Привет всем вомбатянам!
Я переехала сюда с Пикабу уже год назад, но всё как-то не доходили руки начать что-то писать, хотя и там перешла преимущественно в режим чтения подписок. Но на прошлой неделе поймала себя на мысли, что чтение этого ресурса больше вообще не доставляет мне удовольствия. В коментах только срач, в ленте ответы на ответы, котики и патриоты. Даже в кулинарном сообществе, которое я модерировала, практически никого не осталось. И тогда я вспомнила про Вомбат. Уже вечером второго дня удивленно сказала мужу: слушай, там так... спокойно. Да, тысяч лайков нет. Да, 40 плюсов — это уже горячее. Но зато, пролистав за обедом ленту, не чувствуешь, что наступил на что-то нехорошее.

В общем, тут у меня есть серия перенесённых постов с пошаговыми рецептами — собственно, если есть запрос, я могла бы её продолжать. Сейчас на Вомбате кулинарии вообще не вижу, не совсем понимаю, интересна ли тема. Так что сейчас будет пробный шар — и посмотрим! 

Этой зимой я впервые попробовала блюдо, с которым сталкивалась до сих пор только в студенчестве, и то в анекдоте. Анекдот такой:

Приехал однажды наш турист в Испанию и пошел на корриду. А пока смотрел бой, проголодался и решил завернуть в ресторан. Смотрит — а там человек за столиком ест что-то такое аппетитное! Огромная порция, что-то сочное, мясное, поджаристое, с кетчупом, с зеленью! Мужик сидит, чавкает, видно, что вкусно невероятно! Аромат на весь ресторан! Турист и просит официанта:
—  А можно мне вот то же самое, что у того господина?
—  Увы, нет, —  говорит официант. — Это апис тестикулес, а его мы готовим только раз в день: сразу после корриды. Кто первый заказал, тому и досталось. Приходите завтра пораньше!
Назавтра наш товарищ даже корриду до конца не досмотрел, прибежал в ресторан, еле дождался, пока приняли заказ. Сидит, глотает слюнки. Несут!
Он смотрит, а на тарелке что-то такое — ну похожее, мясное, с зеленью, с кетчупом, но какое-то маленькое, сморщенное...
— А что это, почему это? Вчера было большое, сочное, а сегодня чепуха какая-то?! — возмущается турист.
— Ну, — говорит официант, — понимаете, апис тестикулес — это яички быка, который повержен на арене. Но, к сожалению, не всегда побеждает тореадор. Иногда это бывает бык!

Ни один тореадор при подготовке этого поста не пострадал ))). Но, когда я увидела в недавно открытом мясном магазине бычьи тестикулы, я тотчас вспомнила эту историю и взяла упаковку на пробу. Тем более что интернет сулил нечто нереально вкусное.

В упаковке было три штуки, каждая чуть больше моего кулака. На это количество я взяла одно яйцо, немного муки и панировочных сухарей — на фото примерно видно, сколько было, но ушло из этого количества не всё. 

Тестикулы покрыты сверху очень плотной и многослойной плёнкой, которая к тому же попахивает аммиаком. Не так сильно, как иногда почки, но заметно. Сдирать надо все слои! Острый нож в помощь. Очищенные железы нарезала на шайбы, слегка присолила, запанировала последовательно в муке, яйце, сухарях. 

По итогам — неплохо, но без особых чудес. Очень нежная, чуть плотноватая мякоть, напоминающая то ли почки, то ли язык без волокон, то ли ластик. Основной вкус дала панировка — хрустящая поджаренная корочка украсит что угодно. Было бы интересно попробовать на мангале, но пока не сезон.

Так или иначе, у меня гештальт закрыт! А чувак из анекдота не так уж много и потерял ).

Обязательно смотрите со звуком.

Я перестал репостить BadShofer, но тут пройти мимо не мог.

Источник - телега БэдШофёра

На расстоянии около 4 000 световых лет от Земли разворачивается впечатляющее космическое представление — гибель звезды, подобной нашему Солнцу.

Планетарная туманность NGC 2440, запечатленная космическим телескопом NASA/ESA "Хаббл" 6 февраля 2007 года, позволяет нам лицезреть процесс преображения умирающего светила.

Главный герой этой космической драмы – звезда HD 62166, которая, исчерпав запасы термоядерного топлива, вступила в финальную стадию своей эволюции. Подобно тому, как бабочка оставляет свой кокон, звезда сбросила внешние оболочки, создав великолепную туманность, которая постепенно рассеивается в межзвездном пространстве.

Но самое удивительное в этой истории – центральная звезда туманности, превратившаяся в белый карлик. Этот объект установил своеобразный температурный рекорд среди себе подобных: его поверхность раскалена до невероятных 200 000 градусов Цельсия! Чтобы оценить этот невероятный жар, достаточно одного сравнения: поверхность нашего Солнца разогрета "всего" до 5 500 градусов — в 36 раз холоднее!

Несмотря на то, что диаметр белого карлика составляет всего около 39 000 километров (что на 97,2% меньше солнечного), его светимость превосходит солнечную в 1 100 раз!

NGC 2440 – это не просто красивая космическая картинка. Это взгляд в будущее нашего собственного Солнца, которое через несколько миллиардов лет пройдет похожий путь. Эта туманность служит своеобразной космической лабораторией, помогающей астрономам понять процессы звездной эволюции и финальные стадии жизни звезд, подобных нашему Солнцу.

Наблюдая за этим космическим спектаклем, мы понимаем – даже угасание звезды может быть величественным. Подобно тому, как осень раскрашивает листву в яркие цвета перед зимним сном, так и звезда в свои последние мгновения создает потрясающий узор из светящегося газа. А в центре этой небесной живописи – раскаленный добела карлик, чей яростный свет словно последний вызов бесконечности, финальный аккорд звездной симфонии.

Был с сыном были в Бонне. Получал новый загран. паспорт. Все сделали и пошли в музей Дом истории ФРГ. Там есть интересный экспонат. Т-34.

T34/85 стандартный танк Советской Армии.

Помнят. И уважают.

На вызове встретили со словами:

- Вы же его заберёте?

- Куда я его должна забрать?

- Как куда? В больницу!

 Я ещё в дом не зашла, а у меня требуют увезти больного в больницу.

- Человек месяц не встаёт, и никому из врачей нет до этого дела! Надо его в больницу увезти.

- А мне надо его сначала осмотреть, чтобы решить с чем я его в больницу везти. И в какую.

 На этом диалог прекратили и пошли к больному. Пациент находился в здании, которое не похоже было на жилой дом. Ну вот совершенно. Чуть позже мне объяснили, что он здесь живёт в "служебном жилье". Потом я узнала, что это здание бывшего ЖКО. Работал мужчина на предприятии дворником. Ему выделили помещение под "служебное жильё" и разрешили жить. И вот больше месяца назад мужчина заболел. А теперь вызвали бригаду Скорой.

 Со мной в тот день были в качестве помощников женщина фельдшер и студент. Студент последнего курса медицинской академии проходил у нас практику.

 Когда открыли дверь в комнату, в которой лежал больной, нам в нос ударил густой запах гноя, табака и немытого тела. Я-то медицинскую маску всегда надеваю ещё в кабине машины, поэтому просто металлический фиксатор плотнее к носу приладила. Студенту ещё в начале смены выдала перчатки и маски. Он маску из кармана достал и надел. А вот помощница (теоретически) должна была о себе сама позаботится. На неё я даже не оглянулась.

 В помещении, кроме больного, был ещё один мужчина. Он завел ту же песню, что и встречающий:

— Вот месяц уже человек с постели не встаёт, а вам и дела нет. Вы же его заберёте?

 Одно да потому. Есть ли смысл ещё раз объяснять, что сначала пациента надо осмотреть, прежде чем говорить о госпитализации?

 Пациент лежал на диване под одеялом на левом боку. Я приступила к опросу и осмотру. Опрос в себя включает сбор жалоб и анамнеза (т е. истории заболевания - когда заболел, куда обращался, чем лечился и т д.). Оказалось, что больше месяца назад у мужчины заболела спина, а потом поднялась температура. Но может быть, что сначала поднялась температура, а затем спина заболела. Этого пациент точно сказать не мог, так как не помнил. Но точно, что в этот день ему вызвали Скорую. "По скорой" был доставлен в приёмное отделение больницы с диагнозом поясничный остеохондроз. Из приемника, после осмотра неврологом, больного отправили домой с диагнозом миозит поясничной области. И рекомендовали обратиться в поликлинику за лечением. И он не замедлил этим воспользоваться.  В всего через неделю вызвал терапевта на дом. И всё потому, что из-за боли не мог уже сам вставать с постели. Терапевт назначил лечение, в том числе внутримышечные инъекции, которые пациент делал себе сам. Так же терапевт оформил лист нетрудоспособности. В назначенный срок пациент на приём не пошёл. На вопрос "почему?" ответил, что спина сильно болела. Поэтому и не пошёл. А ещё раз вызвать Скорую или терапевта на дом не догадался.

- Ну что же. Приступим к осмотру. Покажите, где болит.

 Убрав одеяло, укрывавшее пациента, я увидела источник гнойного запаха. Стопа и голень левой ноги были отёчны, синюшного цвета. В области нижней трети голени повязка, пропитанная гноем. Спросила:

- Что с ногой?

 Мужчина рассказал, что это последствия производственной травмы. Пару лет назад на работе ногу чем-то зажало, мужчина упал. И как результат травмы - открытый перелом обеих костей голени. В травматологии было проведено несколько операций, в том числе и пересадка кожи. Дело в том, что после выписки из стационара швы стали гноиться. Когда мужчина обратился за медицинской помощью, гнойный процесс задел большую площадь. Рану почистили, и приняли решение о необходимости дермопластики. Пересадку делали два раза, так как в первый раз произошло отторжение кожного лоскута. Выписан пациента был "в удовлетворительном состоянии". Заживление вроде как шло успешно. Но это только казалось, что успешно. В области нижней трети голени образовалась трофическая язва. Она опоясывала голень. Со слов пациента, перевязки делал регулярно. "Ну пока ходить мог".

- То есть? Когда последний раз повязку меняли?

- Ну я же говорю, что месяц с постели встать не могу. Значит месяц и не менял.

- А как вы в туалет ходите.

- Так в бутылку ссу.

- А по большому как?

- А я и не хожу по большому.

- Целый месяц? Не поверю.

- Ну мужики таскают до туалета. А так уже три дня не срал.

- Понятно. А что ещё болит?

- Ну ещё пролежень у меня. На жопе... Но недавно.

 Сначала я осмотрела спину. Правда пришлось уговаривать, и чуть ли не силком поворачивать. В другое время мужчина старался не двигаться совсем, а тут приехала тётка и заставляет. Поругались немного, потому что просто так уговорить не удалось. Но я своего добилась. Спину осмотрела, симптомы натяжения проверила. Поначалу преодолевала сопротивление, а затем пациент стал слушаться. Чудеса.

 После того как осмотрела спину, я попросила показать пролежень. Пролежень был около четырёх сантиметров в диаметре. Свежий. Гнойный процесс его ещё не задел. Потом приступила к осмотру трофической язвы. Сама повязка пропиталась гноем и засохла. По твёрдости она напоминала гипс. Мужчина предпочёл сам снять повязку. Почему-то он не захотел, чтобы мы её разрезали. Саму язву описывать не буду. Скажу только, что воняло от неё знатно.

 Пока я занималась мужчиной, в комнату пришло ещё несколько роботяг. Стояли позади, ворчали, что вместо того, чтобы везти в больницу скорее, мучают человека. Но когда больной снял повязку, они толпой отправились в коридор. Рядом со мной остался первый мужчина, который встречал Скорую, и студент. Помощницы не было. Она оказывается чуть ли не сразу вышла из помещения. Я её нашла в коридоре.

- Может тебе маску дать? - ласково спросила я её.

 Она радостно закивала головой. Надев маску, помощница отправилась выполнять мои распоряжения - поменять повязку на язве и наложить повязку на пролежень. Помощница "честь сменить повязку на голени" доверила студенту. Парень оказался молодцом. Всё сделал красиво. Пролежень обрабатывала уже помощница.

 Пока другие занимались пациентом, я писала карту вызова и читала выписки из стационара. А мужчина, который встречал стоял рядом и нудел:

- Вот. Человек месяц уже лежит, не встаёт. А вам, медикам, и дела до него нет....

Я не удержалась и высказалась:

- Месяц? А Вы сударь, где были? Как медики должны узнать, что кто-то болеет?! Как терапевт или Скорая должны узнать, что он с постели не встаёт? Что, позвонить не могли?

- Ну мы же позвонили сегодня.

- Вот! Сегодня позвонили! Не вчера. Не неделю или месяц назад, а сегодня! Какие могут быть претензии? И, кстати, почему именно сегодня. А не вчера или завтра? Или ещё через месяц?

- Да надоел он уже, — это ответил молодой парень, стоявший тут же. - Ноет целыми днями. То болит у него, то поссать надо, то пива принести, то жратвы.

- Понятно. Ну тогда идите в машину за носилками. И ещё пару мужиков с собой приведи, чтобы носилки нести.

Повязки были наложены, носилки принесли, и вот бы уже положить пациента на носилки да нести в сторону машины СМП, но нет. Пациент закапризничал:

- Я пить хочу.

Дали водички попить

- Я ссать хочу. Дайте бутылку.

Ему дали тару. Когда мужчина отжурчал своё, проявилось новое требование:

- Я срать захотел. Вы меня расшевелили, теперь меня надо в туалет отнести.

- А жопу подтереть Скорая не должна? - ядовито осведомилась я. Честно говоря, я уже подустала от этого пациента. Да и времени много уже прошло - больше часа мы были на адресе. А теперь ещё ждать, когда его в туалет стаскают, и он свои дела сделает. Но не только мне это надоело. Один из мужчин сказал:

- В больнице посрёшь. Мужики, грузите его на носилки!

 Погрузили и понесли.

 В больницу я привезла пациента с диагнозом: «Гнойный эпидурит поясничного отдела позвоночника? Пиогенная трофическая язва левой голени. Пролежень левой ягодичной области.» Передала его неврологу, а мимо пробегающего дежурного хирурга предупредила, что его тоже позовут потом. Заодно рассказала о пациенте.

 Через пару часов привезла другого пациента, и просила у невролога о предыдущем:

- Ну и какой диагноз у Вас? Что решили?

- Ничего ещё не решила. Не знаю, что там. КТ не работает. Пока в коридоре в приемника лежит.

 Я не знаю дальнейшую судьбу этого пациента. Увы и ах. Но домой в этот раз он не пошёл - это точно. Не смог бы.

Моя кошка, Летка. 

Здоровая и весëлая, 5 кг весу, приютили в июне 2022 года - племянник ездил на рыбалку и нашëл в деревне на остановке котëнка двух недель отроду. Забрал, козьим молоком выкормил, приучил к туалету и лакать. Сейчас она мой хвостик - кушать, играть, гладится, поспать на коленках - только со мной. 

Бывает любви слишком много? Семье, где жил очень ласковый кот Рави, так показалось, и от питомца решили избавиться.

Животные попадают в приют по разным причинам. Часто они уже рождаются на улице — и это счастье, если кто-то решится им помочь и принесёт в тёплое и безопасное убежище. Иногда они оказываются не нужны своей семье, потому что шкодят и безобразничают, и их хозяева просто не могут справиться с их проделками. Но история чёрного кота по кличке Рави уникальна — владельцы отказались от него, потому что он был... слишком ласковым.

Рави оставили в одной из ветеринарных клиник в Коннектикуте, где его семья назвала шокирующую причину: он замучил всех своей любвеобильностью. Кот прожил у хозяев недолго, но так хотел внимание и обнимашек, что буквально не давал им проходу. В итоге владельцы решили, что питомец им не подходит и передали восьмилетнего кота под опеку ветеринаров. Те связались с приютом для животных, который согласился взять пушистика к себе.
Нескольких часов общения с Рави хватило, чтобы понять, что его семья имела в виду — и ещё больше удивиться тому, что хозяева его бросили. Кот — настоящая находка для тех, кому нужен нежный и ласковый питомец, который открыто демонстрирует свою любовь

«У него такой милый и глупый характер, — рассказала Дженнифер Лангендорфер, исполнительный директор приюта The Little Guild. — Он любит обниматься с сотрудниками и проводить время с другими приютскими кошками. А больше всего ему нравится лежать на коленях и дремать»..
Кот чистоплотный и воспитанный, он подойдёт практически для любого дома, говорят в приюте. Проблемой может стать только его эмоциональность. Но, если найдётся семья, которая будет готова к такому бурному проявлению чувств и будет уделять коту достаточно внимания, у Рави всё будет хорошо.

Источник 

Замечательный музей швейных машинок в Переславле-Залесском!

Коллекция обширная и хорошо структурированная... Есть огромное количество крайне древних машинок, реально из эпохи их первого появления. Отличная коллекция машин СССР и соцлагеря. Огромная подборка полудетских полуигрушечных швейных машин. Хотя на мой взгляд информативных табличек с пояснениями возле каждой модели явно не хватает...

Это средневековые башенные часы, установленные на южной стене башни Староместской ратуши на Староместской площади в Праге.

Во-первых, от той самой песни "Back in the USSR", дескать, назад в СССР, мы снова вернемся. А раз вернемся, значит уже когда-то были. Но на самом деле эта песня - пародия на хит Чака Бэрри "Back in the USА". Кстати песню "Back in the USSR" в 1979 году пел в СССР Элтон Джон и именно ей он заканчивал каждое из своих 8 выступлений.

Во-вторых, в 1968 году в СССР для дозаправки приземлялся самолет с другой британской группой "Kinkcs" и теоретически музыканты могли спеть несколько песен, пока ожидали топлива. Вряд ли они это сделали, однако о факте прилета группы в СССР почему-то быстро разнеслись слухи и возможно из них выросли ноги о том, что британской группой были Битлы.

Перед вами удивительное цветное изображение Нептуна, "сшитое" из двух снимков, полученных космическим аппаратом NASA "Вояджер-2" 24 августа 1989 года.

"Вояджер-2" — единственный рукотворный объект, который когда-либо посещал систему самой дальней от Солнца планеты Солнечной системы.

На снимке видны три захватывающих атмосферных образования (подписаны на снимке ниже):

• Большое темное пятно (БТП) — антициклон, напоминающий знаменитое Большое красное пятно Юпитера. Однако в отличие от юпитерианского вихря, существующего столетиями, БТП Нептуна исчезло к 1994 году.
• «Скутер» — белое треугольное облако, получившее свое прозвище за невероятную скорость движения. Оно совершает полный оборот вокруг планеты всего за несколько часов!
• Малое темное пятно (МТП) — циклон в южном полушарии, исчезнувший одновременно с БТП в 1994 году. Ученые предполагают, что между этими образованиями была какая-то связь, но ее природа остается загадкой.

Все эти атмосферные структуры двигались на восток с разной скоростью и редко оказывались так близко друг к другу. Так что "Вояджеру-2" несказанно повезло запечатлеть их вместе.

Следующее свидание с Нептуном запланировано на 2049 год. Это может произойти в рамках миссии NASA Neptune Odyssey, запуск которой намечен на 2031 год.

Миссия Neptune Odyssey может стать настоящим прорывом в изучении системы Нептуна. Ученые планируют детально исследовать атмосферу планеты, изучить ее магнитное поле и внутреннюю структуру, а также проанализировать состав колец и спутников. Особое внимание хотят уделить Тритону — одному из самых загадочных спутников в Солнечной системе, чью поверхность покрывает азотный лед.

Пока же ученым придется еще четверть века довольствоваться крупицами данных, переданных легендарным "Вояджером-2".

Читайте также:

• Ночные светящиеся облака на Марсе.
• Частный космический аппарат Blue Ghost передал потрясающие кадры обратной стороны Луны.
• Спутники Нептуна: Протей.

Рассказал эту историю один хороший знакомый. Дальше от его имени:

"Мы тогда жили в посёлке Исеть. Пошёл я в гараж машиной заниматься. Выгнал её из гаража. Включил музыку, открыл капот и занялся двигателем. Через несколько минут услышал, как что-то в машину попало. Я решил, что это ветер с деревьев что-то сорвал. Продолжил ремонтом заниматься. А тут опять что-то по машине стукнуло. Я включил музыку и осмотрелся. Никого из людей рядом нет. Ветра тоже как бы не слышно. Так - шумит где-то наверху. Но не на столько сильно, чтобы ветками или шишками раскидываться. Включил музыку снова. Но не успел вновь приняться за двигатель, как в машину прилетела шишка. Я снова осмотрелся, выключив музыку. Может ребятишки балуются? Но детишек не было ни видно, ни слышно. Да и сосны растут не прямо над машиной, а немного в стороне. Увидел только белку на соседнем дереве. Она показалась и тут же спряталась в ветки. Я снова включил музыку. И тут же прилетела шишка.

- Понял, понял! - сказал вслух неизвестно кому. Выключил музыку и продолжил ремонт в тишине. Больше шишками никто не кидался. Вот точно это белка была, хоть я и не видел, чтобы она шишку в лапках держала."

В ходе работ в Мексиканском заливе они подняли колючего малыша, который не понял где оказался, и стал пялиться в никуда.

Game Drive - непосредственная часть сафари, подразумевающая покатушки на каком-нибудь 4x4 внедорожнике по национальным паркам в поисках диких животных. Фотоохота, короче говоря, и никакого насилия над животинами.

Это был наш последний день в национальном парке Крюгера в ЮАР (почти 19000 км² - и это только на территории ЮАР. А он ещё продолжается на территориях Зимбабве и Мозамбика, итого общая площадь почти 40000 км²), вечерняя вылазка. За рулём был Жозе - рейнджер португальского происхождения, живующий несколько десятков лет в Южной Африке и катающий туристов на сафари. Классный мужик - прихватил с собой бутылочку бейлиса...

Так вот, сафари. За этим хвостом мы "охотились" несколько часов.

Увидели его далеко впереди на дороге. Он нас, конечно, увидел ещё раньше и ушёл в кусты. Как сказал Жозе, коту мы сбили программу, он ушёл сидеть в стороне от дороги и перенастраиваться. Но потом он обязательно дойдёт туда, куда планировал. А наша задача - понять, куда же он собирался, чтоб там его найти. Больше часа мы кружили неподалёку от этого места, возвращались обратно, прислушивались - где-то совсем рядом с дорогой кто-то большой залез в воду. Может, зебра, конечно. А может - наш кот. На наше несчастье по этой же дороге проехала другая машина, чем окончательно разрушила наши надежды, что кот выйдет обратно из своих кустов. В общем, ещё полчаса мы покатались в радиусе метров 300-400, у меня появлялось всё больше мыслей, что дикую кошку я так и не увижу, но потом Жозе резко остановил авто и со словами "смотрите" показал на землю. Но куда нам, слепошарым туристам. В общем, только в длиннофокусном объективе камеры я увидел свежие следы лап большой кошки.

Проехав ещё немного по направлению следов, мы наконец-то увидели лежащего на тёплом куске камня леопарда. Было уже почти совсем темно, поэтому мы светили на него фонарём (фара-искатель). Как по мне, это была не лучшая идея - светить в морду леопарду, который улёгся отдохнуть метрах в 20-ти от тебя, но Жозе сказал, что всё ок, а я ему поверил :)

Вот он, красавец

Немного пофоткали его, насладились видом большой кошки в дикой природе и поехали дальше, в сторону лагеря, т.к. стало совсем темно. В какой-то момент мы остановились на куске открытой местности, Жозе заглушил мотор, откинул задний борт тойоты, сделав импровизированный стол, поставил туда бейлис, небольшие стаканы, какие-то сладкие снеки. Где-то неподалёку выли гиены, в ближайших кустах шуршал кто-то небольшой, а мы пили всей нашей небольшой группой бейлис и надеялись, что никто больше к нам на пир не придёт. Спойлер - никто не пришёл.

На оставшемся отрезки пути нам пару раз попадались гиены, какие-то ночные птицы и, конечно, импалы, которые тут везде носятся огромными стадами.

Было ещё много всего интересного - дневное сафари с огромным количеством животных, птичьи заповедники, горбатые киты, косатки, даманы... Но это уже вне темы этого поста :)

Мы сплавляемся без рекордов и соревнований. В удовольствие. Большая удобная лодка, что еще надо?