На переправе в Мышкине

Дождь, радуга, облака, вода, переправа и ведерко мое. Просто удачное фото.
Дождь, радуга, облака, вода, переправа и ведерко мое. Просто удачное фото.
Минздрав предложил увеличить рабочий день для курильщиков пропорционально их перекурам.
Министерство здравоохранения России подготовило антитабачную концепцию на 2017-2022 годы, в которое есть предложение разрешить работодателям увеличивать рабочий день для курящих сотрудников. Об этом пишет RNS со ссылкой на текст документа.
По мнению ведомства, время работы может увеличиваться пропорционально времени, которое сотрудник тратит на курение табака в течение рабочего дня. Минздрав не уточняет, когда именно может быть введена такая норма и как нужно вести учёт перекуров.
Кроме того, концепция предусматривает установку одинаковых правил распространения электронных и обычных сигарет. Также Минздрав предложил с 2033 года полностью запретить продажу табака людям, родившимся в 2015 году и позднее, и ввести запрет на курение в присутствии людей, которые недовольны употреблением табака рядом с ними.
Представитель Минздрава Олег Салагай заметил, что эта концепция — только проект, который будет дорабатываться и обсуждаться с федеральными органами власти. Он добавил, что «распространенность потребления табака среди взрослого населения Российской Федерации, согласно проведенным опросам, снизилась за время активной антитабачной кампании примерно на 25%».
Как интересно они это контролировать будут мне интересно )
Забронировал абрнентский ящик в отделении 117535 на сайте. Приехал в это отделение забрать ключ и оплатить. Там мне сообщают, что ключ мы вам не дадим потому что все ящики сломаны. То есть все ящики, которые свободны сломаны:
Надо подходить и спрашивать не ли писем. Такая же ситуация как тут - Почта России. У нас есть все, только почти все через ..опу.
То есть при наличии а/я я должен стоять 10-15 минут в очереди чтобы тупо проверить свой ящик. Да идите нахер!
Я уже не говорю, что можно как-то сделать оповещения по смс или хотя бы по e-mail о новых письмах на а/я. 21век на дворе, а мы должны ходить на почту чтобы просто проверить свой ящик!
@DmitriyMarkin, предложите руководству убрать из названия организации слово Россия. Пусть будет Убогая Почта, Дебильная Почта и т.д. Ваша контора просто позор страны.
Засрали все. Неужели не понятно, что это говно никуда не исчезнет? Ладно оно было бы просто их бумаги. Оно бы размокло, разложилось и через полгода от этого вообще ничего не осталось бы. Так ведь нет, эта хуйня из полиэтилена какого-то, типа блестит. Пиздец бесит.
Картинка с интернетов.
Тото поздравляет всех с праздником и желает хорошего настроения)
Это его инстаграм если кому интересно - instagram.com/lidoff_s
пост ни о чем. просто так. хочу поделиться хорошим настроением) добрее будьте, а то че вы как эти)
Стоит по дороге в СНТ.
3 февраля пошел в Глобус закупить продуктов. Получилось 3 полиэтиленовых пакета. По пути домой 2 из них порвалось. Ни снизу, ни сбоку а именно ручка. По итогу продукты в грязи. Что-то сразу выкинул, что-то отмыл потом. Домой пришел злой просто капец. Накатал в службу поддержки все что я думаю об этих пакетах и прикрепил это фото.
Через пару дней на почту пришел ответ, что мол проверят. Ну ок, проверяйте.
Позавчера позвонила девушка из отдела качества, как я понял. Спросила еще раз как все было, сказала примут меры. Еще спросила на какую сумму продуктов примерно пришлось выкинуть. Я прикинул и получилось около 1500 рублей. Какого было же мое удивление когда она сказала что возместят эту сумму. Вчера эти 1500 рублей мне перечислили.
На самом деле я рад не сколько этим 1500 рублям, не такая уж большая сумма, а сколько отношению отдела качества Глобуса к своим покупателям. Просто настроение подняли.
Ни разу не реклама если что.
Так что если заметили какую нибудь проблему в магазине - пишите или звоните им. Я уверен решат оперативно.
UPD. К посту есть вопросы
Я не понимаю как происходит ценообразование стоимости поездки в яндекс такси. Просто решил проверить с разных телефонов.
Для чистоты эксперимента одновременно выставил точки отправления и потом одновременно выставил точки назначения. Именно точки, а не просто адреса.
По итогу разница в поездке 266 рублей.
@Yandex.Taxi, можете объяснить как так получается?
Тотоха тоже поздравляет всех с новым годом.
Часто в свой адрес слышу, что я дотошный.
Что такое "дотошность"?
Дотошность — доскональность; въедчивость, любопытность, пытливость, любопытство, любознательность, придирчивость, требовательность, въедливость (из гугла).
Требовательность. Это главное по-моему.
Вот я заплатил за услугу. Сделано с косяками. Косяки мелкие, но они есть. И заплатил всю сумму ведь, а не половину или четверть.
Из последнего: затонировал машину, поклеили пленку нормально, но с косяками: края пленки не ровные. 99% людей даже не заметят этого, но я то заметил. Значит для меня работа сделана некачественно.
Так может это нормально, что я просто хочу получить качественно выполненную работу?
Если мастер сказал бы "Ну, не получилось вот тут", а я бы тогда ответил "Ну, а у меня не получится оплатить тогда" он бы обиделся как минимум и я оказался бы козлом каким-то, который до мелочи докопался. А тоже не хочу козлом таким быть. Я просто хочу получить то, за что заплатил.
Вот мне интересно. Как вы считаете, нормально такое отношение к мелочам или нет?
2 раза там был днем. Вчера, на обратном пути из Углича, решили посмотреть на колокольню с подсветкой.
Препреамбула
Я хотел опубликовать эту серию постов раньше, но как-раз начались не очень приятные и волнующие многих события, и я решил, что будет неуместно. Но с другой стороны надо же как-то наполнять ресурс новым и позитивным, жизнь должна продолжаться, и я вернулся к идее. Надеюсь найдутся те, кому это интересно и мне будет не обидно потратить время на последующие части.
Преамбула
В этом году мы с женой, наконец, реализовали давнюю идею проехаться по российским винодельческим хозяйствам в самый сезон, когда уже почти созрел виноград, но его ещё не весь собрали, виноделы бегают в мыле и им не до нас :) Но зато интересно.
Надо сказать, что в отличие от многих других отраслей в последние годы виноделие в России развивалось очень быстро и в нужную сторону. Множество энтузиастов сумели за небольшой срок выйти на действительно мировой уровень, отбросить не самый лучший багаж советского массового виноделия, перерасти низкопробный массмаркет 90-х и начать создавать действительно отличные и, главное, оригинальные вина. На рынке постоянно появляются новые имена и бренды, а уже сложившиеся производители расширяют производство, экспериментируют и, заодно, идут в смежные области – агротуризм и гастрономию. Практически везде, где делают вино в России, туристов, интересующихся этой темой любят и ждут.
Поскольку для моей жены вино является областью профессиональных интересов, эта поездка получилась чуть-чуть отпуском, чуть-чуть работой. В качестве региона мы выбрали наиболее насыщенный винодельческими хозяйствами Краснодарский край, а именно его часть от южного побережья Азовского моря до Новороссийска. Конечно, много куда мы не доехали. Не хватило времени, где-то не договорились на удобный день, куда-то просто поленились в итоге. Но в результате и тем, что удалось посетить остались очень довольны.
Для тех, кто решит повторить сразу скажу, что на все посещенные нами и описанные винодельни можно приехать без знакомств и связей, просто туристами. Вас встретят, расскажут, покажут и напоят.
Лефкадия
Основанное в 2004-м году хозяйство «Лефкадия» было одним из первых российских винодельческих хозяйств, не связанных корнями с советскими винзаводами. Основанное в селе Молдаванское Краснодарское края хозяйство сразу установило очень высокую планку качества для себя и своих конкурентов и продолжает оставаться в топе российских производителей, не смотря на множество новых имён. Основателем хозяйства был московский финансист, энтузиаст виноделия М.Н.Николаев, а сейчас хозяйством управляет его сын. Управляющий даже обещал нас встретить и всё показать, но не сложилось – уехал по делам. Зато перепоручил нас великолепному сомелье – Михаилу, за что спасибо им обоим огромное.
Само хозяйство изначально небольшое, но очень продуктивное. Но в 2015-м году они приобрели существующий с советских времен винзавод Саук-Дере неподалеку, модернизировали его, перевели туда производство игристых вин и теперь активно расширяют производство уже на мощностях нового предприятия. Мы же были как-раз на старом. Оно не интересное снаружи в отличие от более молодых виноделен, зато очень интересное изнутри.
Производство тут создавали и много лет им руководили французы. Ну а французы известные затейники. Вот, например, продукт сумрачного французского гения и российской машиностроительной промышленности – ёмкость в форме правильного додэкаэдра. Говорят, вино там получается совсем другим. Не стану оспаривать своим дилетантским скептицизмом мнение французских и российских профессионалов, просто показываю. Красивое.
Деревянные буты из Франции
Грузинские квеври
Амфоры из Испании
Французские бетонные яйца. Я же говорю – затейники.
Просто ёмкости из нержавейки – круглые и квадратные.
Не знаю, есть ли где-то ещё в мире в одном месте такое разнообразие оборудования. Если хочется увидеть действующий музей технологий виноделия, то это сюда. Надо признать, что со всем этим многообразием ёмкостей виноделы Лефкадии умеют работать неплохо, судя по тому, что вина у них получаются отличные.
По всему производству практически можно ходить и смотреть. Если осторожно, то даже пощупать.
Суровый индастриал. Нержавейка и винтовые зажимы. Стоит как чугунный мост (вернее, как мост из нержавейки).
А тут вино выдерживается. Баррики тоже со всего мира и из всего, из чего можно сделать бочку.
В общем посмотрели, надо попробовать.
Дегустационный сет небольшой, но на удивление небанальный, учитывая что эта дегустация для людей «с улицы».
Если что, тут вин всего пять, поэтому и небольшой.
Бочек тут не жалко, в России виноделам старые бочки девать особо некуда, поэтому их используют для украшения. Из досок старых бутов из Саук-Дере в дегустационном зале сделаны столы. Говорят, пока были свежие ими можно было нанюхаться в стельку.
Антураж
В фирменном магазине кроме вина есть пиво, тоже их марки. Поскольку было жарко, я купил бутылочку «на пробу» - добротно, ароматно, но не более того. В любом магазинчике крафта подобного не один десяток.
Винодельня находится с одной стороны села, а с другой принадлежащий ей развлекательный парк, со статуями и фонтанами. Ещё там шампань-бар, ресторан, какие-то ярмарочные ряды. Идём туда.
Кстати, виноград тут везде, местами по нему просто ходишь.
Увы, но в парке оказалось довольно пустынно и единственное живое место - это ресторан. Зато ресторан удивительный. В Европе, есть такое явление, как хорошие рестораны в глуши. В них не заходят вечером по пути с работы, когда дома нечего есть или встретили приятеля, а едут специально, часто далеко чтобы поесть именно в этом месте. Иногда записываются заранее, иногда даже за месяцы. В России я такое представить даже не мог, а оказалось, что существует. Реальный ресторан в селе уровня достойного чтобы конкурировать с московскими топами. И да, в нём полно народа.
Очень уютный, с внутренним двориком и заросшим фонтаном, в окружении лавандовых лужаек и виноградников, обсаженных розами. Ощущение, то ты попал в Прованс и сейчас за соседним столиком окажутся герои Рассела Кроу и Марион Котийар.
И кормят отлично.
Тут мы засели дегустировать уже по-взрослому. Девять образцов винной классики и всё это под душевную беседу про вино и жизнь. Великолепный Михаил неподражаем.
Просидев пару часов я испугался, что совсем стемнеет и бросив вино и жену пошёл пока светит солнце снимать виноградники. Они совсем рядом.
Вот такие прекрасные виноградники в закатном свете.
И снова ресторан, очень уж он живописен
Напоследок жена раскрутила Михаила на бутылку игристого с выдержкой 60 месяцев на осадке. На полках магазинов такого нет. Это мы увезём с собой.
Ну и в общем всё, солнце село, пора домой. В смысле в Новороссийск.
Адрес винодельни: Краснодарский край, Крымский район, с.Молдаванское, ул.Советская, д.9
Тут находится сама винодельня, экскурсионный отдел и фирменный магазин. Яндекс заботливо подсунет парк культуры и отдыха «Лефкадия», он на другом конце села примерно в 1,5 километрах, не надо повторять наших ошибок :)
Напротив есть хорошая гостиница, в ней можно остановиться переночевать если вы неосторожно приехали сюда за рулём.
В следующей части будет Голубицкое Эстейт и винодельня Узуновых. Или что-то одно, если картинки не влезут все в один пост.
Исправления, замечания и пожелания приветствуются.
Гаспачо (gazpacho) это такая испанская окрошка, родом из Андалусии. Изначально это вообще была хлебная тюря из хлеба, воды, соли и оливкового масла. Потом в Европу завезли из Америки помидоры и стали добавлять их. Потом другие овощи. Хлебная составляющая потихонечку затерялась в овощном изобилии. А потом великие испанские повара конца 90-х годов придумали добавлять в гаспачо фрукты и ягоды - арбуз, дыню, персик или, вот, клубнику.
А у нас как-раз за окном +30, настала пора холодных супов, клубники и спелых вкусных помидор. Самое время для гаспачо.
Кстати, если из рецепта убрать клубнику, то будет... гаспачо без клубники. Более традиционно, но всё равно вкусно.
Вот такая у меня добыча на местном базарчике
Клубники уже часть съели, но мне хватит.
Мне понадобится
- Помидоры свежие и самые вкусные, которые найдутся - 1,5 кг
- Огурцы - 0,5 кг
- Сладкий перец - 250 г. (у меня три небольших грунтовых стручка, если мясистые из супермаркета, можно 2 или 1 даже)
- Клубника - 0,5 кг
- Небольшая сладкая луковица, красная или белая - 1 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Лимон - половина
- Черствый хлеб - 100-150 гр.
- Вода
- Соль
- Чёрный перец
- Хорошее оливковое масло - пару столовых ложек
Для подачи
- Зелень (петрушка, зелёный лук, мята, эстрагон - по вкусу и желанию)
- Оливковое масло - по вкусу
- Хересный или бальзамический уксус - по вкусу
- Хамон :) Не пугайтесь, у меня тоже нет.
И конечно, сухой херес
Начнём с перца. Его необходимо запечь. Я буду это делать под электрическим грилем в духовке, но если вы на даче, то можно завернуть в фольгу и запечь на углях, оставшихся от шашлыка. Можно просто в духовке без гриля, но тоже в фольге.
Складывают целиком в форму и отправляю под гриль на 240 градусов. Смотрю периодически и как только верх чернеет, поворачиваю.
И вот такие некрасивые перцы получаются в итоге. Это то, что нам надо - шкурка с них слезает как бумага.
Их из формы (или фольги) перец надо достать, засунуть в полиэтиленовый пакет или лоток с крышкой и в холодильник на полчасика.
А тем временем чистим помидоры.Чтобы почистить помидор его надо ошпарить. Кипятите большую кастрюлю с водой, на кончике помидора делаете надрез крест-накрест и опускаете на несколько секунд помидор в воду. Сразу все не надо, а то вода остынет. Как только на надрезе шкурка начнет расходиться, достаём и снимаем лепестки шкуры от надреза вниз.
Это самое противное и грязное занятие во всем процессе :)
Режем небольшой кусок чёрствого белого или серого хлеба, замачиваем в холодной воде.
Лук режем крупными кусками.
Огурцы чистим
Перец тоже чистим от шкурки и семян. Сок, который находится внутри не выливаем, а процедим и тоже используем. Чеснок раздавить или мелко порезать, иначе блендер может оставить неперемолотые куски, а они не уместны.
Всё в блендер.
И чеснок туда, и перец, и сок от него, и клубнику, и хлеб. Сразу всё не влезет, делаем в несколько приёмов, стараясь мешать овощи между собой. перемалываем в пюре.
Добавляем соль по вкусу, немножко свежемолотого черного перца, оливковое масло. Лимонным соком убавляем лишнюю сладость от помидор. Тут тоже по вашему вкусу. Если слишком густо, то можно добавить холодной воды.
Ещё раз тщательно перемешиваем всё погружным блендером и убираем в холодильник хотя бы на пару часиков.
Подавать гаспачо можно в тарелках, а можно в широких бокалах. Украсить щепоткой мелко нарубленной зелени - подойдёт всё, кроме укропа. В Испании в ресторанах иногда украшают полоской хамона, как есть или подсушенной на сковороде. Сейчас с хамоном перебои в наших краях, но мне попалась вяленая утиная грудка, которую я порезал небольшими кусочками и подсушил на сухой сковороде. Обязательно на столе должно быть вкусное оливковое масло и уксус - хересный (редкость в наших краях) или хотя бы бальзамический. Иногда при подачи в суп кладут кубики льда.
И конечно, хорошо бы подать холодного сухого хереса - фино или мансанилью. А у меня олоросо - не такой лёгкий и летний, но более ароматный вариант.
Слева вверху это тапенад, но это уже совсем другая история.
Пропорции не догма, их можно менять, но помидоров должно быть больше. Клубнику можно исключить - получится чисто овощной вариант.
Ничего страшного, если останется и на следующий день. Гаспачо относится к тем блюдам, что постояв сутки становится только лучше. Главное перемешайте перед подачей.
Fujifilm X-T30 + XF 18-55/2.8-4
Fujifilm X-T30 + XF 18-55/2.8-4
Плитвицкие озёра, Хорватия
Махать кулаками уже поздно, пост написан как предупреждение тем, кто ещё может предотвратить такую же ситуацию.
Была у меня зарплатная карта в Сбере, жила не тужила, деньги на неё приходили от работодателя, после чего раскидывались по другим банкам и счетам.
Потом ВУЗ, где я одно время побыл аспирантом, сделал мне ещё карту Мир, там же. Мои отмазки, что у меня уже один Мастеркард в Сбере и Мир не в Сбере не проканали. Ну и ладно. Карта лежала у меня дома в тумбочке и никогда оттуда не доставалась. В личном кабинете и приложении числились обе.
Тут я решил в очередной раз перекинуть денежки с одной своей карточки в Сбере на другую не в Сбере и мне приходит отказ операции. А следом SMS, что операция отклонена во избежании мошенничества и что в течении 30 минут мне поступит проверочный звонок с номера 900.
Предыдущий раз, когда был такой же отказ, мне сразу позвонил робот, продиктовал мне страшилку про мошенничества, назвал сумму, получил согласие и повторная операция прошла. В этот раз звонка я ждал минут 20, после чего живая тётя с железным голосом начала задавать мне многочисленные вопросы. Кодового слова, что характерно, у меня не спросили, зато спросили про адрес моей регистрации.
По адресу нынешней регистрации я живу гораздо дольше, чем клиентом Сбербанка являюсь, поэтому подвоха я тут не ждал. Меня ещё раз переспросили, уверен ли я, после чего объявили, что моя карта заблокирована и мне нужно обратиться в отделение банка с паспортом.
Через минуту пришла SMS, что личный кабинет тоже заблокирован.
Я несколько офигел, и в офигевшем состоянии пошёл спать.
Сегодня пришёл в отделение с паспортом, там долго не могли понять что мне надо и уверяли, что все можно разрулить по телефону. Оказалось нельзя. Карту в помойку, её надо перевыпускать, личный кабинет разблокировали, хотя и не сразу - часа через полтора после посещения отделения и составления заявки.
Но главное не это.
В процессе выяснения, что же я сделал не так обнаружилось, что у меня забит неверный адрес регистрации. Но не просто неверный. В качестве улицы и дома числится адрес отделения Сбера, которое выдавало мне вторую аспирантскую карту (в этом же доме расположена общага того прекрасного ВУЗа - отделение Сбера своё, прикормленное). А, вот, номер квартиры остался мой настоящий. Такие чудеса.
Адрес мне поменяли на правильный из паспорта, а по поводу забитого прокомментировали, что такое бывает, когда при оформлении карт от предприятия или ВУЗа в адрес регистрации забивают адрес самого отделения или этого предприятия. Извинились. Устно :)
В общем теперь я без карты, потерял 40 минут чистого времени и ещё потеряю сколько-то на получение новой. А всем советую, внимательно проверить, не вписал ли вам банк неверные данные о вас, о которых вы не знаете. А то "такое бывает", как сказали мне сотрудники.