1. Был шестилетний период, когда Галилей теоретически мог преподавать в Гарварде. Также он мог учиться в Оксфорде и преподавать там. Вообще, Оксфордский университет старше империи инков. Это звучит безумно, пока ты не узнаешь, что инки жили в эпоху средневековья и раннего нового времени, а не в глубокой древности.
2. Сталин, Троцкий, Тито, Фрейд, эрцгерцог Фердинанд и Гитлер в 1913 году одновременно проживали в Вене. Интересная атмосфера царила в этом городишке.
3. Берлинская стена пала за несколько недель до выхода первой серии Симпсонов.
4. Королева Елизавета Вторая и Мэрилин Монро родились в один год. Авраам Линкольн и Чарлз Дарвин родились в один день, Анна Франк и Мартин Лютер Кинг тоже.
5. Последняя казнь на гильотине во Франции и выход первого фильма Звездных войн состоялись в 1977 году. Будущее встретилось лицом к лицу с прошлым.
6. Последняя казнь через расстрел в США произошла в тот же день, когда вышла «История игрушек – 3». Не знаю, от чего я больше в шоке. От того, что в 2010 году еще существовала расстрельная бригада, или что фильму уже почти 15 лет.
7. В истории был 22-летний период, когда Авраам Линкольн мог послать факс самураю. Факс был изобретен в 1843 году, а самураев упразднили в 1867 году. Линкольн умер в 1865 году.
8. Черепаха Гарриета, умершая в 2006 году, лично видела Чарлза Дарвина.
9. Когда египтяне строили свои пирамиды, в мире еще водились мамонты.
10. На последнюю публичную казнь в Лондоне уже можно было приехать на метро. А на последнюю публичную казнь во Франции можно было прилететь на самолете, она состоялась в 1939 году. Одним из присутствовавших на ней был 17-летний Кристофер Ли, сыгравший потом Дракулу, Сарумана, графа Дуку и многих других злодеев.
11. Освенцим был открыт через несколько дней после открытия первого Макдональдса.
12. Джо Байден был жив, когда умер Никола Тесла.
13. Мы находимся ближе к эпохе тираннозавра Рекса, чем он к эпохе стегозавров. Первый жил 65 миллионов лет назад, второй около 150 миллионов лет назад.
14. Моцарт жил в то же время, когда в Америке шла война за независимость. В детстве он познакомился с юной австрийской принцессой, ставшей потом печально известной королевой Франции, которую казнят.
15. Шекспир и индейская принцесса Покахонтас умерли в течение одного года, находясь при этом в 100 милях друг от друга.
16. В истории есть 30-летний период, когда одновременно существовали Священная Римская империя (800 – 1806) и США (образованы в 1776 году).
17. Джо Байден родился через 81 год после инаугурации Авраама Линкольна и за 79 лет до своей собственной.
18. Реактивная авиация и вертолеты появились примерно через 40 лет после полета самолета братьев Райт.
19. Основание столицы ацтекской цивилизации в Теночтитлане (которая позже станет основой Мехико) и начало столетней войны в Европе разделяет несколько десятилетий.
20. Мигель де Сервантес и Уильям Шекспир жили в одно время, но даже не подозревали о существовании друг друга.
21. Ветераны гражданской войны в США были еще живы в период Второй мировой войны.
22. «Чикаго Кабс» выиграли мировую серию в 2016 году. До этого они выигрывали мировую серию во времена существования Османской империи. Мировая серия стартовала в 1903 году. Они выиграли ее в 1907 и 1908 году, а потом 108 лет не выигрывали.
1. Когда вам исполнится 11-12 лет, вы должны ежедневно принимать душ, надевать свежую рубашку, носки и белье, пользоваться дезодорантом.
2. Разные части твоего тела растут с разной скоростью. Не переживай, очень быстро все выровняется.
3. Учитесь отказывать, если просьба кажется вам неудобной, даже если это касается семьи. Это нормально, когда вы устанавливаете границы, и люди должны уважать их.
4. Если ваши родители хорошие люди, не стесняйтесь разговаривать с ними о своих проблемах и просить совета.
5. Нет ничего плохого в том, чтобы заботиться о своем психическом здоровье, никто не будет презирать тебя за это.
6. Твои родители не всегда могут быть идеальными. Большинство родителей стараются изо всех сил, но и они допускают ошибки.
7. Пожалуйста, не курите травку и не употребляйте вещества. От этого один вред. К тому же, ваш мозг еще не завершил формирование, и очень чувствителен ко всему этому. Аналогично с алкоголем.
8. Не отказывайтесь от живого общения в угоду интернету. Вы из того поколения, когда много друзей в онлайне, но нет в реальности. Интернет должен дополнять вашу реальную жизнь, а не заменять ее. И не забывайте, что он вызывает привыкание. Уже сейчас есть центры для лечения интернет-зависимых. И еще. В интернете нет никакой анонимности, и вас всегда при желании можно отследить. Всегда следите за своей репутацией в интернете. Гуглите себя и смотрите, что о вас может быть известно всем.
9. Нет ничего плохого в нежелании разговаривать с людьми. Не надо быть общительным только потому, что от вас ожидают этого.
10. Ваши эмоции реальны, но они никогда не останутся такими же сильными, как сейчас. Научитесь понимать, что у вас на душе. Не опускайте руки и не воспитывайте в себе «депрессивного котенка».
11. Не судите о человеке по его фоткам в соцсетях. Помните, люди выкладывают туда самое лучшее, а дерьмо может случиться с каждым, и это нормально.
12. Ты не обязан поступать в универ, но и бросать его без очень веских причин тоже не следует. Это нормально, если потом ты станешь работать не по специальности. Универ дает нечто большее, чем специальность, там ты узнаешь о людях, мире и о себе, и это пригодится в повседневной жизни.
13. Вся ваша жизнь до совершеннолетия это лишь небольшая глава, так что не зацикливайтесь на школьных драмах. Получил опыт – впитай его и живи дальше.
14. Говорят, что старшая школа это лучшие годы жизни, но это не всегда так. Это нормально ненавидеть школу, и ты не один такой. У старшеклассников много трудностей. В этом возрасте часто вылезают психические болезни, и им не всегда уделяют должное внимание. Не всегда просто совмещать работу и учебу в школе. Возможно недопонимание со стороны родителей. После школы вам станет легче, и все наладится, поверьте мне.
15. Родители скучают по тебе и хотят больше проводить с тобой времени. Они любят тебя безоговорочно, и им хочется видеть, как ты меняешься.
16. Уже сейчас формируйте у себя здоровые привычки. Если у вас недостаточная физическая активность, то найдите себе хобби, чтобы была нагрузка на организм. Поиграйте в ловлю покемонов, покатайтесь на велосипеде или что-то в этом роде. Научитесь готовить простые и полезные блюда. Чем здоровее вы будете сейчас, тем проще вам будет оставаться здоровым в зрелом возрасте.
17. Не волнуйся, тебе не надо прямо сейчас решать, чем будешь заниматься всю жизнь. Рассматривай разные варианты.
1. Запомните, добавить можно всегда, а вот убрать уже не получится.
2. Соль, перец, кислота делают насыщеннее практически любое блюдо.
3. Запах по сочетаемости очень похож на вкус. Если вы не уверены в сочетании специй, откройте баночки и вместе понюхайте их. Если аромат приятный, то вкус в блюде тоже будет хороший.
4. Закон кухни – у падающего ножа нет ручки. Не пытайтесь его ловить, пусть упадет.
5. Когда вы готовите еду с кем-то, всегда предупреждайте, если находитесь сзади, особенно, если у вас в руках что-то горячее.
6. Если еда кажется пресной, это не всегда связано с недостатком соли. Скорее всего, не хватает кислоты. Воспользуйтесь лимонным соком или уксусом. Как вариант, добавьте помидоры. Они кислые и сочетаются со многими продуктами. Если же блюдо слишком кислое, то масло и немного сахара помогут выровнять баланс.
7. Горячее не значит быстрее. Если готовить на очень сильном огне, то снаружи блюдо обуглится, а внутри останется сырым. Жар нужно использовать, если он уместен. Но и на слишком холодную сковороду не стоит кидать продукты. Если они будут нагреваться вместе с маслом, то в определенный момент влага, содержащаяся в них, закипит. Получится нечто вареное, но не обжаренное.
8. Пробуйте то, что вы приготовили, прежде чем подавать на стол. Наш линейный повар всегда пробовал еду, даже если готовил это блюдо тысячи раз.
9. Мойте и убирайтесь на кухне по мере необходимости. Больше не нужна разделочная доска? Помойте ее и уберите, прежде чем приступить к следующему этапу готовки. Чистая кухня облегчает жизнь.
10. Вы получите больше удовольствия от готовки, если будете работать острым ножом. Не понимаю, как можно резать овощи и мясо тупым ножом. Не надо покупать дорогущий нож. Обычный за 30 долларов, и точилка за 5 долларов прослужат вам очень долго.
11. Если вы готовите для своих близких, но что-то пошло не так, не надо извиняться, когда все едят. Вообще не надо говорить, что вы облажались. Это может никто и не заметить.
12. Перед тем, как приступить к готовке, нужно разложить все необходимое, что есть в рецепте. Отмерить все необходимые ингредиенты, накрошить лук, почистить картофель и другие овощи, смазать сковородку маслом, приправить мясо специями.
13. Если блюдо безвкусное, добавьте немного жира. Если не помогло, добавьте немного соли. Опять не помогло? Добавьте немного лимонного сока или уксуса. Все еще безвкусное? Тогда вперед травы, овощи и специи. Все это можно сделать, когда блюдо почти готово, на поздних стадиях приготовления. Есть ингредиенты, сочетающие несколько вкусов. Оливковое масло жирное и горькое. Сыр жирный, немного соленый и кислый. Соевый соус очень соленый и слегка горький. Цедра цитрусовых очень горькая и слегка кислая.
14. Измеряйте по весу, а не по объему. У всех разные стаканы, а если речь идет о муке, то ее объем зависит от насыщенности воздухом. Если насыпать в стакан просеянную муку и потрясти, то объем начнет уменьшаться. Если в рецепте сказано, взять стакан муки, берите 130 грамм, не ошибетесь.
15. Когда готовите овощи, подумайте, как они потом будут выглядеть в тарелке. Всегда лучше иметь дело с целым овощем, от которого нужно отрезать часть, прежде чем съесть, чем с непонятной мелкой кашей, которую приходится есть ложкой.
1. Растений на Земле больше, чем звезд в Нашей Галактике. В Млечном Пути примерно 100 миллиардов звезд, а растений на Земле по разным оценкам около 3 триллионов, в 30 раз больше.
2. Головы во Франции перестали рубить совсем недавно. Последняя казнь на гильотине состоялась в 1977 году. Кстати, в этом же году вышел первый фильм Звездных Войн.
3. На каждого человека на Земле приходится 1 600 000 муравьев.
4. Некоторые острова, относящиеся к штату Аляска, находятся западнее линии перемены дат. Поэтому Аляска технически самый восточный штат США.
5. На последнюю казнь через повешение в Лондоне люди ехали на метро.
6. Оксфордский университет был основан раньше, чем империя ацтеков.
7. Норвегию от Северной Кореи отделяет всего одна страна. И это Россия.
8. Когда страусу страшно, он не закапывает голову в песок, он просто убегает.
9. Люди, проживающие в пустынной местности, чаще гибнут от наводнений, чем от обезвоживания. Наводнения там просто ужасные, потому что почва плохо впитывает влагу, и большие проблемы с дренажем.
10. Пирс Броснан был самым легким и самым тяжелым Джеймсом Бондом. В «Золотом глазе» он весил 74 кг, в «Умри, но не сейчас» 96 кг.
11. Нью-Йорк находится южнее Рима и западнее Сантьяго.
12. Между Луной и Землей можно поместить все остальные планеты Солнечной Системы.
13. По уровню образованности населения первое место среди континентов занимает Антарктида.
14. Распространенное сейчас имя Джессика придумал Шекспир.
15. Клеопатра по времени ближе к нам, чем строители пирамид к ней.
16. Миллион секунд это примерно 11 дней, миллиард секунд это примерно 32 года.
17. По времени мы живем ближе к динозавру Рексу, чем он жил к стегозавру.
18. Огурец по типу плода является ягодой, как и арбуз.
19. Итальянская оружейная компания Беретта берет свое начало в 1526 году, и все это время принадлежит одной семье.
20. Солнце на самом деле белое. Желтым его свет делает наша атмосфера.
21. В Калифорнии живет больше людей, чем во всей Канаде.
22. Пингвины и полярные медведи никогда не встречали друг друга в дикой природе.
23. Одна 45-см пицца больше, чем две 30-см.
24. Нынешний рекорд скорости на воде составляет 511 км в час, и был поставлен в 1978 году. Все, кто пытался его побить, погибли.
25. Зажигалку изобрели раньше, чем спички.
26. Человеческую печень можно разделить на две части, и из них регенерировать две полноценные функционирующие печени.
27. У кошек шанс выжить при падении с 5 этажа выше, чем при падении с 3 этажа. Падая с 3 этажа, они не успевают правильно сгруппироваться, чтобы упасть на лапы. При падении с более высоких этажей успевают.
28. С 1719 по 1721 во Франции можно было выйти их тюрьмы при условии, что ты женишься на проститутке и уедешь навсегда жить в Луизиану.
29. У жителей Техаса в частном владении больше тигров, чем их вообще в дикой природе на всей планете.
30. Слепые от рождения люди не видят все в черном цвете. Они просто не видят. Наверное, понять это можно только слепым.
31. 15 крупнейших грузовых судов в мире вместе выбрасывают в атмосферу соединений серы и парниковых газов больше, чем все автомобили на планете.
Такой костюм мог использоваться «мастерами длинного меча» (Meister des langen Schwerts) или «Марковыми братьми».
«Общее братство Святой и Пречистой Девы Марии и Святого и могущественного князя небесного Святого Марка», или проще «Братство Святого Марка» (Bürgerschaft von St. Marcus) - фехтовальная школа, где обучали, в том числе, и навыкам владения двуручным мечом.
1. Современная туалетная бумага появилась в 1920-х. До этого она содержала много опилок, и ей реально было неудобно пользоваться, и был риск посадить занозу.
2. Кажется, что многие знаменитости жили ой как давно. На самом деле Пикассо умер в 1973 году, Дали в 1989, Чаплин в 1977.
3. Теория тектоники плит, лежащая в основе современной геологии. Ее не существовало до 1960-х. Альфред Вегенер предложил теорию дрейфа материков в 1915 году, но не смог объяснить механизм дрейфа, и теорию не приняли. За следующие несколько десятилетий появились неоспоримые доказательства движения материков, и тектоника литосферных плит развилась как теория.
4. Коренное население Новой Зеландии прибыло туда всего 800 лет назад, хотя находящаяся рядом Австралия заселена со времен первобытных людей, и даже раньше.
5. Германия в современных границах существует всего 30 лет после объединения. Недавно мне попалось на глаза мое свидетельство о рождении, и в нем написано, что я родилась в Западной Германии. Я почувствовала себя старой клюшкой.
4. Информация о том, что употреблять алкоголь во время беременности вредно для будущего ребенка, была научно доказана только в 1980-х годах. Раньше об этом только догадывались. Более того, алкоголь в некоторых случаях использовался, чтобы остановить преждевременные роды (его вводили внутривенно).
5. Италия не была единой страной до 1871 года. До этого она была похожа на лоскутное одеяло из маленьких королевств и городов-государств, и везде были местные диалекты. Языком, который мы сейчас называем итальянским, тогда пользовалось 2.5% населения. Это был флорентийский диалект Тосканы.
6. Багеты появились в начале прошлого века, а чиабата в 1980-х. Все почему-то думают, что они совсем древние. Кстати, тирамису появилось в 1960-х, а всем известный салат Цезарь в 1924-м. Салат назвали по имени человека, который его придумал, мексиканца Цезаря Кардини.
7. Плутон, который то планета, то не планета, был открыт в 1930 году. Через год собаку Микки Мауса стали звать Плутон (Плуто). До этого ее звали Ровер.
8. Все знают, что кольцо с бриллиантом это символ помолвки. Но такая традиция возникла только в 1940-х. К тому времени небольшие бриллианты стали быстро падать в цене, и чтобы не допустить этого, придумали такую традицию.
9. Первым чернокожим ребенком, допущенным в США учиться в школу для белых, стала девочка по имени Руби Бриджес. Кстати, ей недавно исполнилось 65 лет.
10. Все знают, что Солнечной системе около 4.5 миллиардов лет. А вот кольцам Сатурна всего 100 миллионов лет. Этот вывод сделали на основании данных, полученных зондом Кассини. А вот как образовались эти кольца, никто не знает.
11. Известно, что в США демократы синие, а республиканцы красные. Но такое закрепление цветов произошло только в 2000 году. До этого цвета обозначали чередование выборов. Но в 2000 году месяц шло противостояние красных и синих штатов, вот за партиями и закрепился их цвет.
12. Банки стали давать женщинам кредитные карты только в конце 1970-х. До этого иметь кредитку было исключительно мужской прерогативой. Банки объясняли это тем, что женщина скорее что-то купит своим детям, чем станет возвращать кредитные деньги. Когда у моей мамы в 1975 году умер ее отец, в банке сказали, чтобы она втихаря пользовалась его кредиткой и молчала об этом. Чтобы выпустить карту на ее имя, не шло и речи.
13. В 1988 году американские авиакомпании запретили курение на внутренних рейсах продолжительностью меньше 2 часов. В 1995 году США, Австралия и Канада договорились запретить курение на международных рейсах.
1. Если компания старая, а сотрудники сплошь молодые, это тревожный звоночек.
2. Когда зарплата по должности имеет очень большую вилку. Например, от 25 тысяч до 100 тысяч. Будьте уверены, что вам будут платить 25.
3. Когда спрашивают, согласны ли вы иногда оставаться после рабочего дня. Это означает, что вас собираются заставить работать сверхурочно, и бесплатно.
4. Когда в объявлении не указано название компании, которой требуется работник. Я один раз попался на этом. Пришел на собеседование, а там предложили работать коммивояжером, ходить по домам и втюхивать людям всякую фигню.
5. Когда тебе говорят, что мы здесь одна семья. Нет, мы не семья, мы коллеги по работе, и я не собираюсь для тебя ничего делать, и вместо тебя тоже.
6. Когда говорят, что сейчас трудно найти хороших работников, надо понимать, что здесь маленькая зарплата.
7. Когда требуют подписать обязательство не обсуждать свою зарплату с другими сотрудниками. Это абсолютно незаконно и свидетельствует, что за одинаковый труд здесь не все получают одинаково.
8. Множество старичков в руководстве и только молодые сотрудники, а людей среднего возраста нет вообще. Это говорит об отсутствии в этой компании карьерных лифтов. Молодежи быстро надоедает на своей должности, а руководству нечего предложить.
9. Пока вы не попросите о повышении, на вас не напишут отзыв. А потом выясняется, что все эти годы вы как-то не так работали.
10. Когда уверяют, что переработка не является обязательной, и все сотрудники добровольно остаются вечером еще на 3-4 часа.
11. На собеседовании спросили, не собираюсь ли я заводить детей. Мне было 19 лет.
12. Я всегда спрашиваю, почему вакантна это должность? Это новая должность, или я на ней кого-то заменяю? И почему ушел тот человек? И смотрю на их реакцию. Если менеджер начинает нервничать, дело нечисто. А еще спрашиваю, долго ли работают сотрудники моего отдела. И если там нет никого, кто проработал больше двух лет, это тоже тревожный сигнал.
13. Пришел на собеседование, и меня попросили подождать в коридоре. Пока ждал, мимо меня прошли три сотрудника. Один сказал, чтобы я валил. Второй посмотрел на меня и рассмеялся. Третий молча перекрестил. Я развернулся и ушел.
14. Когда в объявлении зарплата названа конкурентной, то точную цифру вам не скажут даже не собеседовании.
15. Мне сказали, что сначала будут платить очень мало, а потом сразу отвалят кучу денег. Конечно, они так никогда не сделают.
16. Когда кто-то увольняется, а на его место никого не берут. И временные повышенные обязанности для вас постепенно становятся постоянными, но оклад вам не поднимают, льгот не дают.
17. Когда на собеседовании спрашивают, как вы относитесь к конфликтным ситуациям. Это означает, что в компании есть минимум один проблемный сотрудник, с которым вам придется сталкиваться.
18. Если во время экскурсии по офису вы видите устаревшее оборудование, не верьте, когда будут говорить, что его вот-вот обновят. Не обновят. Вы так и будете работать на устаревшем дерьме, которое будет постоянно ломаться.
19. Качество туалетной бумаги в уборной. Переход на однослойную это минимальная экономия, если она вообще есть. Это говорит о том, что компании на вас наплевать.
20. Я основал 7 успешных компаний, и вот что могу сказать. Если босс ездит на очень дорогой машине, это плохой признак. Если при устройстве на работу менеджер не ценит ваше время, заставляет долго ждать, это тоже плохо. Если на многочасовом собеседовании вам не предложили даже стакан воды, это вообще абзац. Если у сотрудников хмурые лица, бегите оттуда. Если вам кажется, что что-то не так, скорее всего, так оно и есть.
1. Как оказалось, Америка их не особо волнует, а большинству вообще пофиг на нее.
2. Учился 6 месяцев в России. Многие русские хорошо образованы, особенно поколение, которое выросло при СССР. Русские много работают, пожалуй, даже больше, чем американцы. У них не особо много денег, поэтому они мало путешествуют по миру, а большинство ездят только внутри страны или в ближайшие государства. Многие совсем не интересуются политикой.
3. Оказывается, там далеко не все постоянно пьют водку. Да, там встречаются алкаши, впрочем, как и у нас, но работяг там явно не меньше, чем в Америке. И когда русские произносят тост, они не говорят «на здоровье», они говорят «за здоровье».
4. У них не такие суровые зимы, а вот отсутствие улыбок на лицах очень бросается в глаза.
5. Мой сосед узнал, что я еду в Москву. Стал отговаривать. Он был уверен, что там все по улицам бегают с калашами. Я пытался объяснить ему, что все не так, но он не поверил. По стечению обстоятельств, пока я был в России, его ограбили и убили. Преступников так и не нашли.
6. У русских очень хорошая кухня. У меня проблемы с желудком, и мне казалось, что в России я должен буду придерживаться строгой диеты. Но оказалось, что мой желудок хорошо принимает большинство русских блюд. Еще хочу сказать, что русские блюда не такие вредные для организма как те, к которым мы привыкли у себя в Америке. И знаете, я иногда думаю переехать жить в Москву исключительно из-за еды. И еще. В России не продают алкоголь после 10 вечера. Его можно купить в баре или ресторане, но в магазине вам не продадут даже пиво.
7. Был зимой в Санкт-Петербурге. У них солнце встает в 10 утра, а в 5 вечера уже темно. Наверное, как на Аляске. Но весной и летом Питер удивительно красив. А белые ночи это что-то незабываемое.
7. Я с Северной Калифорнии, но живу в Москве с 2013 года. Про хмурые лица тут писали. Хочу еще отметить не очень хорошее обслуживание. В остальном мне все нравится. Я в основном общаюсь с молодыми людьми моего возраста. Нет, большинство из них не пьет водку. Парни предпочитают виски, или не пьют вообще. Девушки любят вино. И вообще, тут редко напиваются вдрызг. Многие интересуются западной культурой, вникают, что такое хэллоуин, черная пятница, день благодарения.
8. Русские очень добрые и искренние. Если их попросишь помочь, не откажут. Малознакомый парень починил мой ноут, и даже не взял деньги. На конференции познакомился с коллегой по научным исследованиям, так он довез меня до дома совершенно бесплатно, хотя ему было не по пути. А университетский профессор предложил поработать в рамках его научной программы. У нас в США таких предложений студентам не делают. Здесь в России преподаватели вообще больше доверяют своим студентам, часто общаются как с равными.
9. Я приехал в Россию из Австралии, и прожил в Москве 2 месяца. Еда тут гораздо вкуснее, чем я думал, и дешевле, чем у нас. Общественный транспорт гораздо удобнее, чем в Сиднее, а метро просто шикарное. Люди лучше, чем я ожидал, но очень плохо водят машину. И квартиры в России не такие уж малюсенькие. Это вполне нормальная страна, и она не разваливается, как говорят у нас по телевизору. И еще заметил, что когда люди узнавали, что я не из США, а из Австралии, то начинали вести себя по отношению ко мне намного добрее. Ставлю России 5 из 7.
10. Прожил в России полтора года, и за это время у меня не было никаких проблем. Меня ни разу не грабили, у меня ничего не крали, с полицией тоже не было передряг, и взятки никому не нужно было давать. Вот и все, что я могу вспомнить.
11. Был в России, ходил на свидание с русскими девушками. Они милые и красивые. Но с местными очень трудно общаться. Многие не знают английский, русский же сложен для изучения. В итоге все смотрят на тебя как на потерянного иностранца. Из русской кухни очень понравился борщ. Из городов был в Санкт-Петербурге, он прекрасен. Сочи тоже ничего, но вот пляжи там ужасные. Русские интересуются европейской культурой и рады общению с носителями английского языка. При этом удивляются, что меня занесло в Россию. Как американца меня очень удивило в русских их всеобщее ощущение принадлежности к русской истории, культуре, традициям, и во всем этом они разбираются на очень высоком уровне. Русские мало интересуются политикой. Они не высокомерные, и не станут кичиться своей успешностью, даже если есть повод. Американцы индивидуалисты, а в центре жизни русского человека его семья и окружение.
12. Да, русские не станут улыбаться незнакомому человеку. Но если они улыбаются, то это очень искреннее проявление чувств.
13. Мой муж американец. Когда он впервые приехал в Россию, вот список, что его поразило больше всего. Этот список он составлял сам. Хмурые лица прохожих. То, как внутри устроены поезд и электричка. То, что мы оклеиваем стены обоями. Наши постоянные чаепития по 10 раз в день. То, что в квартирах центральное отопление. То, что большинство предпочитают жить в квартирах, а не домах. Состояние дорог. Развитость общественного транспорта, особенно метро. То, что мы в основном расплачиваемся наличными (у них картами). Мы редко оставляем чаевые обслуживающему персоналу. Сами можем ругать свое правительство, но иностранцам запрещаем это делать. В магазинах не продают алкоголь после 10 вечера, даже пиво, вино, шампанское.
14. Я не американец, я из Мексики. И я всегда думал, что у русских медведь это обычное домашнее животное. Вот как моя соседка выгуливает своего пекинеса, так какая-нибудь русская утром выгуливает медведя. Я стал искать медведей сразу после прилета в Москву. В итоге не выдержал и спросил своего соседа по квартире. Он не сразу понял, что я всерьез, а когда понял, долго смеялся. Он сказал, что я сделал его день, а медведи на улицах русских городов это обычная байка для доверчивых иностранцев.
15. Меня немного удивило, как русские одеваются. Нет, я не про качество одежды и не про моду. В Америке, если ты уходишь из дома на целый день, то надеваешь несколько слоев одежды. Если жарко, что-то снял. Похолодало, что-то снова поддел. У русских не так. Максимум, что они могут сделать, снять куртку или пиджак, если выглянуло солнце. Они вообще не любят таскать на себе много одежды, и что надеть, стараются угадывать по погоде. Многие мужчины даже зимой носят легкие ветровки поверх футболок, достаточно тонкие брюки и демисезонные кроссовки. Они говорят, что добежать от дома до машины и от машины до работы или магазина дело пары минут, и они в любом случае не успеют замерзнуть, зато в машине или в помещении им не жарко. Еще обратил внимание, что многие мужчины зимой не носят головные уборы или обходятся бейсболками, если идет снег.
1. Никаких камер и сотовых в кармане при катании на американских горках. Я работала в парке развлечений, и помню, как психовали люди, когда мы не пускали их с этими гаджетами. Такое правило возникло из-за травм, которые периодически получали люди, когда из кармана вылетал мобильник или фотоаппарат и приземлялся кому-нибудь на голову. У нас были случаи серьезных травм, а в других парках развлечений случались даже летальные исходы. Аналогично с ограничениями по росту. Помню, одна женщина орала, что это всего дюйм, когда мы не пустили на аттракцион ее дочь. Ага, дюйм, но этого хватит, чтобы ребенок выскользнул из кресла и погиб. Мой парень, который раньше работал в другом парке развлечений на американских горках, рассказывал, что перед входом на аттракцион у них стояла большая коробка из-под телевизора, доверху набитая айфонами, потерянными людьми на этих горках. И 90% из них имели розовый чехол или корпус.
2. Если суд приговорит вас к смертной казни, вам нельзя будет завещать свои органы трансплантологам после исполнения приговора. Но если вы умрете в тюрьме по естественным причинам или от несчастного случая, тогда можно. Казалось бы, бюрократия, но один адвокат объяснил, что если после казни забрать органы, то это станет выгодой для государства, а нельзя выносить приговор при наличии выгоды. Да, что-то в этом есть.
3. В нашем штате есть закон, по которому вас могут оштрафовать, если ведете грязную машину. Все думают, что тут играет роль эстетическая составляющая. На самом деле этот закон приняли, чтобы полиции было проще опознавать транспорт. Грязные машины с поддельными номерами часто используют для совершения преступлений. Потом моют машину и вешают настоящие номера, и следов не найти.
4. Наш преподаватель категорически запрещал спать на его лекциях. Он был рациональным человеком, и этот запрет мне казался странным. Потом он рассказал, что одна студентка потеряла сознание, но сидела так, словно спала. И если бы он вовремя не понял, что с ней что-то не так, она могла бы умереть.
5. Даже если вы видите, что вокруг вас нет машин, все равно пользуйтесь поворотниками. Какой-нибудь скутер в вашей мертвой зоне скажет вам за это спасибо. И пешеходы скажут, потому что они хотят знать, куда вы собираетесь ехать, чтобы оценить, когда можно переходить дорогу.
6. Я работал айтишником, и у нас было правило, по которому на внешних выездах запрещалось всем сотрудникам отдела пользоваться одной машиной. Если мы вчетвером решим вместе поехать на обед, то должны ехать минимум на двух машинах. Это придумали для того, чтобы весть отдел сразу не погиб в одной автокатастрофе. А еще нашему высшему менеджменту запрещается всем сразу лететь одним самолетом. Они куда-то собрались махнуть на Рождество, и им пришлось заказывать два джета, хотя все поместились бы в один.
7. В нашей компании работает около 70 человек. Мы каждый раз скидываемся по доллару на приобретение общих лотерейных билетов, выигрыш с которых делим на всех. Один раз в билете угадали все цифры, кроме последней, и на каждого вышло около 2 тысяч долларов. Директор смекнул, что если бы угадали и последнюю цифру, то каждый получил бы больше миллиона. Он понял, что после этого большинство бы просто уволилось, и ему пришлось бы закрыться, либо в срочном порядке набирать новых людей, что совсем не просто, и в любом случае связано с убытками. Теперь он тоже скидывается по доллару, чтобы в случае удачи тоже получить миллион и без проблем закрыть фирму.
Судя по последним экспериментам учёных, Крылов был не прав. Если бы серой вороне попал в клюв кусочек сыра, там бы лиса ей ещё должна осталась!
Вороны — птицы исключительно умные, но недооценённые. Все расхваливают забугорных новокаледонских воронов и попугаев, испытывая их извилины во всяких заковыристых экспериментах. Но самые обычные птицы, которых вы видите ежедневно, справляются с ними ничуть не хуже! И сегодня мы вам это докажем.
Сейчас мы не представляем город без ворон. Но перебрались в мегаполисы каркуши совсем недавно: как говорят орнитологи, пернатые стали круглый год проводить рядом с человеком только со второй половины 20 века. Раньше вороны прилетали в города только зимой, когда в лесу и на полях еды становилось крайне мало. За пару десятилетий вороны не только приспособились к новым условиям. Они стали властителями каменных джунглей!
Ща бутылки сдам, и новое гнездо возьмём в ипотеку!
Сначала вороны научились быстро и эффективно добывать еду. В городе её пруд пруди — просто нужно уметь достать: открыть крышку мусорного бака, развернуть конфету или размочить сухари в луже. Для нас всё это кажется обыденно и просто. Но напомним: вороны познакомились с концепцией города меньше века назад. За это время они поняли, что мусорный бак — не просто пластиковая коробка, а кладовая съестного. Конфета только снаружи несъедобная — внутри она очень вкусная. А хлебный кирпич превратится в съедобный мякиш, стоит лишь добавить воды. Путем проб и ошибок они додумались до этого сами!
А в лабораторных условиях вороны способны создавать «инструменты» и запоминать, как их делать! Сначала птиц научили просовывать клочки бумаги в щель за лакомство. Затем пернатым выдали не кусочки, а целый лист, предлагая воронам самостоятельно поделить его на части. Птицы с лёгкостью поняли суть эксперимента и начали усердно рвать бумажки.
Затем тест усложнили: теперь лакомство выдавалось за бумажки определённого цвета и размера. Воронам предлагали два листа — один синий, другой желтый. Вознаграждение выдавалось только за клочки синего цвета. Птицы без труда догадались порвать синюю бумагу и отдать экспериментаторам, чтобы получить угощение. Вороны остались довольны, а учёные — в шоке. Эти опыты доказывают сразу несколько навыков — птицы умеют делать орудия «труда», запоминать, как их делали, и различать цвета своих инструментов.
Умом пернатых можно даже воспользоваться! Так, школьник из Подмосковья научил ворон собирать и сортировать мусор. Специальный аппарат привлекает птицу арахисом. Какое-то время ворона получает угощения, привыкая к новой кормушке. Но в один момент вместо орешка ей подсовывают окурок. Возмущенная такой несправедливостью птица спихивает мусор внутрь автомата. И за это она получает орешек. После того как ворона установила связь: выбросишь окурок — получишь вкусняшку, она начинает искать отходы по всей территории целенаправленно.
Добыть еду — это одно. Отбить её у тех, кто на неё зарится, — совсем другое. Но и тут вороны остаются в беспроигрышной ситуации. Ворона — самая большая городская птица. По габаритам её превосходит разве что чайка. Каркуша не боится, что кто-то отберет её честно заработанный обед. Она сама без угрызений совести ворует то, что нашли другие пернатые.
Но что делать, если враг большой и сильный: кошка, собака, человек? Объединяться! Стая ворон насчитывает несколько сотен особей. Под боевой «кар» черная орда взмывает в небо, оповещая сородичей об опасности. Самое страшное, что врага пернатые запоминают в лицо. Это доказал эксперимент: ученые окольцовывали птенцов диких ворон, предварительно надев маски. Естественно, никаким птицам не понравится, когда подозрительные личности пробираются в их гнездо. Орнитологов с поддельными лицами занесли в «черный список» стаи. Как только они появлялись в поле зрения — вороны поднимали крик.
В естественной среде разглядеть все грани когнитивных одаренностей сложно. Но в экспериментах вороны доказывают, что умеют мыслить не только практически, но и абстрактно. Опыт заключался в том, чтобы выявить у птиц способность находить у разных предметов сходства и обобщать их. Пернатым выдавали три карточки, одна из которых — картинка-образец. Птицам нужно было сопоставить, что к чему, и из двух карточек выбрать ту, которая похожа на пример — за это они получали угощение.
Этот этап вороны быстро усвоили и учёные стали усложнять эксперименты. Теперь из трех карточек ворона выбирала пару, похожую друг на друга, но не идентичную. Например, на изображении-образце два круга. На картинках вместо кругов — треугольники. На первой — один треугольник. На другой — два. Какую карточку выберете? Правильно, вторую: на обеих картинках две геометрические фигуры, пусть и разной формы. Вороны тоже проводили аналогии и выбирали похожие картинки.
Третий этап был ещё сложнее: пернатым нужно было выбирать фигуры по соотношению форм и цветов, то есть картинки на кормушках были совершенно непохожи на образец. И тем не менее, они решили головоломку, что означает: у ворон есть абстрактное мышление.
Интеллект доказывают не только мудреные тесты. Но и игры! Оказавшись в сытости и безопасности, у пернатых остается масса свободного времени, которое они с удовольствием тратят на забавы. Зимой птицы катаются на крышах и льду, кувыркаются в снегу, а летом скатываются по церковным куполам.
Частенько пернатые гоняют в футбол разными мелкими вещицами или в воздушный волейбол: одна берёт в клюв ветку/крышку/что угодно, взлетает повыше, бросает вниз — другие ловят. Кто поймал — снова летит вверх и снова кидает и так, пока не надоест. А порой никто не ловит: вот недавно многие города столкнулись с серыми разбойницами, что швыряли камни в машины и просто на дорогу — потому что это весело.
А вы замечали, как вороны блистают интеллектом на улицах? Можете поделиться!
1. Существует расстройство, называемое фатальной семейной бессонницей. Если вы заболели им, вы не можете заснуть и просто бодрствуете, пока не умрете. Лекарства нет.
2. Если вы смотрите на старую викторианскую фотографию, и один из людей на ней менее размыт, чем остальные, это означает, что он был мертв, когда делали фотографию. В те времена недавно умерших членов семьи иногда подсаживали для группового фото, чтобы сделать с ними последний (или, может быть, единственный) портрет. Поскольку в то время фотографии требовали длительного периода неподвижности, то мертвый человек сидел совершенно неподвижно в течение всего времени экспозиции и выглядел намного четче, чем остальные.
3. Каждый год ты переживаешь будущую годовщину своей смерти. И ты не знаешь, какой это день. Просто забавная мысль!
4. Способность человека чувствовать запах петрикора (запах влажной земли после дождя) в 200 000 раз превосходит способность акулы чувствовать запах крови в воде.
5. Зажигалки были изобретены раньше спичек. Это кажется странным, но если подумать, то зажигалка просто физически высекает искру, что люди умеют делать уже давно. На спички нужно наносить химическую смесь, которая воспламеняется при трении, а это гораздо сложнее.
6. Червовый король — единственный король в колоде карт без усов. Изначально они у него были, но почему-то их не нарисовали при создании оригинального дизайна. А еще он держит в руках меч, а не топор.
7. Геликоптер (вертолет) — это не гели + коптер, а гелико (спираль) + птер (крыло).
8. Изобретатель банки Pringles был похоронен в банке Pringles. Да, его кремировали, и часть праха была захоронена в банке из-под чипсов.
9. Nintendo была основана в 1889 году. Они делали игральные карты. Впервые кока-колу начали продавать в 1886 году. Книга «Дракула» была опубликована в 1897 году, и ее действие происходило в то же время. Следовательно, вполне могла быть ситуация, в которой Дракула пьет колу и играет в Nintendo, и это будет исторически точно.
10. У России площадь поверхности больше, чем у Плутона.
11. Роллс-Ройс Фантом изначально был настолько тихим, что водители не могли понять, запущен двигатель, или нет, поэтому конструкторам пришлось намеренно усилить звук, проникающий в салон автомобиля.
12. Настольная игра «Монополия» изначально была изобретена с целью рассказать игроку о негативных последствиях необузданного капитализма.
13. Земля единственная планета в солнечной системе, которая получила название не из греческой или римской мифологии.
14. Мед никогда не портится. Археологи нашли горшки с медом в древнеегипетских гробницах, которым более 3000 лет, и этот мед до сих пор вполне съедобен.
15. Большая часть кислорода, которым мы дышим, поступает вовсе не от деревьев. По данным National Geographic только около 28% кислорода на Земле генерируется лесами. Большая его часть — где-то от 50% до 85% — поступает от морских растений, таких как водоросли и фитопланктон.
Как же много чудных животных есть в мире, если немного покопать в дебрях зоологии! Вот, например, цистисома. Это не фотошоп и не генерация нейросетей — а реальное существо! Страшная, странная, безумная форма жизни со дна океана, обладающая нанотехнологиями.
Хоть цистисомы и похожи на креветочек, на самом деле, это бокоплавы. Да-да, те самые мелкие рачки, которых продают на корм рыбкам в каждом первом зоомагазине. Но цистисома не водится в прудах и речках. Её обитель — тёмные пучины океанов, докуда не достают солнечные лучи. Ракообразное обитает на глубине от 200 до 900 метров.
Скрывшись во мраке глубоководий, из рачка длиной в пару миллиметров цистисома превратилась в настоящего титана — длина её тела превышает 10 сантиметров. Многие виды увеличиваются в размерах, когда уходят в сумеречную зону океана на глубины более 200 метров. У этого явления даже название есть — глубоководный гигантизм.
Рачки, увеличившиеся в размерах, больше не могут полагаться на свою миниатюрность, как на защитный механизм. Потому цистисомы были вынуждены придумывать новый способ самозащиты. Так членистоногие изобрели почти полную невидимость!
Мало того, что тело цистисомы прозрачно, так ещё и его коэффициент преломления близок к коэффициенту преломления воды. Это значит, что силуэт беспозвоночного смазан, а объекты за членистоногим видны настолько отчётливо, словно цистосомы там вообще нет!
И даже небольшое количество отражённого света не выдаёт реального положения животного. Вся поверхность его тела покрыта особым наноматериалом: микроскопическими (меньше бактерии) шариками или пирамидками. Они рассеивают свет, словно антибликовое покрытие высочайшего класса. Для справки: придуманные человеком противобликовые покрытия рассеивают 75-95% всего света, а микроструктуры цистисом перенаправляют 99,9% солнечных лучей!
Но стоит признать, что полной невидимости ракообразным добиться не удалось. Хоть ты тресни, но центральный ганглий, нервы и пищу в кишечнике прозрачными не сделать. Они могут выдать местоположение. Эту проблему цистисома тоже предусмотрела: она замечает хищников раньше и быстро гребёт ножками в противоположном направлении.
Окуляры цистисомы здорово отличаются от наших. Вместо двух сложных глазных яблок — тысячи хитиновых линз-омматидиев, из которых и собирается цельная картинка. Цистисомы превратили в один большой глаз всю свою голову. Ракообразные мониторят обстановку почти на 360 градусов, а ещё пространство над и под собой. И видят, кстати, очень неплохо. Куда лучше человека при аналогичном уровне освещения.
Но как бы не были хороши глаза нашего героя, они работают только как система ближнего обнаружения. Точки интереса в бескрайнем сумраке цистисомы ищут при помощи обонятельных рецепторов на кончиках усиков. Мелкие членистоногие, личинки рыб и прочая пища привлекают внимание прозрачных хищников продуктами метаболизма. По запахам ракообразные находят и партнера, чтобы продолжить свой невидимый род.
Все запасы фантазии цистисомы потратили на оригинальную маскировку, потому взаимодействие друг с другом у них скучное до невозможности. Когда животные не готовы к размножению, они просто игнорируют своих собратьев. А взаимодействия в период спаривания ограничены торжественной передачей генетического материала от самца к самке без каких-либо брачных игрищ и прочих телодвижений.
Самка же, в свою очередь, отправляет его в специальный карман, куда уже отложены яйца. Они там сами оплодотворяются, и дней через 20 из них вылупляются личинки, которые уплывают столь же быстро, сколь и их отец. И вот уже на пару десятков прозрачных призраков в океане становится больше. Но никто этого не заметит, невидимок так просто не обнаружить!
Гай Марий известен тем, что значительно реформировал римскую армию - перешел к комплектованию армии из малообеспеченных слоёв пролетариата. Он организовал постоянные легионы, размещавшиеся на территории завоёванных провинций; ввел когорты в качестве новых штатных единиц; убрал деление легионеров на гастатов, принципов и триариев.
Также ввел единообразное снабжение солдат, из-за количества которого их называли "мулами Мария".
Юнкельманн даёт следующие цифры относительно массы одежды и военного снаряжения:
льняная туника – 0,55 кг;
шерстяная туника – 1,1 кг;
кожаные калиги, подбитые гвоздями – 1,3 кг;
кольчуга – 8,3 кг;
2 кожаных пояса с накладками – 1,2 кг;
меч с ножнами – 2,2 кг;
кинжал с ножнами – 1,1 кг;
шлем с нащёчниками и султаном – 2,1 кг;
щит с кожаным чехлом – 11,5 кг;
пилум – 1,9 кг.
итого– 31,25 кг
Кроме военного снаряжения, в состав носимой поклажи входили личные вещи солдат, кухонные принадлежности и другие детали экипировки (sacrina). В работе приводится следующий перечень:
бронзовая фляга с водой или винным уксусом на 1,3 л – 2,55 кг;
бронзовый котелок для приготовления пищи – 1,65 кг;
бронзовый ковш для воды и пищи – 0,65 кг;
кожаный ранец для запасной одежды и мелких вещей – 3 кг;
плащ, шарф, штаны, запасная туника – 3,9 кг;
палка с перекладиной, на которой всё это носилось (furca) – 1,9 кг.
Батя работал в конторе, поставляющей мед. оборудование в больнички. И вот, в одном госпитале для ветеранов войны, он разделал местных врачей в настольный теннис.
Врачи почесали репу, и забились с ним на ящик шампанского, что у них есть знакомый, который обует любого в настольный теннис.
И притащили на спор чемпиона нашего, местного, республиканского разлива. То есть настоящего профессионала. А батя притащил одного своего товарища, дядю Сашу, обычного работника торговли.
Вы когда нибудь видели, как обливающегося потом чемпиона, чуть ли не в сухую, разделывает мужик, весом в 100 кг., который даже не потрудился для этого снять с себя верхнюю одежду?
А я вот видел.
З. Ы. "Ложные 220".
Через 10 лет я выиграл у дяди Саши такой же ящик шампанского. Он тоже не мог поверить, что паренек, весом в 59 кг, сможет не напрягаясь уложить его на обе лопатки.
1. Подъязычная кость это единственная крупная кость, которая не соединена с другими костями, и служит лишь для фиксации языка.
2. Наш мозг весит примерно 2% от массы тела, но потребляет 20% энергии, расходуемой организмом в обычных условиях.
3. Каждую минуту с нашего тела отшелушивается около 30 тысяч клеток кожи.
4. У человека на теле примерно столько же волос, как у шимпанзе, просто человеческие волосы короче и тоньше. По этой причине мы не выглядим полностью волосатыми.
5. Когда в процессе операции извлекают из организма некоторые органы, их не обязательно очень точно укладывать на место. Человеческое тело сделает это само, пока будет заживать операционный шов.
6. Ногти на ногах очень медленно растут. Когда только забеременела, ушибла большой палец правой ноги. Ноготь не сошел, но почернел примерно до половины. Я родила, а часть ногтя все еще оставалась черной.
7. В женском организме во время беременности увеличивается количество крови. Ее может стать в полтора раза больше. После родов объем крови постепенно приходит в норму.
8. Причина, по которой так легко сломать ключицу, заключается в том, что она и предназначена, чтобы легко ломаться. Ключица работает как автоматический выключатель в электрическом щитке. Она ломается, чтобы ослабить ударную волну, идущую в сторону позвоночника. Для человека лучше сломать ключицу, чем позвоночник. Ключица хотя бы срастается. Аналогично с носовыми пазухами. Это аварийная предохранительная зона мозга и черепа.
9. Люди полосатые, просто чаще всего мы не видим эти полосы. Они называются линиями Блашко. Спереди имеют U-образную форму, сзади V-образную, на голове и лице волнистую, на руках и ногах прямую. Но различия в пигментации так малы, что мы их обычно не замечаем. Но есть условия, при которых полосатость становится более очевидной. Линии Блашко лучше различимы в ультрафиолете при определенной яркости лампы.
10. Силу мышц регулирует мозг. Если бы мышцы ног сокращались в полную силу, они бы сломали бедренные кости. Именно поэтому в чрезвычайных ситуациях под воздействием адреналина человек может поднять автомобиль или бетонную плиту, чтобы вытащить своего ребенка. Тело способно выдерживать очень большие нагрузки, но они могут стать причиной серьезных травм. Поэтому мозг сохраняет нас вялыми и мягкими.
11. Желудок опоясывает около 500 миллионов нейронов. Это энтеральная нервная система, которая контролирует пищеварение, работает автономно, имеет свою память, управляет собственными рефлексами. Она возникла, потому что от желудка до головного мозга далеко. До спинного мозга ближе, но тоже далеко. Благодаря этой системе после приема психотропов мы чувствуем приход не только в голове, но и в желудке.
12. Площадь поверхности легких примерно как площадь теннисного корта.
13. Если нажать пальцем между глазами, после чего надавить языком на верхнее небо, можно ощутить, как слегка сдвигается кость. Если это сделать, когда заложен нос, через пару минут начнет вытекать слизь, и носовые пути очистятся.
14. Люди, которые поколениями живут в необычных условиях, адаптируются к ним. У жителей высокогорья более крупные легкие и немного отличается состав крови. У народа баджау, живущего на побережье и проводящего много времени в воде, селезенка в полтора раза больше, чтобы вмещать больше крови.
1. Брат, который младше меня на 17 лет, заявил, что уделает меня в Мортал Комбат. Он не знал, что я играл в эту игру еще до его рождения. Мелкий получил по заслугам.
2. Я взял метровую линейку и в шутку предложил учителю по философии пофехтовать. Он своей указкой выбил у меня линейку через пару секунд. Я не знал, что когда он учился в Оксфорде, то ходил на занятия по фехтованию, и одно время даже был чемпионом.
3. На втором свидании мы поехали поиграть в боулинг. Она всю дорогу говорила, что занимается этим с пяти лет, и не оставит мне шанса. Но когда на парковке я вытащил из багажника свой шар и специальную обувь, она сказала, что, вероятно, зря хвасталась своим мастерством. Конечно зря. Я ей не оставил ни малейшего шанса.
4. В колледже я много бухал, и у меня выработался своеобразный иммунитет к спиртному, я почти не пьянел. Но дома никогда не пил, и родители думали, что мне просто не нравится бухло. Я же просто не хотел напиваться при родителях. Я был дома на каникулах, и к нам в гости приехали братья отца. Они решили побухать. Один из них позвал меня, но отец сказал, что я вообще не пью. Но в этот раз я решил выпить. Мы достаточно быстро выпили по пять стопок. Их уже сильно развезло, а я ни в одном глазу. Отец смотрел на меня и офигевал, но при этом гордился.
5. К нам с подругами стал подкатывать какой-то пикапер. Он предложил посоревноваться, кто дольше продержится на механическом быке. Но он не знал, что я выросла на ферме и привыкла к брыкающимся животным, а еще я хорошо держусь в седле. Он продержался на быке ровно 10 секунд, я больше двух минут, и то, оператор под конец увеличил сложность, и мне реально было тяжело держаться. Этот пикапер все понял и свалил из бара, оставив нас с подругами в покое.
6. Случайный чел подошел ко мне на вечеринке и стал читать лекцию на кое-какую тему. Он цитировал одну работу и в конце сказал, что хотел этой работой доказать автор. Я ответил, что автор имел в виду совсем не это. Чел назвал меня ослом, не разбирающимся в теме. Я спросил, кто написал эту работу, на которую он ссылался. Он не знал. Я предложил загуглить, после чего показал ему свое водительское удостоверение. К его удивлению эту работу написал я. Он цитировал мне мои слова и пытался объяснить, что именно я думал в своем исследовании. Я дал ему свою визитку и сказал, что если он хочет перестать быть невеждой, то может мне позвонить в любой момент.
7. Всякие зеленые иногда пытаются мне доказать, до чего опасна ядерная энергетика. А когда я говорю, что уголь в процессе горения сильнее загрязняет атмосферу, чем ядерное топливо, меня считают не объективным. Они даже не подозревают, что я инженер в области ядерной энергетики, и мне всяко виднее. Многие же из зеленых активистов даже школу не смогли закончить.
8. Я 10 лет занимался музыкой, играл на трубе в городском оркестре. Но я не стал профессиональным музыкантом, а мой друг, который играл на скрипке, стал. Как-то я пошел к нему на концерт, а потом мы встретились за кулисами. Я сказал, что в их оркестре подводят духовые инструменты. Это услышала какая-то девушка. Видимо, она была новенькая, потому что я впервые видел ее. Она нагло так спросила: «Кто ты такой, чтобы рассуждать об уровне исполнения?». Я ответил, что 5 лет был здесь главным трубачом. Она смутилась и спросила, почему я ушел. Я ответил, что из-за таких, как ты.
9. Я служил в морской пехоте, и у нас много времени уделяли рукопашному бою. У меня обычное телосложение, и я не выгляжу как угрожающий боец. Ко мне часто подходили перекачанные амбалы и предлагали спарринг. Но они не знали, что до армии я 5 лет занимался джиу-джитсу. Я всегда легко раскатывал этих громил.
10. Занимаюсь в спортзале на тренажерах. Рядом на беговой дорожке бежит какой-то мужик средних лет. В другом конце зала чем-то занимаются девчонки. И еще один чел ходит по залу и пристает ко всем с расспросами. Сам не занимается, но другим мешает. Подошел он к бегуну и спрашивает: «К чему-то готовишься?» Тот отвечает, что к ультрамарафону. Этот чел похихикал: «Что, наверное, рассчитываешь победить?» Мужик ответил, что, вероятно, так и будет, потому что три предыдущих раза он побеждал.
11. В прошлом году меня пригласили на рождественскую вечеринку. Устроили конкурс на самый лучший десерт. Я победила единогласно. Они не знали, что я учусь в кулинарном колледже. Меня сразу же пригласили на следующую рождественскую вечеринку с намерением взять реванш. Попробуйте.
12. В колледже я занимался плаванием, но потом сосредоточился на учебе и забросил спорт. Я быстро потерял внешнюю форму и никак не был похож на пловца, но техника всегда оставалась со мной. Мы отдыхали с женой в Пуэрто-Рико, в тот вечер сидели у бассейна. Я иногда нырял и проплывал из конца в конец. Конечно, я не выкладывался. Ко мне подошел парень из местных. Он сказал, что я неплохо плаваю, и предложил посоревноваться на 50 метров. Он не знал, что я раньше был профессиональным спринтером. Я доплыл до финиша, обогнав его на 20 метров. Было видно, как тот парень смутился. Он угостил меня выпивкой и ушел.
13. На первом курсе универа познакомилась с парнем. Мы пошли гулять в городской парк. Был прекрасный осенний день. В парке был тир, и он предложил зайти. Купил пулек, стал стрелять. Мазал безбожно. Сказал, что у винтовки сбит прицел, и невозможно куда-то попасть. Отдал оставшиеся пульки мне. Я сделала один пристрелочный. Да, прицел был сбит, и на это пришлось делать поправку. А дальше укладывала одну мишень за другой, ни разу не промазала. Конечно, он офигел. Я сказала ему, что нет никакой магии, просто в школе я ходила в военно-спортивную секцию, и один год даже заняла 12 место по стране в соревнованиях по стрельбе из винтовки.
14. Я был новеньким в этой языковой школе. На первом же уроке учительница испанского поставила мне трояк, сказав, что у меня жуткое произношение. Откуда ей было знать, что жуткое произношение было как раз у нее, а мой папа работал водителем в посольстве в Мадриде. Я родился там и прожил первые 15 лет своей жизни.
Жуки-трилобиты – это небольшой (50-60 видов) род жуков, чьи самки и личинки сверху ну очень сильно напоминают трилобитов. И те и другие проводят всю свою жизнь в гнилой древесине, питаясь ею же. И только самцы выглядят как нормальные жуки. Зато они не питаются, а летают по лесам в поисках самок.
Чем
хорош обыкновенный огородный щавель? Пожалуй, это – самая ранняя на вашей даче
зелень. Обычно она появляется в мае, самое позднее в июне. Ну, а в южных
регионах страны щавель кушают с апреля. А первая зелень дачнику всегда в
радость! По ней скучают, её ждут. Особенно если речь идёт о перьевом луке или
укропе. Что же до щавеля, многие огородники плохо представляют, как его
использовать. Мы вам поможем!
Не
перепутайте со шпинатом!
Мне
кажется, что щавель сложно спутать с другим растением. Но эта трава – среди
моих любимых лакомств. Те, кто не столь обожает щавель, иногда не отличает его
от... шпината. Хотя, казалось бы, что между ними общего, кроме зелёного цвета?
Проще
всего различить по форме листьев. У щавеля они заострённые, как копьё, а у
шпината – округлые. К тому же у листьев шпината более тёмный оттенок зелёного. Всё
ещё сомневаетесь? Попробуйте кусочек листа. У щавеля он выраженно кислый, а
вкус шпината – почти нейтральный. Теперь точно не перепутаете! Особо
забывчивым огородникам полезно ставить на грядках таблички с чётким указанием,
что именно и где конкретно посажено. Чтобы не попадать «впросак»...
Полезно
Хорошо,
что щавель появляется именно весной, когда организму особенно нужны витамины.
Он помогает восполнить запас полезных веществ, которых стало меньше.
В
состав листьев и корней щавеля входит каротин – это провитамин А, который
способствует улучшению зрения и состояния кожи. Витамин С ускоряет усвоение
железа и потому способствует повышению содержания гемоглобина в крови. Да,
кстати, и самого железа в щавеле немало. «Аскорбинка» даёт этому растению
противоцинготные свойства и помогает ему укреплять наш иммунитет. Витамины
группы В отличные антиоксиданты, они замедляют старение и противостоят
появлению разного рода опухолей. Дубильные же вещества обладают мощным
противовоспалительным действием.
Источник - https://yandex.ru/images
Часто
простывающим людям очень полезно вводить в рацион щавель. А ещё он помогает
предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Благодаря своему особенному
вкусу, щавель усиливает аппетит, стимулирует выделение пищеварительных соков.
Дамам
и кавалерам в «пикантном» возрасте щавель помогает смягчить проблемы, связанные
с климаксом. Причём для лечения этого недомогания не нужно готовить никаких
лекарств – достаточно регулярно, понемногу употреблять в пищу свежие листья.
Салаты
со щавелем лучше подавать в самом начале трапезы, чтоб стимулировать выделение
пищеварительных ферментов. Это полезно людям со слабым аппетитом. А вот сидящим
на «похудательной» диете лучше бы быть осторожными. Не дразните желудок! Сам
щавель – низкокалорийный, но способен пробудить зверя в вашем животе.
Щавель
на кухне
Кислый
щавель – один из главных компонентов популярных весенних щей. А ещё с ним
готовят куриный пирог на основе дрожжевого теста. Сладкоежки же могут кушать
щавель просто сырым, посыпая сахаром. Всё это немного банально, не находите?
Хозяйки,
склонные к экспериментам, могут использовать щавель ещё и в качестве пищевого
красителя, дающего приятный зелёный цвет. Только помните, что его кислый вкус
сочетается не со всеми блюдами. А вот нетривиальный способ применения – соус!
Источник - https://yandex.ru/images
Довести
в кастрюльке до кипения 150 мл 20%-ных сливок. В другой кастрюле поджарить на
сливочном масле (по вкусу) пучок щавеля. Перед жаркой его, естественно, следует
измельчить. Влить в щавель кипящие сливки, аккуратно перемешать, добавить по
вкусу соль и перец, а затем слегка уварить до загустения. Если соус получился
слишком густым, то немного разбавить его бульоном. Подходит к рыбе, мясу, птице
или картошке. Самый
простой салат на основе щавеля – со свежим огурцом и варёным яйцом. Все
ингредиенты режут и смешивают в пропорции «по вкусу», солят и заправляют сметаной. Щавель
с сахаром – отличная начинка для домашних «бабушкиных» пирожков. В
любых кулинарных изысках щавель лучше всего сочетается со сметаной, со сливками
и другими кисломолочными продуктами. Они смягчают лишнюю кислотность.
Щавель
в народной медицине
Самолечение
– плохое решение в сложных случаях. Если вы заболели чем-либо серьёзным,
обратитесь в поликлинику. Мы публикуем народные рецепты только для борьбы с
лёгкими заболеваниями, не угрожающими жизни человека.
Свежие
листья щавеля служат альтернативой всем известному подорожнику: их прикладывают
к ранкам и язвочкам, а при ожогах (в том числе и солнечных) – к пораженным
местам. Любительницы загара, возьмите на заметку. А размятые в пюре свежие
листья помогают справиться с фурункулами, ускоряя их созревание.
При
воспалениях горла или полости рта выжмите свежий щавелевый сок, затем разбавьте
его водой один к трём. Полощите рот и горло как можно чаще в течение дня.
Средство помогает при кровоточивости дёсен, ларингите, стоматите. Но
неразбавленный сок щавеля – настолько концентрированный, что способен вызвать
химические ожоги на слизистых оболочках. Так что разводите его водой и
используйте на здоровье! Толочь
щавель для сока желательно деревянной ложкой или пестиком, а отжимать сок через
марлю. Так он не будет реагировать с металлом, теряя полезные вещества.
Важно знать
Употреблять
щавель можно лишь до июля. В более поздний период он становится вредным для
здоровья, накопив много щавелевой кислоты. Кроме того, листья щавеля
перерастают, становятся жёсткими, грубыми и даже неприятными на вкус.
Да,
в разных регионах различаются сроки появления первого щавеля. А значит, и
перерастает он тоже в разное время. Самый удобный способ определения, не
слишком ли щавель стар – по наличию цветоносов. Появились цветоносы – лист в
пищу непригоден.
Противопоказания
Щавель
– серьёзное испытание для желудка, поэтому детям его можно давать, только когда
исполнится три года. Так как в нём много кислот, то ребёнку желательно есть
щавель в сочетании с кисломолочными продуктами. Например, употреблять его в
виде заправленных сметаной щей.
Любые
проблемы со здоровьем ЖКТ – противопоказание к поеданию щавеля. А особенно
язвенная болезнь, гиперацидный гастрит или камни в желчном пузыре. Также лучше
отказаться от щавеля при подагре, почечных камнях, проблемной «поджелудке».
Источник - https://yandex.ru/images
Так
как щавелевая кислота реагирует с кальцием, лучше не употреблять растение в
пищу при остеопорозе и других проблемах с костями. Он также снижает
свёртываемость крови, поэтому не сочетается с разжижающими кровь лекарствами
(усиливает эффект).
Щавель
не следует подвергать долгой термической обработке. Иначе его кислота перейдёт
в неорганическую форму, которая и вызывает отложение солей в суставах, в
почках, желчном пузыре и так далее. Добавляйте его в блюда в конце варки.
Интересно знать
На
Руси дикорастущий щавель долгое время считался опасным сорняком. Дело в том,
что у коров от больших порций этого растения начинается понос. (Он будет и у
вас, если вы переедите кисленьких листиков). А молоко таких коров быстрее
прокисает.
Освежимся?
В
июньскую жару этот напиток, с лёгкой кислинкой, чудесно утолит жажду.
Сначала
нужно приготовить сироп из 70 г сахара, 200 мл негазированной воды и 30 г корня
имбиря (его режут кружками). Варят сироп полчаса, потом настаивают 2 часа.
За
это время соберите небольшой пучок щавеля, крупно нарежьте его, разотрите
деревянным пестиком. Смешайте с небольшим количеством питьевой газированной
воды, перемешайте в однородную массу и протрите через сито. В кувшин выжмите
сок лимона. Затем
добавьте в тот же кувшин щавелевую массу и залейте литром газированной питьевой
воды. Держите в прохладном месте! Если слишком кисло, добавьте сахара.
Кисельные
берега
Кисель
на основе щавеля приготовить несложно. Наберите 300 граммов щавеля, хорошенько
промойте и измельчите. Тушите с небольшим количеством воды 5 минут, на
слабеньком огне. Затем процедите отвар, а щавель протрите через сито. Не
выливайте «водичку» от щавеля, а верните её в кастрюлю вместе с протёртой
массой. Долейте воды – три четверти литра, добавьте 50 г сахара, вскипятите всё
это и варите три минуты. Кстати, чтобы ускорить процесс, можно вместо холодной
воды лить кипяток прямо из чайника.
Теперь
20 г крахмала разведите в 100 мл холодной воды. Непрерывно мешая, его надо
ввести в щавелевую массу. Дайте вашему «зелью» закипеть и снимите с плиты. А
теперь осталось немного – просто подождать, пока кисель остынет. Приятного
аппетита!
