

— На самом деле - довольно смелое и правильное решение, хотя и сложное.

— В итоге он предложил мне в безвозмездное пользование свой гараж, находящийся на нижнем этаже многоквартирного дома, в паре кварталов от его жилища. Сказал, что я могу переоборудовать его в мастерскую и через годик, когда немного раскручусь, начать платить за аренду. Машину он свою к тому времени продал за ненадобностью, поскольку новая работа оказалась гораздо ближе и до нее было проще дойти, чем доехать.

— Весьма опрометчивое решение для человека, который хотел максимально отстраниться от вас.

— Я сразу поняла, что задела его чувства и согласиться на это предложение - значило разбередить старые раны и, возможно, подарить ему надежду на возобновление отношений, чего я сама на тот момент не хотела. Но мне к тому времени было совсем тяжко с финансовой точки зрения, поэтому я согласилась, хотя это было эгоистично и неправильно.

— В таких случаях тяжело поступать по совести.

— Если уж мы заговорили о совести - то она начала гложить меня вдвойне, после того как он притащил мне пару огромных баннеров с рекламой и завел для меня страничку в соцсетях с подключенной контекстной рекламой. Впрочем, благодаря вашим идеям, у меня начало неплохо получаться и вскоре я уже могла нормально зарабатывать, а значит, хотя бы как-то выплатить свой долг перед ним.

— Которая из моих идей выгорела?

— Попытка использовать знакомый всем образ женщины-ремонтника. Я выбрала Гайку из мультика про Чипа и Дейла - нашла себе сиреневый комбинезон и придумала очки на голову, плюс отпустила волосы, благо цвет у них и так подходящий. Назвала мастерскую «Гайка» и сделала характерные фото для рекламы - и вы знаете, это сработало! Народ начал приходить хотя бы для того, чтобы поглазеть на меня. Я в какой-то момент даже специально начала мазать лицо мазутом и купила у одной косплеерши накладные уши, чтобы максимально соответствовать образу.

— Гайка действительно подходит вам и по образу, и по истории персонажа. Рада что у вас все получилось! А что насчет дискриминации, на которую вы жаловались в прошлый раз?

— По первой я просто врала - если клиент возмущался или не желал отдавать технику в мои руки, то я говорила, что только принимаю ее и записываю в журнал, ремонтом же будет заниматься мужчина. В этот момент человек расслаблялся и дальше все шло хорошо. Но чем дольше я работала, тем реже сталкивалась с этой проблемой, так что да - время и репутация могут быть сильнее предрассудков.

— И все же, что-то вас гнетет, раз уж вы снова пришли ко мне. Может быть дело в вашем бывшем?

— Я думаю, что он достаточно сильно изменился чтобы мы могли начать все сначала. Да и я не стояла на месте - между той девушкой, что жила с ним полгода, и той, кем я стала сейчас, по-настоящему большая пропасть. Вот только я не уверена, что хочу входить в ту же реку второй раз. Мать меня отговаривает, подруги тоже, да и сердце мое говорит что-то странное. Может быть, вы посоветуете - как мне поступить, чтобы потом не жалеть?