Нахера вы это делаете?

Как это отдирать? И как потом вместе с этим что-то запекать?

Или вы предполагаете, что потребитель должен просто выбросить кусок того, что и так уже стоит, как крыло от боинга?
У меня все.

Ну что, как и обещала, пишу прямиком с вокзала. Уже завтра я буду дома. Через два месяца снова приеду на консультацию, а пока что буду пить таблетки и рассчитывать на полную ремиссию. Спасибо, что ждали вместе со мной!

Два или три года назад летели в Москву 2го сентября, перед посадкой как раз шутили по 3е, что завтра будет куча мемов. И уже в самолете, внезапно...

Лично подходить для селфи постеснялись, он был в разговоре, а потом отдыхал.) Так что только из подтишка и в поганенном качестве. Фото моё, а значит и тег мой.

Ушла жена, с работой хз что вообще. И я просто поехал на пляж, искупаться первый раз за 5 лет. Всем радости и добра!

Итак, мы имеем дело с нанесением ущерба ценному имуществу

Делаем замеры

Ловим подозреваемого, сравниваем

Дело раскрыто, но разбойник не раскаивается

Все любят собирать грузди, белые, подберезовики, опята, а как насчет волнушек? В наших лесах в отличие от других грибов их просто море, но не берут-с… А зря, квашеные волнушки, издавна считались изысканной закуской, соперничающей со всеми прочими. Так же их можно добавлять в супы, соусы, пироги.

Волнушки лучше брать небольшие, так они выгоднее смотрятся. Итак, собрали, перебираем, моем и заливаем соленой холодной водой для вымачивания (50гр. соли на 5л. Воды). Вымачиваем два дня меняя воду раз в сутки.

Волнушки подготовленные - 1,5 кг;

Сахар — 1 ст.л.;

Лавровый лист;

Чеснок 4-5 зубков;

Соль - 50 г;

Перец чёрный горошком, зонтик укропа или душица

На дно посуды для квашения, её лучше взять стеклянную или керамическую, положить часть нарезанного чеснока, перец, травы и часть грибов шляпками вниз, засыпать половиной соли и доложить остальные грибы, так же засыпав остатками соли и специями.

Кладем сверху тарелку и ставим гнет. Оставляем на сутки при комнатной температуре. Через сутки грибы выделять много жидкости, пробуем, добавляем, если вам кажется мало соль, специи и кладем столовую ложку сахара для лучшего заквашивания. Опять под гнет на на 4-5 дня. Температура при этом в идеале должна быть 16-20С.

Дальше перекладываем грибы в чистые банки, заливаем процеженной жидкостью от заквашивания, добавляем немного растительного масла и убираем для хранения в холодильник. Вообще есть их можно сразу, но самый вкус они набирают спустя, примерно, месяц.

И одно из самых моих любимых, это драники. Драники с волнушками, луком и сметаной

Так трепетно к здоровенным булыжникам в нашей гаражной местности не относился никто и никогда. Соседи чинили машины и стирали ковры, краем глаза наблюдая, как я тащила мимо них: мешок со стеклянным блюдом, кусками тряпок, небольшой аквариум, карниз для штор и лист пенополистирола. На всякий случай наши гаражные аксакалы стараются сдерживать любопытство и не спрашивать чем я занимаюсь на этот раз.

Перед моим гаражом в хаотичном порядке могут сушиться стада свежепокрашенных чучел уток, появляться сетка с вялящейся рыбой, а из гаража я смотрю на местных обитателей глазами в половину лица из-за увеличительных очков для мелких работ. "Ювелиркой занимаетесь?" - не выдержал как-то один из соседей. "Мастер-модель дилдо под отливку делаю." - отрапортовала я, сосед поперхнулся табачным дымом и ушёл думать о великом. "Ювелирка" звучало дорого, пахло вскрытыми воротами и разграбленным имуществом, пусть лучше считают меня окончательно спятившей.

Соседи сломались в моменте возни с булыжниками и кусками коры. Камни были прекрасны, целое утро я каталась по окрестностям, подыскивая где их можно раздобыть задаром и максимально безнаказанно. Предложенную идею обнести соседскую клумбу я отказалась на этапе планирования и двинула в сторону аванпорта. На берегу всегда есть что-нибудь интересное, там вполне могли оказаться камни подходящего размера. Проклиная дорогу, отсыпанную крупным калиброванным гравием за отсутствие чего-нибудь покрупнее, я оглядывала горизонт, вдалеке темнела никому не нужная бесхозная куча - это было именно то, что нужно.

Я фланировала по валунам, делая вид, что занимаюсь йогой и медитацией. Все нужные булыжники подъёмного размера уже растащили более шустрые сограждане, остальные я могла только обнять и немного поплакать на них. Несколько круговых фитнес-заходов с преодолением препятствий принесли результат - я наковыряла шикарный кусок кусок сосновой коры и два камня разного размера. Пришло время изображать силовые тренировки, фотогеничные булыжники были на грани моей грузоподъёмности, а тащить их по одному мешала вселенская лень.

Сквозь открытые из-за жары нараспашку ворота гаража, соседи с изумлением наблюдали, как я отмываю свежепритащенные камни. В раковине пузырилась пена, я с остервенением шоркала их щёткой и обильно поливала моющими средствами, пройдясь напоследок дезинфектором. Поцелованные во все попы булыжники сохли у ворот на чистых картонках, соседи пухли от любопытства, но спрашивать на всякий случай опасались.

На переговоры отправили аксакала из конца ряда. Он был древним, повидавшим многое в своей жизни и терять ему было нечего. Во время совершенно случайного променада мимо моих ворот с целью покурить по пути, он притормозил и восхитился камнями. "Реквизит для фотографий." - от перетаскивания и отмывания декора я была растрёпанная, взмыленная и совершенно не хотела долгих бесед. Впереди маячило сооружение отражателя и софтбокса дендрофекальными методами и тестирование фотобокса, уже собранного на уголках для ПВХ-панелей, клее и укрывном материале.

Дед так просто сдаваться не собрался. "Ворота у вас высокие." - он ненавязчиво пытался заглянуть внутрь моего гаража и отсканировать, что там происходит. "Два двадцатьсемь!" - рапорт был краток, мне было некогда - внутри ждал уже разогретый термопистолет, капая клеем на картонку. "Значит, УАЗик в эти ворота войдёт." - такого поворота разговора не ожидала уже я. Он что, собирался пристраивать свой древний уазик в мои ворота? "В эти - не войдёт. В другие - пожалуйста, а в эти - нет."

Я втащила пахнущие чистотой т свежестью камни внутрь и прикрыла калитку. Для предметной фотосъёмки всё было готово.

Фото пока на тапок.

10 августа 2023г.

Борода у меня растет хреновенько, мягко скажем, и не везде. Ещё и рыжая к тому же. Правда мне это совсем не мешает, когда приходит время бриться, немного побаловаться

Все постят фотки с коврами на стене и из прошлого ... Вот вам наше время и ковёр перед гаражом!

Сразу располагает к приятному времяпрепровождению в гараже...