Тащу ведро винограда, сзади в рюкзаке ведро айвы по спине телебонькает. И тут слышу:

— Вах, красавица! Как я счастлив тебя видеть!

Смотрю - навстречу идёт мужчина, очень кавказской национальности. Смотрит не в телефон! На меня смотрит. На ведро моё, виноградное, смотрит. И улыбается.

"Знаем мы вас, детей горячих гор... У вас все — красавицы", - думаю я. А у самой рот расползается до ушей...

Захожу в магазин, смотрю в зеркальную витрину: ого, откуда-то и румянец взялся! Раскраснелась, глаза горят, на лице — ямочки..! - а всего лишь мужчина, мимо шедший, красавицей назвал. Тут же и спина выпрямилась, и волосы со лба откинулись...

Смотрю на продавщицу, а у той — тоска, зелёная, на лице. В каждом глазу — по пулемёту притаилось. Так видать достали покупатели и человечество, в целом, что всех бы на фарш и покрошила. Тем более, что мясорубка вон, за плечом стоИт.

— Как я Вас рада видеть! - восклицаю. - Какой у Вас красивый шарфик на шее - просто необыкновенный!..

Я что..? Да, приврала трохи про шарфик! Но у меня собственного хорошего настроения много неожиданно образовалось - через край выплёскивается. Надо ж поделиться!

Смотрю - пулемёты отъехали и бойницы закрылись в глазах. А вместо них свет появился. Ласковый такой, цвета неба...

— Спасибо! - улыбается мне. - Что Вам предложить? У нас сегодня грудинка, свежая, - диво, как хороша..!

Ну, красавица, чисто красавица! И шарфик на шее и впрямь на шарфик похож стал, а не на унылую тряпочку...

Возвращаюсь домой, прижимая к груди грудинку. А тут навстречу соседка - злая, как сто тысяч чертей.

- Чего это Вы своего кота тут завели и не кормите? Он у моего Тузика еду ворует, скотина чёрная!

Тузик - это псина, огромная, для которого мой котик - всё равно, что бутерброд на один зуб. Да у Тузика в миске костомахи больше, чем мой котик, вместе с хвостом... Но соседке не докажешь. Она сейчас за своего Тузика готова порвать и меня, и котика в придачу.

В другой раз я бы обрадовалась поводу рассказать соседке, что я думаю и о её псинушки, и о ней самой. Но сегодня мне никак не ругается. У меня сегодня такое настроение, что я готова любого голодного Тузика накормить.

— Как я рада Вас видеть! - восклицаю, - Так люблю Вашего щеночка, милого - сил никаких нет!.. Вот, хотите, грудинку ему эту отдам. Смотрите, какая она славная!

Смотрю, а злобный соседкин оскал превратился в довольно милую улыбку. Подтянулись брыли и превратились в обыкновенные щёки, волосы кудрями по плечам раскинулись...

— Да что Вы, буду я ещё этому гаду, прожорливому, грудинку Вашу давать. Давайте я лучше Вашего котика угощу! Кыс-кыс-кыс! Иди сюда, моя прелесть!

У моей вороватой прелести аж глаза на лоб полезли! Такой ласки от той, что кроме как: " Убью скотину!" - она во век не слыхала...

А всего лишь.. один прохожий сказал другому: "Как я счастлив тебя видеть!"

Да, может, даже не ему сказал, а в телефон...

Но всё равно волна пошла!..

Говорите, говорите друг другу больше хороших слов. Просто так...

© Ирина Подгурская

Вот тут был пост про мультфильмы, создающие новогоднее настроение. Как и обещала, пишу свой пост. 

Это самый-самый мой новогодний мультик))) он добрейший, это из той категории мультиков, которые учат - добро всегда побеждает. Будь добрее, и у тебя всё получится. Помните Крошку Енота? Вот и тут так же))) 

Не новогодний, но тоже зимний и очень добрый мультик.

Я всегда переживала, что девочка не успеет, даже при повторных просмотрах... 

Про Варежку уже писали, про Умку (ёлочка сигналит мне огнями, новогодний маячок), про снеговика и серого волка не буду - это очень распространённые... Я ещё хочу упомянуть про Зимнюю сказку из серии "Ёжик и Медвежонок"

Очень люблю все серии, эта не самая любимая, но добрая, как и остальные. 

Ну и как на Новый год без упомянутого уже Щелкунчика... Но мне милее Снежная Королева, причём именно советский вариант. 

А двенадцать месяцев? Про казнить/помиловать))) Про шубки собачьи))) про "катись-катись, колечко"... Наизусть же весь мультик))) 

Вот такие мультики мне и создают моё новогоднее настроение))) Приятного просмотра)))

Оригинал: https://wumo.com/wumo/2023/12/09

Осеннее настроение

Распустёха осень золотом сорила

Безмятежной грустью нас она мирила.

Ветер-шалопай золотом швырялся

Украдкой от березы с рябиной целовался.

Осень-распустёха по миру бродила.

Всю свою одежду до нитки раздарила.

Ветер хулиганил, листьями играл

Дул в трубу печную - песни напевал.

Осень, моя осень, скоро ты заплачешь.

Дождиком прольется золотая чаша.

И придет на смену старшая сестра

Снегом всё укроет светлая зима.

24.10.2010 ©Моё

Летом был на птицеферме с целью попробовать страусятину. Приобрёл там по случаю страусиное яйцо. Страус прекрасен. Мясо у него вкусное. Яйцо дорогое - 3500, но и оно того стоит. Хранится порядка трёх месяцев в холодильнике. А ты всё это время можешьходить вокруг и думать как к нему подступиться.
И вот пришло время с ним разобраться. Решено было варить, хотя на уме был и вариант с майонезом - но это в другой раз.

Варёное яйцо в таких объёмах хорошоприменять в салатах. Оливье например или крабовый.
Яйцо надо помыть, положить в кастрюлю и залить чистой, холодной водой.

Как вода закипит - бурлим её 1 час(вкрутую); (40 минут - всмятку).
После варки яйцо остудить в холодной воде.
Пока яйцо варится подготовим всё к разделке.
Удобно подложить силиконовый коврик чтобы при разметке и распилке ничего не ёрзало.
Яйцо размечаем карандашом. Я брал канцелярскую резинку и проводил линию по ней. Получилось кривенько, но всегда можно подточить или срезать излишнее. Дая особо и не старался, но если заморочиться - проблем с ровностью не возникнет.

Пилил мини-дрелью типо дремель

При помощи отрезного круга

Аккуратно пилим отрезным кругом. Скорлупа яйца довольно твёрдая (на ферме нам показывали яйцо, которое страусиха снесла на бетон и ему пофиг, только небольшой скол на скорлупе остался) так что наденьте очки для защиты глаз.
При распиле будет много пыли и зубоврачебного запаха, так что используйте респиратор для защиты дыхания. Учтите, что между скорлупой и яйцом возможно нахождение жидкости - она может брызгаться при распиле - старайтесь диск глубоко не погружать.

Я пилил вдоль, потом зашкурил - получились две очень оригинальные мисочки. Важно! Во время варки на месте воздушного пузыря может появиться тёмное пятно, учитывайте это иесли имеете какие-то фабержешные планы то подумайте над тем, чтобы разделывать яйцо сырым.

Само яйцо легко отделяется от скорлупы. Имеет вкус схожий с куриным (удивительно). Желток слегка нежнее. Белок чуть прозрачный и то же нежнее куриного. В общем и по вкусу вкусно, и по сути.

Варёное яйцо в таких объёмах хорошо применять в салатах. Оливье например, или крабовый

В общем, доволен как слон. Масса приятных впечатлений и эмоций в процессе разделки, приготовления и поедания.
Огромное спасибо моей красавице жене за восхитительные салаты.
Кстати страусиное мясо очень вкусное и по текстурепохоже на говядину. В оливье смотрелось бы крайне уместно. Рестроаторы, берите идею рецепта и подачи на заметку "оливье на страусином мясе и яйце, подаётся в половинке скорлупы" - выглядит очень аутентично.
Делитесь опытом, кто что готовил из страусиных яиц. Какие виды разделки,приготовления или блюд из страуса вы знаете, делали или хотите приготовить. Я вот видел в интернетах видос, где готовят целую тушу страуса - очень впечатляет. Даже нашёл где можно тушу страуса раздобыть. Однажды обязательно приготовлю - например в яме запеку. И обязательно поделюсь результатами.
Всем бобра!

Я тоже тут разгребся. Правда, нашел сразу несколько вещей: АТХ б/п, нонейм китайский кулер на 775-й, харядку от ноута, уж не помню, какого, подсветку для телика Samsung, и еще прочие вещи, но отдать бесплатно я решил эти четыре.

Блок питания.

Что меня поразило, то за час мне написало около 40 человек, кому был нужен 12-ти летний б/п на 400W. И я, будучи счестным человеком, забронировал его за первым написавшим. Я честно выждал с 10:00 до 20:00, но он так и не пришел, хотя последние пару часов кормил меня "пробками", "уже вот-вот" и тд. Странно. Психанул и скрыл объявление, ибо надоело, но в последнюю секунду мне успела написать некая Светлана, мол-де: "Если еще нет, то через 5 мин буду" - ОК!

Через 5 мин приходит по внешнему виду студент, а Светлана - это его мама. Красота. Я отдаю ему б/п, и он мне рассказывает историю, для чего он ему нужен. Паренек собирал в тайне ото всех, Кроме мамы, комп на 18-ти летие брату-инвалиду, естественно, с сильно ограниченным бюджетом, что косвенно выяснилось после его рассказа об эпической битве на Авито за монитор.

В общем, парень, будучи явно воодушевленным, быстро свалил в закат, оставив эмоциональный отзыв на Авито и "обозвав" меня там добрым человеком.

Кулер.

За кулер тоже была битва, хоть и не такая эпичная. Я так же не понимаю, зачем кому-то такая поделка, которая шла комплектом к Х99-й плате, которую я покупал в далеком 2017-м, и для которой кулер не подходил (напомню, он на 775-й), что и привело к его "потере" на лоджии.

По итогу за кулером пришел почти-дед, мужик, будучи явно за 60. Рассказал мне, что его уже три раза обманули на Авито, продав нерабочий хлам (этим кулерам цена - 100-200р!), и он уже ни на что не надеится.

На следующий день он мне позвонил и сказал после благодарностей, что теперь не будет ставить елку на Новый Год, т.к. этот кулер светится лучше всякой лесной красавицы.

Зарядка.

Зарядка висела неделю. За неделю был один просмотр и один "лайк". Я еще удивлялся: новая зарядка, вообще без использования, выставлена бесплатно - почему никому не нужна? По итогу, написал товарищ - договорились.

Приходит мужик, лет 50-ти, жилистый, загорелый (это для апреля-то), с военного образца рюкзаком. Радуется, что нашел то, что нужно, и рассказывает мне, зачем она ему. Оказывается, он на безвозмездной основе поставляет местным парням на СВО рации и усилители к ним. Да, все - не новое, все - то, что он сам может найти и настроить (он оказался военным связистом на пенсии), и для какой-то базовой станции (я пишу "какой-то", ибо я в этом не понимаю, а терминами он сыпал - будь здоров) ему как раз зарядка и нужна.

Показал фото от тех парней, сообщения благодарности и тд, и ушел в закат довольный. А я еще, помню, подумал: "С*ка, это всего лишь зарядка..."

Подсветка.

На удивление, по ней написал буквально через час желающий забрать. Ок! Выхожу - встречает долговязый мужик, так же слегка за 50. Оказалось, что он по выходным катается по сельским больницам окружным и чиним и всякую технику. Безвозмездно.

Я его сначала не понял, ибо подумал, что он шутит. Но нет, он показал фото, пару видео, сделанных в разных местах: фельдшерские пункты, поселковые поликлиники, еще что-то, не понятное мне. Т.е. он просто так, за свой счет, ездит по этим местам (он сказал, что у него "на карандаше" более 40 мест) и помогает им с техникой, а подсветка ему нужна была для мониторов, которые часто выходят из строя (еще бы, судя по его рассказам, средний возраст объектов, с чем он контактирует, 10+ лет).

По сути, все это произошло за неделю, может, чуть больше, но впечатлений я набрался на долго. Я даже не ожидал, что то, что я собирался выкинуть, может кого-то порадовать.