Работа

Привет!

Сегодня будет авторский контентище. В лучших традициях, я запасся фотками и пруфами. А так же историей о том, как я, мамкин-кулинар, пошёл работать в один из топовых ресторанов Перми.

Я буду озвучивать своё субъективное мнение о профессиональной кухне. Расскажу какие ожидания сбылись, а какие полностью разрушились.

Пока никто не видит ))

Ресторан был закрыт в связи с переездом в более просторное помещение. Поэтому я, можно сказать, был с самого открытия обновленной версии.

Меня взяли на должность стажёра. Буду честен, когда я шёл в первый день, то я думал, что вообще-то я уже многое умею и мне нужно будет просто себя проявить, тогда меня повысят до повара и всё попрёт как надо.

Первые рабочие дни, я провел на заготовочном цехе и только и делал, что бегал с вопросами - "А это как делать?", "А как это нарезать?", "А где это взять?" и т.д.

Потом было техническое открытие и я из заготовочного цеха мог наблюдать за тем как работает сама кухня. Мне показалось, что я в какой-то вакханалии! Шеф орёт так, что слышно его на всей территории ресторана. Все суетятся и чё то постоянно делают. На кухню толпами носятся официанты и забирают по 10 подносов за 1 раз. Каждую минуту повторяется фраза - "ВНИМАНИЕ!!!! НОВЫЙ ЗАКАЗ!!!" Читает заказ, а все в ответ кричат - "Да, шеф!" и чё то делают.

Я тут же потерялся и мне кажется, что где-то, среди всей этой дичи, я просто искал маму.

Из всего этого я сделал вывод, что можно научиться всему, но для этого придется постараться. И я принял решение, что буду выходить 5/2 с 10:00 до 23:00, а по пятницам до 01:00. Так у меня было больше возможностей посмотреть за тем как работает кухня, где лежат продукты, как делаются заготовки и всё остальное.

Шеф дал добро и я начал фигачить почти каждый день. Спустя 2 недели, меня повысили со стажёра до помощника повара, а спустя ещё 2 недели до повара. Получается, что су-шефом я стану буквально на днях, а уже в мае займу место шефа )))

Шучу! Меня действительно дважды повысили и теперь я официально повар. Но речи о том, что я скоро стану су-шефом - нет. Рано мне еще. Не всё знаю, не всё понимаю, не видел многих нестандартных ситуаций. Туплю, не часто, но бывает. В любом случае - я очень стараюсь делать свою работу хорошо.

В ходе работы, я постоянно наблюдаю за всеми, кто, что и как делает. Я смотрю за шефом, за коллегами, за мойщицами, за официантами и барменами. Ввиду того, что я всегда был работодателем, мне интересно всё. Как работает предприятие в целом, а не только его отдельная часть.

Спустя 1,5 месяца работы, я могу подвести некоторые итоги и рассказать вам так, как это вижу я. Тут наверняка найдутся люди, которые со мной не согласятся или поправят меня. Но пока что, в моём понимании - это так:

Плюсы работы на кухне

- Пунктуальность. Мы приходим вовремя! Терпеть не могу опаздывать.

- Чистота. Мы моем всё. Всегда. С пеной и спиртом.

Закрываю смену на горячем цехе

Маркировки. Все, абсолютно все продукты и заготовки имеют свою маркировку и подпись того, кто делал заготовку. Чтобы ничего не залежалось. Чтобы всё было использовано в порядке ротации. Чтобы не привозить лишних продуктов и не остаться без них совсем.

1/2

Дата и подпись обязательны

- Порядок на рабочем месте! Помимо того, что везде всё чисто, все вещи, оборудование, инвентарь, продукты и прочее, всё должно находится на своих местах. Чтобы любой мог прийти на смену и уже знать, где и что лежит.

- Возможность обучиться! Я пришёл с околонулевыми знаниями и навыками. Но за 1,5 месяца я побывал почти на всех станциях и на некоторых я уже могу полноценно работать самостоятельно.

Я варю 30 с лишним литров соуса BBQ

Я работаю на слайсере

Я чищу креветки

Я подготавливаю подгарнировку к бургерам

Я пассирую лук для супчика (тут я уже умел подкидывать на сковородке)

Я нарезал тонну крылышек и научился определять расположение суставов. Раньше это было не так очевидно.

Работа на раздаче

Подгарнировка под копчуху.

Готовлю Мак энд чиз с томленой свининой для гостей.

Украшаю блюдо.

Украшаю салат оливье, готовлю к подаче.

Благодаря отличному коллективу, я достаточно быстро освоился и начал помогать везде, где только мог.

Шеф обратил внимание, что я не только могу быть полезным на кухне, но и у меня присутствуют навыки, которые могут положительно повлиять на работу ресторана в целом.

Для меня, это признак профессионализма руководителя. Он видит сильные и слабые стороны работников и правильно распределяет ресурсы. Поэтому я не только стоял на заготовках и кухне, но и ввиду некоторых умений:

- Отремонтировал некоторую электрику (заменил вилки и розетки)

- Полностью подключил и настроил/перенастроил все камеры и видеонаблюдение в целом

На 5-метровой высоте подключаю камеру

- Наточил ножи почти всему персоналу

- Настроил работу водонагревателя, а один забраковал, так как он имел течь в баке

Сливаю воду с бойлера

- Немного перебрал сифоны, чтобы вода лучше уходила и загерметизировал одну из раковин.

В общем, я беру на себя некоторые обязанности, которых нет в моей инструкции, но я могу их сделать прямо здесь и сейчас. Никто не заставляет, но я считаю, что рабочее оборудование тоже часть нашей команды и от его состояния зависит общий результат нашей работы.

Это скорее профдеформация. Когда ты сам себе начальник всю жизнь, ты понимаешь, что всё должно работать и делаешь для этого всё необходимое.

Теперь к минусам на работе:

- Негде сидеть. Вся работа на ногах. Я к такой не привык и первые 2 недели, ноги просто отъезжали. Но сейчас уже привык.

- У нас не хватает работников. Прям рабочих рук недостаточно. И у этого есть причина. Эта причина - наш шеф-повар.

Он дрочит нас за всё. Порядок, чистота, оперативность, пунктуальность, качество приготовления.

Он жесткий руководитель. Я несколько раз наблюдал за его собеседованиями и на каждом слышал то, что многие люди не способны ни услышать, ни произнести вслух.

Цитата: "Работай качественно, работай быстро, работай хорошо! Если что то не получается, то мы научим и покажем. Если не хочешь делать или учиться, то лучше нахуй не приходи. Мы с кончеными долбоёбами не работаем."

И каждый раз меня эта речь восхищает. Когда я нанимал сотрудников, я частенько позволял себе собеседовать примерно так же, потому что это единственный способ отобрать к себе тех, кто действительно хочет работать.

Так же я узнал от других сотрудников, что в этой сфере все достаточно плотно общаются между собой. И шефа нашего знают не понаслышке. Многие не хотят идти к нам даже на более высокую ставку из-за того, что у нас придется работать.

На днях приходил взрослый мужик на должность второго су-шефа. Поработал 1,5 часа. Сказал, что мы тут как киборги ебашим, а он вообще еще не завтракал. Ушёл.

В итоге имеем следующее - есть ресторан, в котором есть работа, но не хватает сотрудников. Есть достойная ЗП со всеми плюшками и прочим. Взамен нужно всего лишь качественно исполнять свои обязанности.

Так что, если ты из Перми или планируешь сюда переезд, тебе нужна работа и ты не испугался всего, что я написал, то можешь написать мне в личку. Мои контакты всегда есть в шапке профиля.

Я заебался вывозить за троих. Мне нужны помощники.

За март я отработал 252 часа

А с таким графиком я нифига не успеваю писать рецепты для Вомбата.

Всем любви и добра!

Завтра на работу )))

Вас могут привлечь к дисциплинарной ответственности (замечание, выговор или увольнение по соответствующим основаниям).

Например, вас может ждать увольнение по пп. "в" п. 6 ч.1 ст. 81 ТК РФ в случае разглашения охраняемой законом тайны (государственной, коммерческой, служебной и иной), ставшей известной работнику в связи с исполнением им трудовых обязанностей, в том числе разглашения персональных данных другого работника. Такие случаи известны, и даже сложилась определенная судебная практика по ним!

Минтруд, отвечая на вопрос о возможности применения дисциплинарного взыскания в такой ситуации, обратил внимание на следующее:

- работодателем должны быть приняты локальные нормативные акты, направленные на защиту персональных данных работников, с которыми работники, ответственные за обработку персональных данных, должны быть ознакомлены под подпись;

- лица, виновные в нарушении положений законодательства в области персональных данных, привлекаются к дисциплинарной, материальной, гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном федеральными законами;

- к дисциплинарной ответственности за разглашение персональных данных можно привлечь работника, на которого возложены обязанности по обработке персональных данных и который при обработке персональных данных нарушил законодательство России.

Похожие разъяснения содержатся в п. 43 постановления Пленума ВС РФ от 17.03.2004 N 2, согласно которому в случае оспаривания работником увольнения по подпункту "в" пункта 6 части первой статьи 81 ТК РФ работодатель обязан представить доказательства, свидетельствующие о том, что сведения, которые работник разгласил, относятся к государственной, служебной, коммерческой или иной охраняемой законом тайне, либо к персональным данным другого работника, эти сведения стали известны работнику в связи с исполнением им трудовых обязанностей и он обязывался не разглашать такие сведения.

Письмо Минтруда РФ от 11 марта 2024 г. N 14-6/ООГ-1418

(Перевожу на русский язык: если в ваши должностные обязанности входит обработка соответствующих данных, вы ознакомлены с приказом по организации о недопустимости разглашения их и/или тайны, предупреждены о неразглашении (к примеру, вы главбух Антонина Ивановна, у которой теплая вода в попе не держится), то вам мало не покажется. А если вы – веселый дворник Вася, который не хочет мести двор, а метет всякую чушь в свободные уши – с вас, как с гуся вода, с чем вас и поздравляим!)

Всем привет. На связи гражданский специалист, не имеющий к МО никакого отношения (так нужно писать!).

Итак, напоминаю - грядет очередная командировка. Буду искать плохое железо. Сообщать о нем, кому след, а там - на их усмотрение. Непосредственно разминированием я не занимаюсь!

Основное оборудование имеется - это металлоискатель Альфамарин 500:

Щуп диэлектрический, пластиковый;

Кошка+трос.

Ну а все остальное я оставил суровым парням, когда был в первой командировке. Теперь нужно докупить:

- щуп армейский, алюминиевый. Самая затратная часть. Средняя цена 7-9 к.

Вот такой:

- турникетов 3 шт (основную аптечку выдадут, там один есть)

- ножницы медицинские, большие

- сучкорез

-длинную отвертку - крестовую. Используется, как короткий щуп.

- часы электронные, в пластиковом корпусе

- мультитул

- 4-5 средних карабина (вешать на броню всякое)

- пару небольших подсумков

- мешок для сброса магазинов - удобная вещица, в которую скидываю мелочевку, чтобы потом не звенела.

- фонарики: налобный и простой. Оптимально Г-образный.

Вроде ничего не забыл. Напоминаю - все у меня это было. Дай Бог, командировка пройдет - оставлю так-же пацанам.

Локацию сообщу после командировки. Пока все так-же, на низком старте. Точный срок отправки - не известен.

Спасибо за донаты (напоминаю - это не обязательно!) и всяческие слова поддержки. Со мной можно связаться - пишите вк https://vk.com/hrustalev_e или телегу @hru5talev .

Всех обнял. С уважением, Евгений Хрусталев.

Роковая химчистка

Любовь с первого взгляда бывает разной. У Толика она случилась с набором «Юного химика». Его детская комната представляла собой настоящую лабораторию: баночки, мензурки, колбы, пробирки. Мальчику кружили голову красивые и бурные реакции, переходы агрегатных состояний, яркие цвета, а всем остальным членам семьи голову кружили выделяемые во время опытов газы, лениво утекающие через вентиляцию в виде форточки.

После школы Толик отучился на химика-технолога и десять лет проработал на промышленном предприятии, где любовь к химии росла стремительно, а вот зарплата была весьма статичной.

В какой-то момент Толик понял, что пора двигаться дальше, и купил себе второй судьбоносный набор, на этот раз для химчистки мебели. Широкие просторы бизнеса открывались ему. Толик грезил о финансовом благополучии, а еще о приятных трудностях, с которыми он будет самоотверженно справляться. Второе наступило чуть раньше и сильно преобладало над всем остальным.

— Алло, добрый день, это химчистка с выездом на дом? — поступил первый звонок в четыре утра. Голос в динамике был жутко взволнованный, клиент старался произносить слова шепотом.

— Доброй ночи, — протерев глаза пальцами, сказал Толик. — Да, всё верно, перезвоните часиков в девять.

— Я не могу, — продолжили шептать, — у меня срочное дело. Вы можете выехать сейчас? Плачу по двойному тарифу.

Тут Толик оживился. Фраза «двойной тариф» для него всегда была чем-то абстрактным, словно из сценария к фильму, как, скажем, фраза «выпивка всем за мой счет».

— Что нужно очистить?

— Ковёр. Выезжайте прямо сейчас, адрес я вам скину.

— Хорошо-хорошо, дайте мне десять минут на сборы, и я выезжаю, — уже окончательно проснулся Толик.

— Отлично, адрес пришлю.

Вызов сбросили.

Оборудование было уже в машине и ждало своего часа. Толик быстро оделся, причесался, проверил свежесть дыхания и двинулся в путь. Через полчаса он был на месте и стучал в дверь.

— Кто там? — спросили настороженно.

— Химчистка!

— Тихо вы, не кричите, — появилось в приоткрытой двери взъерошенное мужское лицо. — Заходите.

Толик переступил через порог, и клиент тут же закрыл все замки́.

— Вы кровь оттираете?

— Оттираю, — на автомате ответил Толик, а через секунду у него всё внутри похолодело.

Пазлы сами сложились в картинку: раннее утро, двойной тариф, ковёр, странное поведение клиента, кровь. Хотелось закричать, но Толик не мог себя пересилить, он и кричать-то, кажется, не умел. Рука сама потянулась за телефоном, но клиент схватил его за эту руку и потащил в комнату, при этом возбужденно и негромко повторяя:

— Я не виноват, не виноват, меня осудят, а я не виноват, оно само так вышло, само…

Толик заметил на ламинате свежие красные капли и, высвободив руку из хватки, выудил из кармана куртки спрей для удаления жирных пятен, которым собирался удалить кое-кому зрение в случае нападения.

Но когда они зашли в комнату, напряжение спало. Между телевизором и диваном лежал белый ворсистый ковёр, а на нем виднелось небольшое бурое пятно размером с футбольный мяч.

— Понимаете, я вечером купил говядину, принёс домой, а тут слышу, сигнализация на машине сработала. Я к балкону. Смотрю, какие-то малолетки на мой капот залезают. Пакет с мясом бросил и бегом. А когда пришел, тут уже это, — показал мужчина дрожащим пальцем на пятно. — Квартиру два дня назад снял, а утром хозяин обещал приехать за этим самым ковром. Я не могу переехать, мне тут до работы пять минут! Я не виноват же… — ныл мужчина.

Толик проверил в зеркале прическу и, не обнаружив на голове седого блеска, спокойно вздохнул.

— Дайте мне пятнадцать минут, всё сделаем.

— Спасибо большое! — громким шепотом произнёс мужчина.

Пятно легко вывелось. Уж что-что, а химию Толик заказал самую лучшую. А некоторые средства доработал сам в заводской лаборатории. Правда, по окончании клиент начал юлить и намекать, что двойной тариф за пятнадцать минут работы — это грабёж, и даже предлагал частично расплатиться говядиной. Толик спорить не стал. Забрав, что есть, он уехал из квартиры, добавив номер заказчика в чёрный список.

Удивительно, но новый заказ поступил Толику еще до обеда. Он и не ждал, что бесплатное объявление в интернете даст такой эффект, но результат был серьезный, как и запах, с которым Толику пришлось столкнуться на месте.

Химик еще на первом этаже учуял стойкий аромат, сравнимый разве что с ароматом скучающей женщины, которая зашла в магазин парфюмерии, чтобы попрыскаться тестерами. А подниматься нужно было на седьмой.

В квартире клиента у всех членов семьи был виноватый вид. Особенно у кота. Все они вели себя очень смущенно и тяжело вздыхали, в том числе кот.

— Проходите, — вежливо, но при этом совершенно отрешенно предложил глава семейства.

Толик натянул на лицо респиратор и зашел.

— Что у вас случилось?

— Наш Константин последнее время много нервничал. Он пережил утрату боевого духа, когда не смог поймать залетевшую моль, и на почве душевного дисбаланса перестал верить в себя. В общем, начал ходить мимо лотка.

Взглянув на морду кота, Толик увидел на ней отпечаток грусти и настоящей есенинской меланхолии. Казалось, что вот-вот животное достанет сигареты и уйдет на балкон — смотреть на облака и думать.

— Он у вас такой утонченный, вы его косметикой, что ли, кормите? — спросил Толик, чувствуя, как вытекают глазные яблоки.

— Нет-нет, что вы. Это мы так с запахом боремся. Вы знаете, ничего не помогает. Разные средства покупали, но, кажется, наш Константин — потомок кота Менделеева. Он открыл совершенно новый химический элемент, с которым не справляется ни одно средство.

В глазах хозяина читалась обреченность и легкий ароматический дурман. Но он был прав. Среди общего амбре отчетливей всего чувствовался кошачий аромат. И это действительно был запах горечи поражения.

— Есть ли средство? — спросил с надеждой хозяин кота.

«Девяносто пятый бензин и коробок спичек», — хотел было сказать Толик, но вспомнив, что сам искал трудностей, просто кивнул и принялся за дело.

Начал Толик с простых общих средств, но, когда стало понятно, что Константин не только очень эмоциональный, а еще и очень талантливый кот, пришлось изобретать реагент прямо на коленке. Всё семейство было изгнано из дома в гости к родственникам. Толик остался один с пораженной ароматами квартирой. Найдя мел в детской комнате, он прямо на полу начал составлять формулу, куда внес новый элемент от Константина, назвав его «Гадий». Через полчаса задача была решена.

Смешав несколько сортов самой едкой химии, Толик уничтожил пятна и запахи.

— Я и моя семья в неоплатном долгу перед вами, — жал руку Толику глава дома. — Боюсь только, всё зря, — опустил глаза в пол мужчина, — Константин всё еще пребывает в печали.

— М-я-я-я-у, — трагично затянул в подтверждение кот.

У Толика на ключах висела лазерная указка, которой он иногда баловался от скуки. Выпустив красный пучок, он привлек внимание кота. Тот долго сопротивлялся искушению — раны были слишком глубоки. Но природа взяла верх, Константин прыгнул на точку, и в этот момент Толик выключил указку. Красный зверь был пойман, а гордый собой Константин тотчас ускакал в туалет.

— Спасибо вам, спа-си-бо, — чуть ли не плача, произнес отец семейства.

— Вот, подбадривайте его почаще, — протянул Толик указку.

На следующий день Толику позвонил странный человек.

— Вы гуся двухметрового почистить сможете? — вот так начался диалог.

— Может, вам лучше к ветеринару, ну или к генетикам? — предложил удивленный Толик.

— Боюсь, они мне не помогут. Приезжайте, прошу, мне домой надо, а я грязный. Магазин гаджетов «Гусь», Центральная, сорок девять. Я тут, на скамейке, — продиктовал адрес клиент.

Делать нечего, Толик сел в машину и отправился на заказ. И правда, двухметровый гусь сидел на скамейке возле магазина, подперев клюв крыльями. Человек, работающий в костюме ростовой куклы, был вне себя от горя. Около часа назад его окатил из лужи проезжающий мимо автобус, и парень теперь не мог сдать костюм и закончить смену.

— Директор сказал, что если не верну его в том виде, в котором брал, то буду уволен, а мне ведь за комнату платить, — плакался «гусь».

Делать нечего, пришлось отмывать бедолагу прямо на улице. Выглядело это очень забавно, особенно когда Толик командовал: подними левое крыло, подними правое, не ерепенься. Кто-то снял это на телефон, наложил музыку, видео быстро завирусилось. Не прошло и часа, как у магазина начала скапливаться очередь, пошли продажи. Появился директор, предложил Толику устроиться на полставки мойщиком гуся, но, получив отказ, обиделся и сказал, что не будет платить. Со студента, работающего в костюме, Толик деньги брать не стал и решил на сегодня закончить, но не тут-то было.

— Алло, алло, выездная химчистка? Мне срочно нужна ваша помощь!

— И вам срочно?! — еле сдерживая раздражение, буркнул Толик.

— Вопрос жизни и смерти! Умоляю вас.

«Никогда бы не подумал, что химчистка может быть такой роковой услугой!» — с этими мыслями Толик снова отправился на сверхсрочный заказ.

Когда он прибыл на место, дверь ему открыл мужчина лет сорока, от которого весьма недурно пахло. Рядом с ним стояли две широко улыбающиеся девочки-близняшки лет пяти, что тоже могли похвастаться благородным ароматом. А еще там был мопс, и он тоже источал замечательный букет.

— Понимаете, какое дело… — начал рассказывать клиент, пустив Толика на порог. — У жены есть дорогие духи. Ну как есть — были. Осталась половина… — он закусил губу. — А теперь я, дети, наш пёс и, самое главное, наше кресло впитали эти самые духи. Я виноват — не углядел за проказницами, — показал мужчина на девчонок, пытающихся защекотать хрюкающего-пукающего пса до истерики. — Можете скрыть следы преступления? Я заплачу, сколько скажете.

Подобные аргументы уже начинали казаться Толику проклятием. Духи оттирались плохо, чувствовалось качество, а еще хозяин без конца нудел над ухом.

— Понимаете, какое дело… Эту линейку больше не выпускают, жена очень экономно ими пользовалась. Теперь она меня убьёт. Как думаете, если разбавить спиртом, она не заметит?

— Только если она прыскает их внутрь, — иронично пошутил Толик.

— Что же мне делать? Я ведь не куплю их нигде, жена в санатории с тещей, приедет через два дня. Детям нельзя без отца расти… — не прекращал свой трагичный монолог мужчина.

— Дайте мне флакон, попробую узнать состав, — устало сказал Толик, закончив с креслом.

— И что, вы сможете сделать такие же? — просиял вдруг клиент.

— Сомневаюсь. Иначе бы все делали. Но я могу попробовать смешать эфирные масла с вашими остатками, может, и получится подделать.

Толик сам понимал, насколько глупо это всё звучит, и хотел было сказать, что пошутил, но мужчина набросился на него с флаконом и начал умолять попробовать.

Толик забрал флакон, бубня себе под нос проклятия. Этим же вечером он созвонился со своим одногруппником, работающим в лаборатории, где имелся хроматограф, и выпросил у него помощь. На следующий день Толик уже знал состав ценного парфюма, оставалось подобрать пропорции. Сутки он не брал заказов, занимаясь исключительно опытами: смешивал, выпаривал, синтезировал — чему был несказанно рад. Вся эта затея с выездной химчисткой начала казаться ему бредом. Место Толика было в лаборатории!

Когда обоняние окончательно атрофировалось, а нос начал гореть огнём, Толик закончил. Утром он передал флакон со смесью страдальцу, и тот, понюхав его, хотел расцеловать химика, но Толик отбился.

— Жену вашу всё равно не обманем. Это совсем не то, чем она пользовалась, — пытался вразумить Толик нелепого бытового афериста, но тот его не слушал и уже спешил домой приводить в жизнь свою махинацию.

Толик решил взять себе еще один выходной и всё хорошенько обдумать. Он вдруг четко осознал, что его место рядом с колбами, мензурками и спиртовками, а не грязными диванами и старыми коврами.

Вечером раздался звонок.

— Алло, это я. Ну, с духами который, — представился мужчина.

— Ну и как всё прошло?

— Она догадалась. Сразу, — признался мужчина.

— Я же говорил, — ни капли не удивился Толик.

— А вы можете нам пару литров таких духов намешать? — прозвучало внезапное предложение.

— Не понял… — Толику показалось, что он разучился понимать родную речь.

— Жена говорит, что ей ваш аромат даже больше понравился — не такой резкий и более стойкий.

— Вы сейчас шутите?

— Нет-нет, какие уж тут шутки. Я готов внести аванс.

Толик ничего не понимал. Ему, конечно, понравилось играть в парфюмера, но это было не то же самое, что в действительности работать над созданием духов. Уж он-то, как никто другой знал, сколько труда стоит обучиться той или иной профессии. Но от предложения не отказался. А когда получил оплату, продал всё своё оборудование и записался на курсы парфюмеров. Кажется, он впервые почувствовал, что встал на верный путь и собирался пройти эту дорогу до самого конца.

Александр Райн

— Добрый день, Владислав. Вот ваше место, рабочий компьютер, гарнитура. Вон там у нас кофемашина — для бодрости, эклеры или финики — кому что ближе. Ортопедическое кресло, очки для монитора, чтобы глаза не болели, каждые сорок пять минут перекур, в обед — пицца, роллы.

— Ого, а здорово у вас тут! — не верил своим глазам Владислав, оценивая новое место работы.

— Стараемся, чтобы вам было комфортно. Когда вокруг тревожная или депрессивная обстановка, то и настрой соответствующий: начинаются переживания, падает производительность, — улыбался своей сахарной улыбкой руководитель отдела.

— Мне всё нравится! И ребята вокруг такие позитивные, уже пообщался, много новеньких, как и я.

— Супер! Рад, что всё нравится. Тогда…

— Вот только одно меня беспокоит…

— Да, говорите сразу. На звонок лучше выходить после того, как все лишние вопросы отпадут. Нужно иметь холодный рассудок и горячее сердце.

— Мне сказали, что голос по телефону будет изменён, это так?

— Голоса мы однозначно меняем, чтобы вы не чувствовали дискомфорта, не переживайте. Главное, действуйте по методичке, которая у вас в программе, там каждый шаг прописан. У нас тут никакого творчества не требуется. Просто будьте сами собой и следуйте инструкции. А еще не забывайте наши правила: телефоны до конца дня сдаем, звонки не прерываем, с работы раньше времени не уходим.

— Всё помню. И еще раз переспрошу: с каждой заявки десять процентов? Оплата в конце дня?

— Всё верно, — кивнул начальник.

— Отлично. Думаю, я готов.

— Удачи! Всё получится, главное — это цифры. — Руководитель похлопал Влада по плечу и направился подбадривать еще одного новичка, неуверенно переминающегося с ноги на ногу возле своего рабочего стола.

Расплывшись в невероятно удобном кресле, Влад нацепил гарнитуру и, закрыв глаза, сделал несколько глубоких вдохов. Офис жил, гудел, зарабатывал, стремился к своим целям. Со всех сторон доносились эмоциональные крики и проникновенные речи операторов; кружки с кофе громко опускались на стол; цифры на большом электронном табло под потолком постоянно менялись: 10, 17, 38 — сколько успешных заявок было закрыто за полтора часа. У каждого работника в углу монитора был точно такой же счетчик, только личный.

Влад был готов. Он нажал мышкой на ярко-зеленую кнопку «звонок», и тут же ему вылетела методичка, разработанная лично для абонента.

— Алло, — раздалось в трубке.

— Алло, мам, это я. Слушай, у меня тут проблемы серьезные: я попал в беду, — старался как можно натуральнее играть Влад, читая параллельно инструкцию с монитора.

— О господи, что случилось? Ты здоров?

— Да, мам. Не могу долго говорить. Переведи мне сто тысяч, это срочно. И, главное, не звони в полицию, хорошо?

— Что случилось? Что случилось, скажи! О господи, ты в опасности? Тебе угрожают?

— Не могу говорить! Сними деньги с кредитки и переведи по номеру карты, который я тебе пришлю. Прошу, скорее. И не звони в полицию!

— Да, хорошо, сынок! Конечно, сейчас! Ох, боже мой, дай мне пять минут, я только с рынка пришла, сейчас, — пыхтела женщина в трубке.

Через пять минут у Влада на табло загорелась цифра 1. Значит, заявка была выполнена. Он почувствовал, как по спине пробежались мурашки.

Руководитель лично поздравил Влада с первым заказом, отметив его в общем чате фирмы.

Дальше было еще проще. Влад расслабился и действовал исключительно как робот — хорошо смоделированный робот. Каждый шаг был расписан в методичке, он точно знал, что и кому нужно говорить. Всё работало чётко.

Влад представлялся другом и продавал дорогие билеты на какие-то несуществующие мероприятия; выпрашивал деньги в долг и на лечение различных тяжелых болезней. Потом он играл роль племянника, бывшего ученика, коллегу, брата, одноклассника и так далее. Заявки выполнялись одна за другой, цифры на мониторе скакали: 1, 5, 10. Пусть и не все звонки удавались, но к концу дня Влад вышел на очень неплохой заработок. По его подсчетам, он заработал за один день больше, чем на прошлой работе за полмесяца. Он чувствовал себя на коне. Даже пальцы на руках дрожали от эйфории. А главное — никто никогда не узнает, что это он звонил, — ведь голос-то изменён, а всеми проблемами, включая юридические, занимается фирма. К тому же он даже не подписал с ними договор — не подкопаешься.

В обед Влад съел большой кусок мясной пиццы и запил двумя кружками кофе. Молодые люди, с которыми он общался в столовой, тоже оказались новичками, и у всех до единого горели глаза, они были также взбудоражены этой работой. Один парень рассказал, что уже успел сколотить целое состояние за четыре звонка. Пообедав, операторы пожелали друг другу удачи и разошлись по своим местам.

После смены Владу честно отдали его дневную выручку и, пожелав доброго вечера, отпустили домой, вручив мобильный телефон.

Оказавшись на улице, Влад решил прогуляться до дома. Вечер был теплый и спокойный, а энергия так и сочилась из его тела. Требовалась пешая прогулка. Включив телефон, Влад чуть не выронил его из рук. Тот вибрировал как сумасшедший. Количество пропущенных звонков перевалило за пятьдесят, то же самое творилось с сообщениями во всех мессенджерах. Больше всего было сообщений и звонков от мамы. Во рту пересохло от волнения, когда Влад набрал её номер и тихо спросил:

— Привет, что случилось?

— Ну слава богу, ты жив! А то я уже столько всего себе напридумывала. Деньги дошли?

— Подожди, мам, — Влад никак не мог понять в чём дело, — какие еще деньги? Почему со мной что-то должно было случиться?

— Ну как же, ты сам мне сегодня позвонил и сказал, что попал в беду, что тебе нужно сто тысяч, и чтобы я не звонила в полицию. Я все сделала! Ты цел? Всё хорошо?

— Да, мама, всё хорошо. Но я не понимаю, я ведь тебе не звонил, не звонил ведь. Это же был не твой голос…

— О чём ты, Владик? — в трубке послышались рыдания. — Как это не мой голос? А чей же тогда? Это я была. Ты точно в порядке? Может, тебя по голове ударили?

«Мы меняем голоса в трубке, чтобы вы не чувствовали дискомфорта», — раздались в голове Влада слова начальника.

Влад посмотрел на остальные пропущенные вызовы и сообщения. Звонили друзья, родные, бывшие коллеги, учителя, братья, одноклассники…

В голове его беззвучно менялись цифры на невидимом мониторе: 1, 5, 10…

Александр Райн

Довелось как-то мне, в очередной трудный период жизни, поработать в роли консьержа, совсем немного, но жизненный опыт был и такой)
Работа не пыльная:
- двери, желающим зайти в подъезд - открывай;
- кто, к кому и зачем пришел - узнавай;
- корреспонденцию и квитанции об оплате коммунальных услуг в почтовые ящики раскладывай;
- если лифт сломался - предупреждай, чтобы жильцы не тянули ноги к лифту, а сразу разворачивались и уходили подниматься на этаж по лестничной клетке;
- если строители при заносе стройматериалов в лифт намусорили - убирай;
- на все вопросы жильцов подъезда - отвечай;
- ну и следи за порядком.

Рабочее место было в виде махонькой комнатки, но вмещало все необходимое - миниатюрные стол и стул, маленький шкафчик, узенький топчан и телевизор. Тут же в комнатке за другой дверью размещалась и компактная уборная.
Вот чего-то нашла похожее, но тут прям и телефон, и столько интересных приблуд на столе)

По факту была только тетрадь для записи посетителей и происшествий за смену и поквартирный список жильцов с контактными телефонами.

Отношение жильцов подъезда было разное - одни здоровались, другие делали вид, что не замечают)

Из желающих, кто не мог самостоятельно попасть в подъезд были в основном - дети, электрики и слесаря по вызову, доставщики.

Гости к жильцам не приходили, а может просто не попадались на мою смену. Поэтому проводить дознавательные мероприятия - кто, куда и зачем пришел мне не довелось) ремонтники и доставщики признавались сами - в какую квартиру и зачем им нужно попасть.

В подъезде было два лифта, у каждого своя кнопка вызова, но когда один из них вызывали на верх, другой ехал вниз и наоборот.
Не знаю, может это было сделано для какого-то удобства или просто так напортачили электрики при их подключении - этого я так и не поняла)
Но скажу одно - удобств ни я, ни жильцы - не чувствовали.
Лифты частенько ломались и вечером, добравшись до дома с работы, уставшие люди ползли на свои этажи. Не завидую тем кто выше 5-го поднимался на 22 этаж.

Была ещё одна странность - почему-то не светились кнопки вызова, когда лифты заняты.
Вот так, в очередной раз, зашла я в лифт с веником, убрать за строителями, которые поднимали на нужный этаж мешки с цементом. Подметаю себе спокойно, никого не трогаю и тут - двери лифта закрываются и я поехала вверх в неизвестность))
Приезжаю, двери лифта открываются и я, естественно, пугаю того, кто вызвал лифт, от неожиданности человек шарахается.
Ну представьте - вызвал лифт, стоишь себе спокойно, ждёшь, думаешь о вечном и тут двери открываются, и тетка с веником))
- Здра-а-в-ствуйте-е.

Хотя, я махонькая и никакой опасности не представляю, но все таки - неожиданность делает свое дело)

По рассказам других консьержек, хорошо хоть мне самой не довелось с таким столкнуться - строители были ушлые.
Навешают лапши на уши хозяевам, насчитают им стройматериалов.
При хозяине все занесут, хозяин им вручит ключи от квартиры, где деньги ещё не лежат, т. к. квартира всего лишь ещё просто как коробок и поехал.
А эти строительные бизнесмены (две штуки по цене одной) через час уже половину материала - мешки с цементом, плитку, ещё какую-то там херобору прут назад на улицу.
Причем выносят быстрее, чем заносят.
Подъезжает машина, загружают, получают деньги и все в выигрыше.
Водила со строительным материалом, приобретенным дешевле магазинного, а строители с денюжкой, полученной на халяву.

Возле подъезда, как и положено, красовалась шикарная клумба с петунией. Цветочки цветут, пчёлки летают, бабочки порхают - красота. Стою, смотрю, любуюсь.

И тут выходит жилец подъезда с большой собачкой на поводке. Животинка не долго думая - прыг в петунию и совершила работу по удобрению клумбы.
- Мужчина, вы могли свою собаку отвести для ее нужд в другое место? - спросила я.
Хозяин собачки, повернул голову в мою сторону и посмотрел на меня, как на грязь под ногтями.
Затем, молча дёрнул поводок и с животинкой удалился назад в подъезд. Все, молодец, выгулял меньшего друга)

Вопросы жильцов в основном сводились к одному:
- Да когда же уже лифты начнут работать нормально?
- Вы извините, но у меня нет никакой информации по этому вопросу, проблема данного характера решается.

Но однажды этот диалог однотипного вопроса разбавил случай с отключением насоса, который подавал воду в квартиры многоэтажки.

К окошку консьержной подошёл молодой человек, около 25 лет.

- Здравствуйте, скажите пожалуйста, почему в кране нет воды? - спросил он.
- Здравствуйте, производится мелкий ремонт на трубопроводе.
- Это понятно, что ремонт, а воды почему нет? - снова повторил мой собеседник.
- Чтобы произвести необходимый ремонт, перекрыли задвижку подачи воды на дом и отключили насос, который подаёт воду под давлением, чтобы она доходила до самого верхнего этажа.
- Ого, вода в кране ещё и от работы насосов зависит?
- Ну, как бы да.
- Так вот почему нет воды, когда нет света.
Я улыбнулась и кивнула соглашаясь с этим выводом)

Самые приветливые жильцы, были - дети) Они могли здороваться по несколько раз на день и всегда улыбались, даря хорошее настроение при помощи своей улыбки)

И согласно, уже прижившийся традиции, рекомендую людей, которые продолжают писать на Пикабу:

- истории из жизни, написанные так, что читаются на одном дыхании.

- истории про офисные будни.

- если интересуетесь юридическими историями, то вам сюда.

Нет настроения читать, но хочется что-нибудь посмотреть? Тогда смотрите .

@LexASputnik - кулинарные рецепты с пошаговыми фото и самыми точными граммовками ингредиентов.

У приют для наших младших друзей - кошек, котов и котят.

В детстве я была очень мечтательным ребёнком. Когда в очередной раз, вместо решания математических задачек летом (установка от бабушки-преподавателя вышмата в мореходке: одна решённая задача = час гуляния на улице) я грустно пялилась в окно, бабушка сказала: "Опять витаешь в облаках? Тебе это в жизни не поможет!". И вот кто бы знал....

История моей жизни чрезвычайно запутанна и длинна. Как-нибудь потом. Сейчас я начну с момента моих 28 лет.

Уехала из Подмосковья, где моих талантов хватало только на то, чтобы работать курьером и изредка секретарём на минимальном окладе, в небольшой городок в заполярье. Вышла замуж. Переехала с мужем в глухой посёлок на краю области. Устроилась в местный магазинчик подсобной рабочей (читай: грузчиком и уборщицей), два года отпахала как проклятая, затем перевелась в продавцы. Легче не стало, наоборот, добавилась материальная ответственность и необходимость улыбаться долбоёбам и быть вежливой с мудаками. Полетело колено, сдали нервы, уволилась. Год сидела дома, осатанела от безделья и необходимости экономить.

И тут я случайно узнаю, что у нас есть какая-то там метеостанция и туда нужны люди. На всякий случай решила сходить на разведку.

Начальница метеостанции сперва скептически отнеслась к моему желанию работать. А вдруг я так же убегу, как из магазина? А вдруг я решу уехать в город, как и большинство молодёжи сбегает из посёлка? А вдруг... Ну мало ли что. Я на тот момент не знала, чего ждать от этой работы и своих умственных способностей, поэтому просто предложила попробовать меня научить, а там видно будет. Собственно, так мы и поступили.

Трёхмесячное обучение я прошла за два месяца, экзамен получила автоматом. Сегодня ровно месяц, как я работаю самостоятельно (ага, не считая недельного больничного, то есть месяц таки неполный). 

И вот имею сказать, что любовь к витанию в облаках мне сослужила добрую службу :) эту работу действительно надо любить, эти знания надо хотеть получать. Нужно хотеть узнать больше, чтобы работать лучше. Любить свою работу, чтобы не роптать, снимая показания термометров на площадке под проливным дождём, например. Не бояться грозы (я боюсь только её фатальных последствий типа пожаров, а если молния уже ударила и ничего не произошло, то пусть хоть обгремится, это хоть и жутко, но не так уж и страшно). Чтобы научиться различать более десяти видов осадков и столько же видов и овердохуя подвидов облаков. Чтобы работать 12 часов через 24 и не озвереть (нас трое, смены по 12 часов поочереди). Хотя кукуха плывёт уже, конечно, ну да и земля ей пухом.

Меня вроде как хвалят и мелкие косяки прощают, а я стараюсь быть внимательной, чтобы этих косяков не допускать (но они, падлы, всё равно просачиваются). Хотелось бы проработать тут всю жизнь) и - начать здесь цикл постов про работу метеоролога. Но для начала нужна обратная связь, конечно же. Хотела пилить на пкб, но внезапно нашла вомбата, так значит, будем обживаться здесь. 

Фото самоличное.

Всем хорошей погоды!

(Карен имя нарицательное для сварливых женщин в США)

Это произошло около 7 лет назад, поэтому диалоги приведены обобщённо, а не 100% слово в слово.

Раньше я работала в колл-центре, где все работали в маленьких кабинках. Там можно было общаться с коллегами, которые работали по обе стороны от вас или позади вас, если работы было мало, но кого-то по другую сторону перегородки было трудно увидеть и с ним взаимодействовать.  (Это важно, потому что Карен работала с той стороны, где меня сложно было видеть)

Мне постоянно жарко, по медицинским причинам, и мне нравилось сидеть прямо под кондиционером. Никто со мной не спорил из-за этого, потому что для многих там сидеть было слишком холодно. Ну и поскольку я женщина, это означало, что иногда у меня под одеждой торчали соски.  Это совершенно естественно и для большинства людей незаметно, потому что всё было скрыто под рубашкой и бюстгальтером.

Карен заметила это и сообщила в отдел кадров.

Сотрудница отдела кадров и мой непосредственный начальник пришли и сопроводили меня в свой кабинет, чтобы поговорить со мной о моих сосках.  Я могла бы с самого начала закатить истерику по этому поводу, поскольку у нас фактически не было дресс-кода, и вообще это не их грёбаное дело.  Они попросили меня доказать, что я ношу бюстгальтер, и я показала им лямки.  Они сказали «хорошо» и попросили вернуться к своему столу.

Я отказалась возвращаться.  Я сказала, что мне нужно подать жалобу на кое-кого.  Меня спросили, на кого я хочу пожаловаться.  Я ответила: «Я не знаю, но ВЫ знаете. Кто бы это ни был, я хочу написать на него жалобу, потому что этот кто-то весь день пялился на мою грудь. Теперь, когда я знаю, что кто-то меня разглядывает, я считаю, что здесь враждебная рабочая обстановка».  Сначала они отреагировали, будто я пошутила, пока я не сказала: «Если вы оставите эту ситуацию без внимания, я сообщу вышестоящему руководству, что вы заставили меня показывать вам мой лифчик».

Меня проводили обратно к моему столу, а Карен сидела рядом с самодовольным видом... пока после этого они не сопроводили ЕЁ в отдел кадров.  Я не знаю, что происходило с ней в их кабинете, и мне было все равно, они сделали свое дело -  поговорили с ней.  Всё, чего мне хотелось, это узнать, КТО пожаловался.

Поскольку работы в тот день было очень мало, все мои коллеги начали спрашивать меня, что всё это значило. Офисные сплетни, они такие. Я рассказала всем, что именно произошло, а также добавила, что Карен видимо очарована моей грудью, раз она это заметила (все остальные подтвердили, что ничего такого не замечали).  Когда она вернулась из отдела кадров, все в офисе знали, что она сделала, и пристально смотрели на неё.

В тот раз стукач не получил топором по башке, и её не уволили.  Но с ней обращались как с "Карен", которой она по сути и была.  Никто с ней не разговаривал. Когда люди болтали между собой и видели, что она подходила, чтобы присоединиться к разговору, все замолкали, и отворачивались от неё.  Некоторые люди «громко шептались» и говорили что-то типа «тихо, ничего не говори, она на тебя жалобу напишет!»  Она уволилась примерно через 2 недели.

Изменено: Спасибо всем за награды и ответы!
-Для тех, кто пишет, что мне следует подать на них в суд, это произошло около 7 лет назад, компании больше не существует.
- Тогда я не подала на них в суд, потому что компания была довольно новой, а они, как и все мы, только начинали работать, и им было примерно по 20 лет. Видимо, они не были обучены тому, как справляться с такими ситуациями, они были неловкими и растерянными.  Я не хотела портить им жизнь из-за этого, и не думаю, что они когда-нибудь сделают что-то подобное.
-Для тех, кто говорит, что она завидовала: я понятия не имею, чему она могла завидовать.  Мне было почти 40, я быстро набирала вес из-за своей инвалидности, и я тянула на 4/10.  Всё, о чем я могу думать, это, может быть, она завидовала, что я хихикала с коллегами, пытаясь тихо сыграть в «500 злобных карт».

Источник 

В середине пандемии мой босс перестал приходить на работу и просто исчез как раз в тот момент, когда мы готовились работать над самым сложным и трудоёмким проектом за последние пять лет. Мы неделю справлялись без него, так как он тогда не особо был нужен. Мы сами распределяли задачи и выполняли их самостоятельно.

Однако, некоторые решения были вне наших полномочий, поэтому без его ведома мы не могли продвинуться дальше по некоторым аспектам проекта. Через 7–10 дней его молчания мы позвонили вышестоящему руководству. Они сообщили нам, что у нашего начальника был COVID, поэтому он пока не сможет работать.

Конечно же мы поверили этому, отправили ему письма с пожеланиями о скорейшем выздоровлении, и старались особо не беспокоить его по работе и не спрашивать, почему он смог уведомить своего начальника, а нас нет.

Прошла третья неделя. Всё еще ни слова от него. Мы начали между собой обсуждать, умер он или нет и были очень обеспокоены. Мы отправляли на его адрес цветы и посылки с самым необходимым.

Между тем, проект погряз в хаосе, потому что вместо нашего босса не был назначен никто исполняющий его обязанности. Мы были вынуждены пройти много кругов бюрократии, чтобы продолжить работу (тогда как он просто поставил бы свою подпись).

Примерно на четвертой или пятой неделе один из наших коллег предположил, что на самом деле у него нет COVID, и он просто зависает в отпуске. Мы все его пристыдили за такие ужасные мысли.

Седьмая неделя. Мы написали вышестоящему руководству с требованием назначить исполняющего обязанности начальника, пока наш на больничном. Проект уже отставал от графика на месяц. Каждый день мы все работали сверхурочно, а иногда по выходным, без дополнительной компенсации.

Неделя восьмая. Наконец он появился на собрании, как будто ничего не произошло. Он выглядел отдохнувшим, откормленным и загорелым, и совсем не похож на человека, который только что выздоровел от респираторной вирусной болезни.

Он быстро сказал что-то вроде: "Да, это было жестко. Рад, что мне стало лучше, и наконец могу сюда вернуться. Давайте приступим к работе". На наши вопросы о своей болезни он не отвечал.

Прошло ещё около 4-5 месяцев. Моя сестра прислала мне рекламу нового реалити-шоу (я никогда раньше о нем не слышал) и сказала: "Разве этот парень не твой друг или знакомый? Я помню, что видела вас вместе". Я посмотрел трейлер к этому шоу, и о чудо, вот он мой босс. Он участвовал в реалити-шоу.

Естественно, я сложил всё воедино и понял, что он взял длительный отпуск, чтобы сняться на телевидении.

Я обдумывал эту информацию, не зная, что с ней дальше делать. Я знал, что не смогу ему противостоять, но и ничего не сделать я тоже не мог, верно? Среди моих коллег у меня не было друзей, поэтому я не мог это с ними обсудить.

Я думал над этим несколько дней, и случайно возможность появилась сама.

Я получил электронное письмо от отдела коллективной поддержки, они планировали провести виртуальные встречи для поддержания корпоративной культуры. Среди их предложений были: вечер игр, викторина и… совместный просмотр.

Поскольку до премьеры реалити-шоу оставалась всего пара недель, я начал рассказывать всем, как я мечтал попасть на это шоу, как это заманчиво и захватывающе, чтобы они захотели поучаствовать в импровизированном виртуальном просмотре.

Я предложил заказать тематические футболки и отправить их на дом каждому человеку. Всё, чтобы привлечь внимание корпорации.

Наконец, я разослал электронные приглашения всем начальникам моего босса и всем другим членам корпорации. Поскольку всё было по переписке, мой босс не мог ничего подслушать. Он не догадывался ни о чём, и естественно я ему приглашение не посылал.

Наступил вечер просмотра, и я вывел это шоу на экраны 64 сотрудникам. Почти весь мой отдел. Многие сотрудники корпорации также присоединились, потому что я был единственным человеком, который якобы купился на их схему виртуальной социальной культуры, и они были вынуждены поддержать мою активность.

Я затаил дыхание и надеялся, что все пойдет как я задумал. В самом начале шоу они представили их идею (которая заключалась в нахождении участников в безопасном от вируса Covid экзотическом месте!!) и коротко представили каждого участника.

Когда представляли моего босса, вплоть до того, кем он работал, я видел в чате, как сотрудники сначала выражали восторг и удивление… затем приходило осознание… которое сменялось замешательством и гневом.

Восторженные восклицания моих коллег с «О боже мой!» и «Я его знаю!» сменились на: «Подождите, когда это было снято?» Количество присутствующих постепенно уменьшалось с 64 до 15.

Один спросил, знал ли я об этом, но так как некоторые сотрудники были очень близки с боссом, поэтому всё, что я ответил, было: «Ну, теперь уже знаю».

Возможно, лучшим бонусом было то, что уже с первой серии было понятно, что нашему боссу досталась роль "неуклюжего идиота".

Босс был уволен, а моего приятеля повысили на его место. Теперь я легенда офиса (особенно потому, что никто не уверен на 100%, сделал я это намеренно или нет). И все это было настолько приятно, что стоило десятков часов неоплаченной сверхурочной работы.

Источник 

Для тех, кто захочет свериться с оригиналом, длиннотекст был сокращён, т.к. автор немного графоман.

Димка только-только получил разряд промышленного альпиниста и наконец был отправлен на первый объект. Вооружившись всем необходимым инструментом, обвязавшись как следует и проверив все карабины, он был готов шагнуть в пропасть. Легкие мурашки щекотали тело, а по спине спускались струйки холодного пота.

— Я тебе даже немного завидую. Первый раз всегда самый интересный, — как-то загадочно произнес бывалый высотник Ромка.

— Страшно, — признался Дима. — Практики-то почти не было, я иногда путаюсь в действиях.

— Не волнуйся, разберешься в процессе. Да и о страхе некогда думать будет.

Дима кивнул и начал спускаться.

Проходя первый межпанельный шов герметиком, высотник был полностью сосредоточен на работе и не услышал, как рядом с ним открылось окно.

— Папироски не будет? — раздался голос сбоку.

Чуть не выронив монтажный пистолет, Дима выругался.

— Не курю, — выдавил он из себя, когда мандраж отпустил. Повернувшись, он увидел в окне мужчину, смотрящего куда-то вдаль.

— Жаль, придется все-таки идти в магазин. Ветер не сильный?

— Умеренный, — ответил Дима, возвращаясь к работе.

— Градусник показывает плюс десять, — продолжил беседу тип.

— По ощущениям — плюс двенадцать.

— А давление ртутного столба?

— Я, вообще-то, не гидрометцентр, — немного раздраженно произнес промышленный альпинист.

— Прошу прощения, не хотел вас отвлекать.

— Всё нормально, — успокоился Дима. — Шапку лучше взять, иногда сильно задувает.

— Спасибо! — благодарно улыбнулся тип. — Вам чего-нибудь захватить?

— Не нужно, — отказался Дима и начал спускаться на этаж ниже, даже не подозревая, что его там уже ждут.

— Вот, проголодался небось, — послышалось сбоку.

Дима повернул голову и чуть не сорвался на крик. Почти у самого его рта блестел масляный пирожок, который из окна на ракетке для бадминтона протягивала ему старушка.

— С мясом, — улыбаясь, произнесла женщина.

— Спасибо, я мясо не ем, — отнекивался Дима.

Пирожок уплыл по воздуху обратно в окно, а через секунду появился уже другой.

— Вот с капусткой, сейчас чаю еще подам.

— Вы извините, я на работе, — старался быть вежливым Дима.

— Работа не волк. В твоем случае — не голубь. А на сытый желудок и висеть приятней.

Как ни старался Дима отказаться, но пока он не съел пирог, салат и пряники с чаем, женщина не отстала. Взамен она попросила протереть влажной тряпочкой обшивку балкона, за который ее пристыдила знакомая соседка, вечно ищущая, к чему бы придраться.

— Вот спасибо, прилетайте завтра. Я рассольник готовить буду, для вас специально без мяса кастрюльку могу сделать, — попрощалась женщина с объевшимся Димой, гадающим теперь, что делать с обедом, который он собрал с собой на работу.

— Извращенец! — раздалось на этот раз с другой стороны. Дима повернул голову и увидел полуобнаженную девицу в домашнем халате, сильно высунувшуюся в окно.

— Вы это мне?

— Здесь есть кто-то еще?

Дима сам понял, что сморозил ерунду.

— Что вообще происходит? — продолжила истерить женщина. — В своем доме, на четырнадцатом этаже, я должна переживать, что кто-то будет подглядывать?!

— Я не подглядывал, да мне и не видно отсюда, — оправдывался Дима.

— Как же, не видно ему! А если я вот так окно открою, тоже не видно? — Женщина открыла окно так, что Дима смог немного разглядеть отражение комнаты в стекле.

— Всё равно не видно. Прошу вас, не переживайте, я не подглядывал.

Меньше всего Диме хотелось стать участником скандала в первый же рабочий день.

— А так? Тоже не видно? — спросила неугомонная женщина, выставив на балкон огромное зеркало и включив в комнате всё имеющееся освещение.

— Так видно, — признался залившийся краской Дима.

— И это я еще остальные зеркала не настроила, чтобы с разных ракурсов разглядеть было можно. Погодите, я сейчас покажу, а потом обсудим ваши извинения. — Женщина бросилась в комнату, а Дима в ускоренном темпе продолжил доделывать шов и спускаться ниже.

— Вон подходит, давай в нее бросим, — послышались снизу детские голоса.

Дима изловчился и смог разглядеть две мальчишечьи головы, торчащие из общедомового окна, выходящего на улицу с лестничной площадки. В окно вылезла рука одного из ребят, в которой Дима заметил целлофановый пакет с водой. Кажется, этот снаряд предназначался для цокающей каблуками по асфальту девушки, что вот-вот должна была пройти мимо подъезда.

Мальчишка начал прицеливаться, когда жертва была уже на подходе, но тут кто-то выхватил у него пакет и вылил воду на самих «снайперов».

Послышался визг и ругательства.

— Я вам сейчас рты загермечу вдобавок! — гаркнул Дима, когда пацаны начали обзывать его воздушным мутантом.

Не успел он спуститься на их этаж, как послышались быстрые удаляющиеся вниз по лестнице шаги.

Не прошло и минуты, как Дима увидел еще одного ребенка. Правда, на этот раз значительно младшего возраста, но не менее самостоятельного. Малыш умудрился забраться на подоконник и открыть окно, в которое намеревался сделать шаг.

«Я вообще сегодня работать буду?» — промелькнула мысль в голове у Димы, когда он в последний момент остановил бесстрашного исследователя окружающего мира. Докричавшись в окно до матери ребенка, высотник хотел было отчитать легкомысленную женщину за грубую неосмотрительность, но в ответ услышал такое сочинение с применением ярких образов и метафор в свой адрес, что поспешил убраться подальше от гордой родительницы.

Следующие два часа прошли спокойно. Дима даже не стал подниматься на обед, так как чай с пряниками только-только начал усваиваться.

— Пст… Эй, Человек-паук, можно вас об одолжении попросить? — раздалось откуда-то из-под ног Димы.

Взглянув вниз, он увидел хитро улыбающуюся физиономию молодого парня, на вид явно студента-второкурсника.

— Вы не могли бы это в пятидесятую квартиру поднять, я заплачу́, — протянул парень букет цветов.

— Я вам курьер, что ли? — обозлился Дима, которого все эти приключения на стене дома порядком достали.

— Простите, пожалуйста, просто я как вас увидел, сразу понял, что это будет идеальное предложение руки и сердца. Понимаете, там моя девушка живет, а на мою стипендию что-то шибко оригинальное не сообразишь, а тут вы — в окно с цветами и кольцом! Поможете? Умоляю!

Немного помявшись для приличия, Дима выхватил букет, к которому было привязано кольцо и деньги в счет оплаты услуги.

— У нее как раз ближайшее к вам окно, — крикнул ему вдогонку парень. — Я ей позвоню сейчас, чтобы открыла.

— Ага, — отозвался Дима, а потом еле слышно добавил: — Чтоб у вас тройня родилась…

Добравшись до нужного окна и постучавшись в него, Дима начал расправлять цветы, немного помявшиеся в процессе подъема.

Через минуту шторы за окном раздвинулись, и Дима приготовился произнести короткую речь, о которой его попросил юный прыщавый женишок. Но вместо молодой нескладной девчушки перед промышленным альпинистом предстал усатый толстопузый дядька с голым торсом. Глаза мужчин встретились, и наступило неловкое молчание.

Наконец усач высунулся в окно и, с силой втянув носом аромат цветов, заявил:

— Вообще, я больше ирисы люблю, — и, взглянув на привязанное кольцо, добавил: — Я женат, но, если хотите, могу поразмышлять несколько дней.

— Она вышла в аптеку, — послышался уже знакомый голос снизу.

— Извините, — сказал Дима, убирая цветы, — я попозже зайду.

— Если принесешь пиво с рыбой, то я согласен, — пошутил в ответ мужчина, судя по всему, приходившийся девушке отцом.

До конца дня Диму еще не раз дергали по всяким дурацким просьбам. То кондиционер проверить, то флаг закрепить, то подкрасить что-то. Из аптеки вернулась будущая невеста, и Дима передал ей цветы, а та попросила передать отправителю свое согласие.

Парень и сам уже не замечал, как легко справляется со всеми передвижениями. Он машинально проделывал все необходимые манипуляции, а когда поднялся наверх, чувствовал лишь усталость. От былой неуверенности не осталось и следа.

— Что-то ты долго. Денег так не заработаешь, — помогая забраться на крышу, сказал коллега.

— Вот, — протянул Дима смятые чаевые, заработанные за день.

— Ого, неплохо. Не думал, что за первую смену столько зелени накосишь. Оставь себе, честно заработанные же.

— У нас на прошлой работе было принято в общий котел скидывать.

— Не перестаешь удивлять, — улыбнулся Ромка. — Ну как, страшно было?

— Только первые двадцать минут, потом просто некогда бояться было.

— А я что говорил! Тут главное — не забывать о страховке, а практика — дело наживное, — похлопал коллега Диму по плечу. — А вообще, день сегодня насыщенный на события. На меня вот голубь два раза попал, а еще я пистолет из рук выронил, чуть бабку не зашиб, которая за сигнальную ленту зашла. А тебе что больше всего запомнилось?

— Трудно сказать, — почесал затылок Дима, — много всякого было. Меня тут, кстати, на свадьбу свидетелем пригласили. Как думаешь, не слишком нагло будет отгул просить в первый рабочий месяц?

Александр Райн

Продавец в секс-шопе зануден и въедлив, когда дело доходит до проверки игрушек на кассе. Скорее всего, как и продавцы других магазинов, берегущие свою нервную систему. Я стараюсь тыкать пальцем во всё - отверстие для штекера, подробно объясняя как ставить игрушку на зарядку, какая кнопочка за какую функцию отвечает, какое и где скачать приложение. Показываю как работает игрушка и проверяю количество капсул в коробочках БАДов. Ясное дело, что всё и так понятно, но бывают нюансы.

Пара супругов почтенного возраста купила набор от Satisfyer - одна перезаряжаемая база и четыре сменных насадки. Эдакий вариант для тех, кто не определился с выбором и хотел бы всё сразу. Коробку мы отрыли на кассе, всё проверили, показала какие кнопочки жать, как менять насадки, провели тренировку по включению-выключению и смене насадок. Через пару часов приходят обратно.
- Пришли домой, не работает набор.
Я изрядно удивляюсь, может быть базу не подазрядили и она села? Они стоят, расстроенные и протягивают коробочку. Включаю, отлично работает. Даю им проверить - не работает. Беру, тыкаю кнопочки - работает. Смотрю пристальнее на процесс включения у них в руках. Выясняется, что слова "долго нажать кнопку включения" - это не до того момента, когда игрушка заработает, а их внутреннее ощущение времени - не дожимают кнопку до старта и расстраиваются. Провели повторную тренировку с закреплением времени нажатия, ушли довольные.

Пришла дама выбрать игрушку на смарт-управлении. Процессом выбора увлеклись, игрушки она смотрела не самые бюджетные и тут, в процессе выбора, она произносит фразу: "А давайте проверим, что подключается к телефону. Брала не так давно такую же, смарт-управление не работает." Странно, производитель нормальный, сбоев не было. Приложения для демонстрации у меня все установлены, начинаю подключение и проговариваю каждый этап. На моменте включения блютуса она озадачивается: "Его включить нужно? Я думала, она сама по себе подключится." Убежала проверять.

Писала уже про то, что к продаже БАДов начала добавлять фразу: "Все сразу принимать не нужно." А всё почему? Да потому что один из самых интересующих вопросов и планов на будущее - набрать на пробу разных, побольше и съесть все оптом, чтобы эффект был круче. Потому что этожеж БАДы, а они как витаминки - чем больше съешь, тем прикольнее будет. Не будет прикольнее, честное слово.

"Не надо нам ваших смазок и очищающих средств, у меня дома в гараже в сарае на полке завалялось банка вазелина, бутылка масла, спирт для дезинфекции (нужное подчеркнуть)." - фраза, которую иногда произносят крепкие хозяйственники. Игрушку он смастерил бы и так, из подручного двигателя и вон того металлического штыря, обклеив его войлоком, но дама почему-то против. И смириться с покупкой смазки или очищающего средства, даже из самого бюджетного сегмента, сложно. Понять могу, потому что у меня в углу гаража тоже много разных ценных штук завалялось. Но дезинфекция спиртом или ацетоном - это уже перебор.

- Он как действует?
Мужчина ехал самоходом издалека домой и завернул к нам за какими-нибудь капсулами-каплями, чтобы точно порадовать жену. Я объясняла за сколько до полового акта нужно принять капли и длительность действия.
- Растворить в небольшом количестве жидкости... - закончить мне не дали.
- Это сколько?
- Полстакана воды.
- А если в литре растворить, то сколько он будет действовать?
- Столько же.
- Но ведь тогда объём будет больше, значит и действовать должно дольше?
- Доза БАДа останется той же, увеличится только объём жидкости.
- А если растворить в двух литрах, то будет действовать дольше? - надежду он не терял.
- Нет, даже если растворить дозу в ведре, время действия на увеличится.
Разве что с учётом времени выпивания такого объёма, но человек не искал лёгких путей. Ушёл довольный и точно с затеей растворить и попробовать.