Продолжаем вспоминать известные произведения изобразительного искусства по теме "ночь". @GGDR, @lovefst, @Yasher_Ko и @JasonWoorhies вспомнили Ван Гога, Куинджи и Фрагонара . А мы с ребзей намедни читали сказку "Василиса Прекрасная", и вот, пожалуйста, иллюстрация на предложенную тему: чёрный всадник - ночь И.А.Билибина.

Для понимания, приведу цитату из сказки: «Василиса спросила у Бабы Яги: - А что значит черный всадник, который обогнал меня у самых твоих ворот, бабушка? - Это ночь моя темная. Все всадники - слуги мои верные!"

А до встречи с чёрным всадником Василиса так же видела в лесу еще двоих: белого и красного. И по информации от Б. Яги это были: Ясный день и Красное солнце.

К чему же указанные аллегории со всадниками - спросит вас маленький читатель. А вот к чему, ответите вы.

Получается, что по лесу близ жилища  колдуньи скачут её слуги, отвечающие за смену времени суток. Тоесть Б. Яга локально управляет движением светила и временем.

Скажет, например, красному всаднику - притормози, голубчик, тот и замедлится - растянется день. А если нужно злодейство какое учинить под покровом ночи - черный всадник прискачет вмиг.Обратите внимание на образ чёрного всадника, прописанный художником - тяжелый взгляд из-под лобья, худые острые черты лица, черный растрепанный султан волос на шлеме, сутулость и напряженность в осанке, как будто всадник готовится к атаке. Так же и конь его бешено выпучил глаза и оскалил зубы. И даже лес на рисунке вокруг фигуры всадника поваленный и непроходимый... О чем всё это говорит -  что повстречаешь такого всадника в лесу - проблем не оберешься, сгинешь и дело с концом. Недаром у Бабы Яги забор и ворота вокруг избы из человеческих костей.

Так что не ходите в лес гулять на ночь глядя или уж тогда берите с собой хороший походный фонарь на 20000 люмен, ну и ружьишко на случай всяких неожиданностей.

А на этом всё, всем спасибо за прочтение. 

На заводе Уралтермопласт в городе Арамиль(Свердловская область) производят полимерный профиль из переработанного пластика.

Приехал посмотреть что это такое и как производят.

И забегая вперед, сразу пример где можно использовать данный материал.
Спинка и сидушка лавки это полимерный профиль.

Начало процесса.

Предприятие закупает сырьё. В данном случае это пнд(2) и полипропилен(5)

Всё приезжает вот в таких тюках.

или в бигбэгах

и даже собранные на акция крышки тоже продаются на подобные производства

Далее сырьё проходит поэтапно два процесса измельчения в шредере.

Первый разрывает пластик на куски побольше.

Второй шредер измельчает сырье до нужного размера.

Перед шредором есть еще этап ручной досортировки. Убирают засор.

А также сортируют по цветам. Чтобы сделать профиль разных цветов.

Следующий этап это экструдер.

Измельченный пластик расплавляют и заливают в форму.

Форма барабанного типа. В каждую ячейку заливают расплавленный пластик. Барабан вращают наполняя все формы. Пока верхнюю наполняют нижняя уже остывает в воде.

По очереди извлекая готовый профиль

Потом срезают неровный край торцовочной пилой. Срезанный края снова пускают на переплавку.

так получается профиль любого сечения. Все зависит от формы.

Еще на этом заводе изготавливают заборные секции

На вид это практически не возможно отличить от металла.

Процесс производство такой же как у профилей.

Дробление пластика, плавка, заливка в прессформу.

Для городского благоустройства пластиковый забор хорош по нескольким причинам.
- его не нужно красить. Цвет на выгорает на солнце.
- при дтп отлетевший кусок пластика с меньшей вероятностью кого-то покалечит в отличии от металла.

Данный профиль уже применяют в городском благоустройстве.

Скамейка на остановке

Пример столиков из кафе на российских югах.

Деревянный аналог профиля служит сколько-то лет.

Пластиковый примерно навсегда.

Сделать можно достаточно широкую линейку продукции.

Штакетник, крышки для люков, тактильная плитка, заборчики, стеллажи.

Еще мне презентовали стенд для шеринговых скакалок. Которые установят в парках и на спортплощадках Арамиля.

Производство очень полезное и экологичное. На свалках меньше мусора не становится. А подобные производства прекрасная альтернатива куда девать наши отходы.

Спасибо за прочтение.

Эту историю мне рассказала знакомая, которая работает адвокатом. В ней мужчину, бывшего в алкогольном опьянении за рулём, не лишили прав. Только оштрафовали. Пыталась найти информацию об этом случае в интернете. Не нашла. Всё ниже изложенное написано со слов адвоката.

В деревне гуляли свадьбу. Конечно были приглашены не только друзья и родственники, но и соседи. Во время всеобщего веселья возникла ссора между гостями и соседом. Сосед психанул и ушёл домой. А затем вернулся с охотничьим ружьём и начал стрельбу по гостям. Некоторые гости успели убежать и спрятаться. А кто-то нет. Когда у соседа закончились патроны, которые захватил с собой, он вернулся домой. Хозяин дома решил, что скорую придется слишком долго ждать так как в эту деревню скорая несколько часов может ехать. И что быстрее будет самому пострадавших в больницу привезти. Каким-то чудом мужчине удалось в машину пять человек запихать. Причём один из пострадавших был без сознания. Ещё один ранен в живот. Хозяин дома довёз раненых гостей до больницы живыми. Ворвался в приёмное отделение размахивая рукам.

- Скорее! Скорее! Я там раненых привёз. Огнестрельное ранение!

К в приёмнике в это время были сотрудники ГАИ. Они и помогали медикам вытаскивать из машины пострадавших. А потом, когда всех, нуждающихся в помощи людей увезли в отделение оказывать помощь, сотрудники ГАИ задали вопрос:

- Выпивали?

Под действием адреналина хмель выветрился, но от запаха водитель не избавился. Грязный, окровавленный, с ярким запахом алкоголя. Зато живой и даже не ранен. Мужчина был рад, что людей живых привёз. Сказали врачи, что очень даже вовремя. Ещё немного и ..... В общем, мужчина не стал отрицать:

- Выпивал. Но может не будем писать?

Однако закон говорит, что управление в алкогольном опьянении недопустимо. Был составлен протокол. На следующий день мужчина обратился в адвокатскую контору с вопросом, можно ли сделать так, чтобы не лишили прав. "Машина - это наша кормилица. Я ведь единственный, кто приносит деньги в дом."

В суд мужчина пришёл с адвокатом. Судья выслушал все обстоятельства дела, ознакомился с заключением медицинских экспертов, подтвердивших то, что пострадавшие нуждались экстренной медицинской помощи. А значит мужчина действовал в состоянии крайней необходимости. Так же судья учёл, что мужчина был единственным кормильцем в семье. Суд постановил водительских прав не лишать. Штраф тем не менее был назначен.

Такая вся внезапная, такая противоречивая вся тема! :) Или не совсем.

Давайте начнём с самого начала. То есть, со школы. В школе любят затирать много бреда про то, что владение литературным языком – это владение всеми богатствами языка и вообще. На самом деле, поскольку школьное образование нацелено не только на выдачу нам научно обоснованных знаний, но ещё и на воспитание определённого типа личности (да, я писала некоторым студентам педагогических вузов работы, поэтому имею представление о целеполагании уроков в школе. Кстати, если вам надо репетиторство или помощь в студенческих филологических работах, обращайтесь), а часто на воспитание даже более, то говорят много пафосных вещей. А потом некоторые странные люди эти пафосные вещи носят в мир, но это уже совершенно другая история.

Во-первых, учителя часто забывают сказать, что литературный язык – это совершенно конкретная наддиалектная форма языка, но это не весь национальный язык ни в коем случае. Во-вторых, иногда забывают объяснять, а зачем вообще нужны нормы.

А вы не поверите, они всё-таки нужны. Иначе мы с вами просто получим вавилонскую башню. Смотрите, у нас есть вот такой консенсус: язык и речь имеют две сущностные функции (то есть, присущие им неотделимо): коммуникативную и мыслительную. Есть ещё куча других, но они вытекают из этих и не являются сущностными.

Коммуникативная функция языка является основной, остальное можно рассматривать как её ответвления. Что это значит нормальными словами? Язык прежде всего существует для обмена информацией между людьми, не обязательно прямыми собеседниками.

Соответственно, эта функция подразумевает, что собеседники должны друг друга понимать.

А теперь расскажу, что такое диалектный континуум. Кстати, вы знаете, что вопрос “язык это или диалект” не является в полной мере лингвистическим? 
Так вот, диалектный континуум – это последовательное членение языка на непрерывные территориальные разновидности, при котором соседние говоры имеют минимальные различия, но чем далее они отстоят друг от друга, тем больше различий между ними. Границы между диалектами размыты. Диалектный континуум может переходить в языковой континуум на границах распространения родственных языков.

Это к чему? А к тому, что вы можете понимать говор соседней деревни, но уже слышать отличия. А говор деревни через 1200 км уже не очень понятен. Базовая функция языка не выполняется.

А в школе вас (нас, их…) учат кодифицированному, нормированному, литературному (не путать с языком художественной литературы) языку, который одинаков для всех носителей этого национального языка. Помимо вторичных функций он просто решает базовую – коммуникативную. Владея литературным языком, Вася из деревни Старые Крысюки спокойно поймёт Аню из села Пупинцы, которая тоже владеет нормой.

Технически с точки зрения лингвистики ни диалект Ани, ни говор Васи, ни литературный язык не являются единственно верными и единственно возможными вариантами языка. Они все имеют право на существование в рамках своих задач.

Однако мы живём в сосаити, поэтому могут возникать ситуации, когда тот или иной вариант языка считают более престижным. Не потому, что он объективно таков, нет какого-то структурного или семантического качества, которое бы сделало его таковым. А потому что вмешались экстралингвистические факторы: на этом варианте говорят более богатые/успешные/красивые/образованные и прочие “более” товарищи, значит, этот вариант более “правильный”. 

То же самое со сленгом. У каждого поколения или профессионального объединения он свой, но ведь часто вам приходится общаться и с людьми другого круга. Я хочу сказать, что, несмотря на то, что все ненормативные варианты языка в том числе составляют его богатство, это совсем не отменяет необходимости иметь норму, особенно в рамках большого государства. 

Давайте любить и изучать все варианты языка! :)

А в комментариях оставлю статью учёного Дмитрия Лихачёва как будто бы по теме. :)

На днях зашла в магазин за продуктами. Огурчики с помидорчиками выбираю. Вдруг слышу мужской голос, полный боли:

- Лена! Мы же только за шоколадкой сюда зашли!

Оборачиваюсь на голос и вижу девушку с корзинкой, полной разными упаковками с продуктами. Девушка стоит, набирает яблоки в пакет и от своего мужчины отмахивается. А меня смех разбирает - так она мне меня голодную напомнила, когда я в магазин прихожу! Я и сейчас только за хлебом с молоком заглянула, а набрала полную корзину всякой всячины.

Я, тихонько хихикая, выложила половину содержимого корзины обратно на полки и пошла на кассу.

Всем здравствовать!
Раз пост с дядьками из Benediction не взлетел в межгалактический топ по причине ВК днины. То вот вам всем Хой!
Рутруп. Единственное, что смог найти. Про видеоряд лучше не спрашивайте, я сам не понимаю, что у них общего. Возможно шизофрения.

А вот ВК днище. Сегодня работает, сука!

P.S. @irishman_vrn Как там сейчас обстоят дела? Шины, ТЭЦ ВоГРЭС, СК?

На даче постоянно нужна пила. ну, не прям серьезная- так. сучкорез для  повседневки. Дров напилить, ветки там убрать.

Со временем, естественно, пилит все хуже- то гвоздь поймал, то еще что. В сытые годы еще покупал на нее цепь хускварновскую-решил заточить. Хрен ли- цепь то  фирмовая, несколько лет ушатывал и не знал горя. 

Цена заточки цепи- писот рублей. Гм... А сколько тогда новая стоит? Ну, на Озоне например? 

Подождите! Чё?! Новая цепь- дешевле, чем наточить старую? Серьезно?!

Не, ну мож она еще и не подойдет- вдруг другая!

В общем, купил две цепки по цене заточки одной. да, попроще, чем хускварновские, да, может затупятся быстрее. Пока грызет сухую древесину, как картон- со старой цепью небо и земля.  Но та реально уже ОЧЕНЬ тупая была. Я в шоке, господа.

Уже не первый мой пост на эту тему. Но конкретно сейчас а) можно поздравить; б) я принесла быличек про русалок из Полесского региона!

Люблю я этот жанр фольклорной прозы, уж извините. И вообще, славяне ничем не хуже (но и не лучше!) других народов, у нас тоже есть интересная демонология, которую не надо выдумывать, как любят некоторые неоязычники.

Также просто не могу не сообщить, что у подкаста “Мрачные сказки” вышел выпуск на эту тему. Рекомендую к прослушиванию!

Почему полесские былички? Потому что это уникальный во многом историко-географический регион. Сейчас Полесье располагается на территории четырёх государств: Беларуси, России, Украины и Польши.

Вообще вопрос прародины довольно сложный, но кликбейта ради… Прародина славян, весьма вероятно, находилась где-то тут. Этот регион считается одним из наиболее древних ареалов расселения славян. В Полесье до самых последних времен сохранялись весьма архаичные элементы культуры славян.

В общем, поехали! Мои любимые русалочьи былички из Полесья. Записи были сделаны в разное время разными людьми, иногда студентами первых курсов, поэтому не всегда полностью отражают говор, но стараются :)

“Йихаў чоловик у поле вораць, аж там стоиць череда русалок на поли. Вот етыйи русалки хотели подуйци до того чоловика. А водна русаўка обходиць йих, не допускае до того чоловика. Ну, чоловик кончив роботу и йидэ додому. И этая русалка сила йому на вуз. Чоловик прийихав у двур да волы розпруг и русалка из возу встае. Хазяйин загнав волы в сарай да иде в хату, да и русалка за ним иде, и влизла в хату, и сила возле печи в кутку на прыпичку коло лижка, и сыдила цэлый гуд. Высыдила до того дня, в который день ии туды привезли — и [через год] вона тоди пушла з хаты. И не пила вона там ничого, и не йила. Предполагаюць, што вона з якого родства того чоловика. Русалки вже ии до себе не прыняли цилый гуд, шо вона до ньога пушла. Если русалки гуляюць, ты не должен ничого казаць, бо воны накинуцци и зашлокотаюць”. 

“Ешчо кажут: русалки ходылы. Жыла одна баба. У той бабы була дочка. Вона така слабенька-слабенька була. Дочка та слабела-слабела и на Русальный тыждень умре. Як помирала, казала, шоб сподницу на неё такую гарную накласты. А баба та, поганая, наклала ей другу. Прошоў год, як дочка умерла. А у ней братиха ешчо була. Вышла она ввечэри коровы доить и бачыт ту дивчынку. Она [умершая] каже: «Вынеси мне тую сподницу». А братиха: «Ты маты знаеш, вона ничого не дасть и мэнэ заругает». Тада дочка каже: «Мене ничого не трэба, вынеси мене тую сподницу тильки на ноч». Братиха ей вынесла. Дочка наклала её на себе и пишла. Ўранци вышла братиха зноў доить. Сподница та на ограде висить. Сняла вона ее и сховала. [Так продолжалось несколько дней.] В один день ввечэри видит та баба, шо сподницы немае. Вона почала крычать на братиху: «Ты её продала чы пропила?» Братиха божицца, клянецца и каже: «Як я сяду ўранци корову доить, сховайтесь ў куточку, побачыте свою сподницу». Утром, як села братиха коровы доить, баба заховалась ў куточку и бачыт: вона иде, дочка ее. Она ей: «Ох, донэчку, донэчку!» и брык — ўмэрла. А дивчына та злякалась матэри своей и стала як пень. Дошла до хаты, села ў куточку. Целый год сидела. Как зноў тыждень Русальный настаў, вона, каже, скрозь окно дывыцца и каже: «Ўжэ наши идуть!» — и выскочыла в окно”.

“Жала баба одна жито чы траву жала. И бигло дытя малэе ув одежи доўгой. Ну дак добигла, дак та баба ж начала хрэстыцца. Воно добигло да кажэ: «Вы мэни, пожалуста, хуч подрижтэ цю сорочку, хуч адарвить, хуч подвяжыть як-небудь. А то — хай моей матци погано жывецца — як вона мэни пошыла [на похороны] сорочку таку доўгу». Ну, подризалы, и воно побигло ще там догонять бабу тую”.

Естественно, записей и мотивов существует гораздо больше, но для ознакомления вот. :) А у вас что-нибудь рассказывали про русалок? Если да, делитесь, и не забудьте написать, откуда вы. :)

Всем здравствовать!

По традиции, сначала подведём итоги предыдущей недели, т.е. можно заново перечитать посты, все ссылки кликабельны. Не стесняйтесь переходить по ссылкам, комментировать, если вдруг пропустили какой-то пост. Ну а я, как обычно, начну с первого. А кто у нас стал первым на этой неделе?

А вот и не угадали! Первым стал @K.Bajun с его видением свободы. Хотя, честно говоря, так свободу видит не только он, но и многие другие. Но, лично я, носки не разбрасываю, а вот жена - да, только у себя в комнате.

Нумеро due стал @LazyFat и его трёхзвёздный стих. А может он заслуживает больше звёзд? Всё-таки новичок в нашем событии недели.
Эх! Побольше бы таких.

Dan Banan Balan, решил, что он, в общем-то, неплохой претендент для участия в событии. Ну как, решил? Не сам конечно, его @m4ttl позвал, но это отменяет того факта, что у нас, здесь светятся звёзды разных масштабов.

А четвёртым у нас стал, не кто иной как Сальвадор Дали. Да, тоже не по своей воле, а благодаря стараниям @Юаньфан 

Quintus in ordine (Пятый по счёту) у нас Че Гевара. А может и не он. А другой деятель свободы.

@Phoenix решил внести разнообразие в свои серые будни и поучаствовать в событии (в пятый раз).

@lovefst задался философским вопросом о свободе. Или это был не философский вопрос, а физическая задачка? Как узнать? По ссылке (хорошо хоть не на Колыму)

А @UrmasTormas решил нас удивить, и в этот раз пригласил не битлов, а аж самих ABBA, с их одой свободе. А подробнее читайте здесь.

Помните, Берлин разделяла стена? Так вот, её раздербанили на сувениры. И да, один такой есть и в княжестве Московском. Знаете где именно? Туть. А поделился этой информацией, даже без ссылок на ТГ/Вк и прочее, наш штатный рептилоид (шутка) @Yasher_Ko 

А здесь традиционный пост с металлом (музыка такая). В этот раз ВИА из Расчленинграда, и, между прочим, держат марку. И, должен признать, держат её как надо! Сами послушайте.

Вы играете в настольные игры? (Литробол не в счёт) А @Losven играет. Да и другим помогает. В общем, студентка, спортсменка, комсомолка, и просто красавица!

@Юаньфан вновь участвует (так держать!), и не просто участвует, но и даёт ответ на философский (или всё-таки физический) вопрос о степени (ях) свободы. Смотрите сами.

А здесь, наш, достопочтенный @UrmasTormas призывает отпустить народ. Песня легендарная, да к тому же исполняется во всех уголках мира (я просто уверен в этом), но вы и сами можете убедиться. Кстати, кто лучше исполняет Луи Армстронг или хор МВД РФ?

А про статую свободы так никто и не написал. Однако @Yasher_Ko поделился с нами Монументом свободы из Риги.

@UrmasTormas итак уже уже помог народу ощутить свободу, но этого ему показалось мало, поэтому он решил привлечь тяжёлую артиллерию в лице не абы кого, а целых Boney-M, с их песней про какую-то там реку. Не знаю, не слушал. А может послушать? Вот здесь это возможно.

Свободные и независимые вомбаты думают о памяти? Вот тут научпоп статья от @IvanKr08 , я правда её ещё не осилил. Ну, прошу понять и простить, опилки они такие, на них плохо записывается информация. Надеюсь у вас нет так. Если нет, то читайте на здоровье.

А здесь я решил всколыхнуть сообщество с философским (или не очень) вопросом про ношение/хранение огнестрельного оружия. Девчата, ожидаемо, меня не поддержали. Не могу их винить, они же такие красивые...

@lilprobe и его свободная среда сочетают сразу две традиции.

Ну и всё. На этой неделе было совсем немного постов, хотя слово было интересное. Ну да ладно, началась новая неделя, а значит пора выбирать новое слово. Поскакали! 

Ну вот, ждём множество историй из жизни погромистов? Надеюсь, не только! Не стесняемся, пишем, участвуем.

Напоминаем правила ивента:
1. Раз в неделю, по понедельникам случайно генерится слово. Это слово будет основой для ваших постов. Неважно что вы сделаете, слепите, нарисуете, напишите стих с этим словом, расскажете анекдот, свою историю с этим словом, даже с помощью генератора мемов можно, абсолютно неважно. 

2. Ивент с данным словом длится до следующего понедельника, когда будет озвучено новое, случайно сгенерированное слово.

3. Необязательно чтобы выпавшее слово было лейтмотивом. Ну например выпадет слово кит - может быть картинка загадка о морских существах, на которой изображен один кит, а найти надо дельфина. Или созданный комикс/мем, в котором вообще речь о другом, но на пряжке у героя изображен кит. Или может у вас завалялась история из жизни, где кит просто был второстепенным объектом, или названием бара где все происходило. Т.е. слово обязательно должно присутствовать в работе, но может не являться ее заглавной темой. А может и являться.

4. Все посты публикуйте под тегом "Ивент Вомбата" и "Программа".

@vombat Ваша помощь требуется. Закрепите, пожалуйста, пост в соответствующем месте, а то я даже с табуретки недопрыгиваю.

Жители регионов России придумали новый праздник — День рунета без москвичей.

С праздником!

Я конечно не ЗлаяЗая, но тоже люблю рисовать)  надеюсь моё скромное творчество зайдёт) 

Постоянно езжу по работе за рулем и слушаю музыку. Но местные радиоканалы мягко говоря не соответствуют моим вкусам. После долгих поисков приложения для удобного прослушивания радио за рулем, решил сделать его сам))

Адрес - https://q-3.eu Рекламы нет никакой на сайте. Сделано под телефон, но можно слушать и на десктопе. На одной кнопке набор станций одного стиля. По названию станций понятно что за стиль. При обновлении страницы набор станций обновляется (на телефоне потянуть экран вниз, на десктопе нажать F5 или кнопку обновить). На каждой кнопке примерно 10 станций. Больше добавлять смысла нет. Меньше всего станций на кнопке Enigma - всего три штуки.

Если у вас есть какие-то хорошие станции, скидывайте, добавлю. Единственное ограничение - станция должна работать через https и пожелание - на станции нет разговоров, только музыка.

Upd. Дело не в количестве станций или качестве. Дело в удобстве пользования за рулем - ткнул в кнопку и едешь дальше, а не выбираешь из "тысяч радиостанций" в приложениях, рискуя улететь в кювет. Все эти pcradio, рекорды и прочие aimp я пробовал. Делал для себя и своего удобства.

Прывет! Пока я сижу на месте, думаю - а напомню-ка я о себе, пока про Грецию написать нечего. Итак, облегчаем себе наряд по кухне. Что будем делать? Будем затаривать себе мороженый бульон. Итак, чего нам надо?
Для начала - нам надыть:
Кастрюля - я взял побольше, чтоб заготовить поболее бульона и подольше не париться с супами.
Мясо - в моем случае это были 2 куриных суповых набора, которые остались от куриц, которые я разделывал, и 2 крыла дополнительно.
Овоща - у меня была морковка (один штука) и луковица (один штука).
Приправы - перец горошком, лаврушка, стебли укропа, соль

Чо с этим всем делать? Итак, ща расскажу\покажу.
Для начала надо подготовить мясо. В моем случае - надо было разделать курву.

Отона, наша курва. Слегка недобритая, ну да в Греции это тут не редкость. Вытаскиваем оставшиеся 3-4 пера, и начинаем превращать обычную курицу в курицу из Питера. Ноги - подрезаем мясо вокруг сустава, выламываем сустав, и точным взмахом ножа отчекрыживаем ее. Крылья - точно так же. Грудку я не срезаю с кости, а отрезаю вместе с костью.

Прицеливаемся куда-то сюда, и мощным движением отчекрыживаем и грудку (Нет, в ЧВК Рёдан я не вступал, просто удобные штаники (= )

И по итогам расчленения получаем:
Грудка - в морозилку, готовим потом что-нить из нее
Ноги - в морозилку, жарим\запекаем потом
Крылья - в кастрюлю (я в этот раз закинул в кастрюлю) или в морозилку, наберется много - запекаем\жарим.
Остов - в кастрюлю.

Во время расчленения курицы ставим СУХУЮ сквороду на плиту и туды закидываем разрезанную пополам луковку и морковку (морковку вдоль) и слегка подпаливаем

Нет, не горчит. Дает прикольный цвет, немного дает свой вкус бульону. Что далее?

А далее закидываем к нашим попаленным овощам мясо и заливаем водой.

Водой заливаем, на огонь ставим, и закидываем как закипит стебли укропа, лавруху, перчик, ну и чего там еще захотите. Потом газ в палас, как закипит - сбавляем огонь, снимаем пену и на медленном огне варим пару часиков.

Руки-крюки снимать видео не умеют, да)

Прошло пару часиков - куриные запчасти вынимаем (на них еще много вкусного мяса, я мясо с них пустил на что-то похоже на плов, но не плов), траву с овощами - в мусор, и фильтруем бульон

От такая красота выходит. Бульон готов, всем спасибо, но еще не расходимся, будем дальше работать с этим бульоном. Включаем вытяжку (ну или не включаем, если ее нет), и на маленьком огне начинаем выпаривать.

Уже хороший результат, цвет ярче немного стал, вкус более насыщенный, но нам надо ишшо

О, это норм, это хорошо. А дальше чо? А достаем посуду для заморозки (у меня - пакеты для льда, офигенно и удобно - оторвал парочку-тройку кубиков, и норм) и перемешав бульон (иначе где-то бульон будет жидкий, а где-то - сплошной жир) начинаем разливать его по нужным пакетам\контейнерам. По выхлопу - из 5 литров бульона было получено чуть больше 950 грамм (на фотке не весь бульон, часть не влезла)

В итоге - вы имеете крепкий бульон, который хранится в морозилке, места много не занимает, готовку ускоряет, да и ледышку бульонную можно не только в суп, но и в гречку\рис\картошку\куда угодно можно кинуть. Приправы можно какие вам нравятся покидать, это не критично. Все, засим откланиваюсь, пойду дальше творить жратвомагию.

Вообще у меня их две.

Я смм-специалист/маркетолог и я занимаюсь изготовлением и вплетением комплектов дред и кос (иногда исполняю чьи-то мечты)

Вот такой вот диссонанс 🤗 обожаю обе работы.

На первом фото я, на втором - лучшая подруга