С Днем Кошков!


Доброе утро, рыбники мои! С праздником!
Сегодня 1 марта и Всемирный день свиньи!

Сегодня не только День кота и Первый день весны, но и Всемирный день свиньи!
Неофициальный праздник Всемирный день свиньи отмечается по всему миру ежегодно 1 марта. Он посвящен одному из самых значимых домашних животных, чья важность часто остается недооцененной. Свиньи выращиваются в основном ради мяса. Ежегодное мировое производство свинины превышает 97,2 миллиона тонн. В ряде тестов на умственные способности, где анализировались возможности животных в решении разных задач, свиньи демонстрируют высокий результат по параметрам сообразительности и наблюдательности. Свиньи входят в девятку умнейших животных.

История одомашнивания свиньи человеком. Археологические находки свидетельствуют, что уже 12 700 - 13 000 лет назад дикие свиньи начали одомашниваться на Ближнем Востоке в районах бассейна Тигра. Первоначально их содержали в полудиком состоянии на воле. Останки свиней, датируемых как жившие более 11 400 лет назад, были найдены на Кипре. На остров свиньи могли попасть только с материка, что предполагает передвижение вместе с человеком и одомашнивание. Независимо от этого происходило одомашнивание свиней в Китае, которое имело место около 8 000 лет назад, по другим данным, одомашнивание свиньи в Китае имело место в восьмом тысячелетии до нашей эры. Исследование ДНК из зубов и костей свиней, найденных в европейских поселениях эпохи неолита, показывает, что первые домашние свиньи были завезены в Европу с Ближнего Востока. Это стимулировало одомашнивание европейских диких свиней, что привело в короткий срок к третьему важному моменту в истории одомашнивания - вытеснению пород ближневосточного происхождения в Европе.

Современные домашние свиньи прошли несколько сложных этапов смешивания с европейскими домашними породами, которые в свою очередь были привезены в древности из Европы на Ближний Восток. Исторические источники показывают, что азиатские свиньи появились в Европе в течение XVIII - начале XIX веков. Высокая приспособляемость и всеядность диких свиней позволила первобытному человеку одомашнить их весьма быстро. Свиньи разводились главным образом ради мяса, но использовались также и шкуры, кости и щетина. В Индии домашние свиньи разводились в течение продолжительного периода в основном на Гоа, а в некоторых сельских местностях для так называемого свиного туалета. Несмотря на некоторую экономическую целесообразность, свиные туалеты в дальнейшем исчезли, заменённые различными септическими устройствами и канализацией в быстро разрастающихся сельских поселениях. В Северную Америку свиньи были завезены из Европы Эрнандо де Сото и другими испанскими первопроходцами. Сбежавшие свиньи вели дикий образ жизни и наносили большой ущерб хозяйству коренного населения, которое никогда не разводило домашних животных. Одичавшие домашние свиньи появлялись во многих частях мира и наносили вред окружающей среде. Созданные людьми гибриды европейских кабанов и домашней свиньи, становясь бездомными, также становятся экологической угрозой и вредят сельскохозяйственным посадкам, они входят в сотню наиболее вредоносных животных. Особенно это касается Южной Америки от Уругвая до бразильских штатов Мату-Гросу-ду-Сул и Сан-Паулу. С постоянной численностью около одного миллиарда особей, домашние свиньи являются одним из самых многочисленных крупных млекопитающих на планете.

Всем хорошего дня и тёплой весны :)
Доброе утро, блинчики мои! С праздником!
Сегодня 28 февраля и Тещины вечерки!

Тещины вечерки — пятый день Масленицы, в который традиционно женатым мужчинам полагалось принять у себя тёщу. В 2025 году этот день приходится на пятницу, 28 февраля.
По обычаю, вечером Широкого четверга тёща отправляла все необходимые продукты зятю. Как правило, в такую посылку клали сковороду, посуду для замешивания теста, таганок, половник и другие вещи. Также тесть передавал мужу дочери мешок муки и сливочное масло.

В пятницу утром к тёще приезжала упряжка с гонцами, которые приглашали дорогую гостью на застолье. У неё было право пригласить с собой в гости любых желающих: друзей, родственников, соседей и так далее. Во время застолья тёща и зять помогали друг другу. Так, муж дочери радовал её вниманием, заботой, вкусной едой. А та в свою очередь была щедра на советы о семейной жизни, а также хитростях, которые помогут ему в общении с женой.
В современности тёщины вечёрки отмечают так же, как и ранее. Семьи собираются вечерами и проводят традиционное застолье с песнями, играми и танцами.
Статья является компиляцией. Использовались свободные источники

Всем хорошего дня
Приветствую вас, штрудли мои!
Сегодня 27 февраля и День тупости или День без мозгов!

Считается, что Эдриенн Су Куперсмит основала праздник в США в 1995 году, чтобы побудить людей не усложнять жизнь и разрешать ситуации спокойно, без стресса. Большинство этих ситуаций имеют очевидные и легкие решения, поэтому нам не нужно слишком много думать, анализируя проблемы. В этот день вы можете выполнять все эти «простые» задачи и мероприятия.
Не усложняй! - вот девиз сегодняшнего дня.
В честь этого праздника можно посмотреть несколько серий про Бивиса и Батт-Хеда или про семейство Симпсонов

Всем хорошего вечера :)
Доброе утро, хашламы мои! С праздником!
Сегодня 26 февраля и День стекломойщиков!

В конце зимы начинается подготовка квартир и офисных зданий к теплому сезону: мойка окон, фасадов, витрин. Некоторые компании и жители небоскребов прибегают к услугам профессионалов. Специалистам этого дела посвящен праздник.
День стекломойщиков ежегодно отмечается 26 февраля во многих странах мира. Инициатором создания события стала ассоциация американских мойщиков окон.
Праздник считают своим профессиональные стекломойщики. К торжествам также может приобщиться любая хозяйка.
Стекломойщики в мегаполисах работают в сложных условиях – на многометровой высоте. Их называют промышленными альпинистами. Они допускаются к мойке окон, витрин и фасадов после прохождения обучения высотным работам. Представители данной профессии обязаны знать технологию работы и обладать такими качествами как смелость, терпение, хорошее чувство равновесия.

Всем хорошего дня
Есть в Израиле традиция - раз в году вся страна дружно отправляется сажать деревья. И называется этот праздник Ту би-Шват, Новый год деревьев.
В прошлом году мы в лесу подобрали несколько странных, длинных желудей и решили их прорастить. К Ту би-Швату вытянулся вполне крепкий росток и мы повезли его обратно, в Парк Канада.

.
Здесь можно своими глазами увидеть систему водоснабжения, которой более двух тысяч лет, купальни и гробницы времён Римской Империи.

Но мы приехали не за этим, а сажать и снимать.

Повсюду пурпурными пятнами разбросаны Иудины деревья, или багрянник.

А вот такой подлесок.

Лужайки залиты красными анемонами и маками.

.

.

Цикламены тоже не отстают.

.

Цветёт миндаль.

.

А вот и наш питомец.

Гугл так и не смог определить точно, что это за дуб.

Почувствовали запах весны?

Доброе утро, ашламы мои! С праздником!
Сегодня 25 февраля и День рождения револьвера!

День рождения револьвера отмечается 25 февраля.
Именно в этот день в 1836 году был получен патент на данное оружие.
Изобретателем револьвера считается Сэмюэл Кольт, но достоверность этих данных вызывает сомнения. Некоторые историки утверждают, что истинный его создатель – помощник Кольта Джон Пирсон.
Первое оружие такого типа было сконструировано еще в начале XVI века. Патент на кремниевый револьвер получил (вернее сказать, бессовестно украл у истинного изобретателя Артемаса Уиллера) Коллиер. Он дополнил придуманный оружейником механизм и присвоил авторство себе. Сам Уиллер жил в Северной Америке и запатентовал сконструированное изделие на родине. В мире ценились британские патенты, поэтому он отправил в Англию друга и коллегу Коллиера для оформления такового. Коллиер воспользовался случаем и, зарегистрировав бумагу на свое имя, открыл фабрику по производству нового оружия.

Первый револьвер Кольта запустили в массовое производство в 1836 году в городе Патерсон (штат Нью-Джерси) под названием «Кольт-Патерсон». Фабрика просуществовала до 1842 года. За это время было выпущено 2350 револьверов, 1450 револьверных ружей и 462 дробовика. Спрос на оружие был невелик, и мануфактура в итоге обанкротилась.
Крупным заказчиком оказалась республика Техас: 360 единиц револьверных ружей и дробовиков для рейнджеров и ВМФ. После банкротства, с 1842 по 1847 год, фабрика продолжала выпускать популярное среди техасцев оружие – револьвер калибра .36 под названием «Техас-Патерсон» под руководством Джона Эхлерса – кредитора и компаньона Кольта.
Во время Американо-мексиканской войны Кольт познакомился с капитаном американской армии Сэмюелем Уокером. Вместе с ним он модернизировал предыдущую модель револьвера «Кольт-Патерсон», переименовав его в «Кольт-Уокер». Этот вариант получил распространение, и Кольт в 1847 году вновь открыл фабрику по производству оружия, уже в Хартфорде (штат Коннектикут), где она находится и сегодня.

Всем хорошего дня :)
Приветствую вас, вертуты мои! С праздником!
Сегодня 24 февраля и День рождения лотереи!

День рождения лотереи отмечается 24 февраля.
Именно в этот день в 1466 году прошел первый в Европе розыгрыш. Его устроила вдова нидерландского художника Яна ван Эйка в г. Брюгге (Бельгия). Лотерея была приурочена к 25-й годовщине смерти ее мужа. Основная часть доходов мероприятия стала вкладом в благотворительность для городских бедняков, и лишь небольшая сумма пошла учредительнице.

Название «лотерея» произошло от франкского слова «hlot» – «жребий», которое потом трансформировалось в английское «lot» – «доля».
В 1520-1532 годах король Франции Франциск I использовал лотерею как один из способов пополнения бюджета страны. В истории есть упоминания о неудачном розыгрыше Людовика XIV, который часто называют первым «лохотроном». В ходе лотереи король присудил главный приз себе и еще два приза членам своей семьи. Это вызвало бурный протест среди участников. В итоге результаты признали недействительными и назначили новый тур.
В истории России есть подобный случай, правда, с печальными последствиями. В 1990 году участникам лотереи не достались призы – их не выплатили.
В 1892 году данный способ сбора средств помог России пережить тяжелый период неурожая, а в 1914 году таким образом собрали деньги для спасения раненых.

Всем хорошего дня. А я пойду билетик лотерейный куплю. Не помню, сколько лет назад это делала. Но в честь праздника можно. Если выиграю - обязательно сообщу вам всем.
Очень люблю свою бабушку, ей тяжело ходить, но нравится быть со мной, поэтому я её гуляю аккуратно по паркам, главное для них внимание! 87 лет и будет жить дальше.


Ура! Начался мой любимый праздник!
Служба в армии мне запомнилась, прежде всего, оригинальным юмором командиров и товарищей по службе.
Поэтому этот выпуск будет юмористическим, если, конечно, никто не против.
Сначала для разогрева классика жанра:
Эй, вы, трое! Оба ко мне! Почему сапоги не почистили с вечера, чтобы сегодня надеть на свежую голову? Молчать, когда я спрашиваю! Счас отведу на середину плаца, поставлю лицом к стенке, да пущу пулю в лоб! Ох, и стыдно же вам будет!
А теперь некоторые мои фирменные самые вкусные отрывки по теме. Я и сам их посмакую с удовольствием и вас угощу. Присоединяйтесь!
--
Я спрашиваю своих товарищей, мол, что это такое, с какого хрена мы опять тут собрались, почему мы в военной форме, а они сами в шоке, ничего объяснить не могут.
Пошел я тогда к командиру роты. Зашел к нему в кабинет, чтобы прояснить ситуацию. А он даже рта не дал открыть, сразу заорет на меня, как в старые добрые времена.
- Младший сержант Оборотов! Почему левый сапог не блестит? Почему в Вашем отделении сплошные дебилы? Кто им должен мозги вправлять? Почему не организован воспитательный процесс личного состава в соответствии с текущей международной ситуацией? И самое главное, почему Мирзонян не умеет кататься на лыжах?
- Так он же армянин! Армяне не умеют на лыжах кататься! Надо же учитывать национальные особенности. Зато он поет громко, - попробовал я возразить.
Армейские сны
--
- Стой, кто идет такая! – неожиданно нас остановил окрик часового.
По неопытности мы случайно забрели на пост с часовым.
- Разводящий, - твердо ответил Андрей, отлично выучивший устав караульной службы.
- Разводящая ко мне, остальные на место!
Но мы подошли к нему втроем.
- И вот что мне теперь делать? – горестно спросил у нас часовой, - по идее я должен теперь вас всех перестрелять. Но это же глупо, хотя и по уставу.
- Тебя как зовут, служивый? - ласково спросил часового Боря.
- Магомед, - ответил часовой.
- Магомед, мы больные, идем в санчасть, ты в нас не стреляй, пожалуйста, брат, - попросил Боря, - экономь патроны. Возможно, мы и сами в санчасти подохнем.
- Ладно, не буду, брат, - пообещал нам Магомед. - Вот вы, русские, наверное. Объясните мне про устав. Там написано, нельзя пить, есть, курить, разговаривать, справлять естественные надобности. А онанизм, это как, естественная надобность?
- Это не надобность, а потребность, - пояснил Боря, - и не слишком естественная.
- Аллах акбар! – радостно ответил Магомед, - значит, я ничего не нарушил. Интересно, а женщину можно приводить на пост и заниматься с ней сексом? В уставе об этом ничего не сказано. Как вы думаете?
- Можно, но только при условии, что ты не будешь с ней разговаривать, - ответил Андрей.
Дизентерия в полевых условиях
--
И тут снова раздался звонок в дверь. Звонок был какой-то странный. Вроде, как азбука Морзе. Точка, точка, точка. Пауза. Точка, точка, тире. Пауза. Тире, точка, тире. Пауза. Точка, тире. Пауза.
- Теперь, это точно он. Он любит морзянкой развлекаться, когда в плохом настроении. Пойду, открою. А вы, давайте, залезайте под кровать. Авось, пронесет.
Места под кроватью было много, кровать была довольно высокой, но было очень пыльно. Я в пальто чувствовал себя довольно комфортно, а Костик совсем расклеился, то ли от страха, то ли от холода, он отчаянно стучал зубами.
- Послушайте, Владимир, Вы как человек военный, не знаете, что там такое он передавал морзянкой?
- Сука, - ответил я.
Костик обиженно замолчал.
- Да нет, Константин, Вы не так поняли. Я не на Вас ругаюсь. Полковник на русской азбуке Морзе передал слово "сука".
- Это еще хуже, - захныкал Костик, - значит, он ее заранее в чем-то подозревает. Это очень нервный человек. И он постоянно носит с собой пистолет Макарова. Я знаю! Он очень страшен в гневе. Если он нас застукает, всем конец. Он не будет разбираться, кто тут русский шпион, кто честный украинский новобранец, а кто верная жена. Просто перестреляет всех, как бешеных собак. А потом, как офицер, сам застрелится. Мы все умрем! Вот такие перспективы.
- Ладно, Костя, главное, не пыли, а то чихать начнем. Давай, лучше попытаемся услышать, что они там говорят.
- Так что, милый мой Галчонок, вышибли нас из наших позиций, - докладывал полковник, - и пришлось нам всем отойти на другие, заранее подготовленные позиции. А где эти заранее подготовленные позиции? У кого где. У меня лично тут, в моей квартире. Потому и вернулся так рано. Надеюсь, скучала?
- Ой, даже не представляешь как, - радостно кричала Галина, - все изнервничалась, просто ужас!
- А вот нервничать не надо, - посоветовал полковник, - найди себе какое-нибудь развлечение и отдайся ему полностью. Да, поесть есть чего?
- Да! Там, на кухне, на плите целая кастрюля щей. Помойся, разогрей и давай ужинать. Или завтракать.
- А почему щи, а не борщ? - поинтересовался полковник, - попахивает зрадой! Чую, русским духом пахнет! Ха-ха-ха!
После этого Салоедов запел чистым красивым баритоном.
- Щей не в меру у Галины,
- И любовь ко Славе...
Киев, лето 2023. Рассказ разведчика.
--
... у нас в училище специально для нас, первокурсников, было организовано мероприятие с приглашением местных киевских девчонок из КМИ (Киевский медицинский институт имени академика А. А. Богомольца). Девчонки, тоже, как и мы, были с первого курса.
Романтическая атмосфера вечеринки, симпатичные девушки, мелькания разноцветных огоньков цветомузыки сподвигли меня, тогда стеснительного и скромного молодого человека на следующий эксперимент. На каждый медленный танец я приглашал новую девушку, избегая повторов. Затем в ходе танца аккуратно прижимался к ней, все сильней и сильней, стремясь к концу танца совершить полное крепкое объятие. Было очень интересно, как к этому отнесутся девушки.
Результат оказался следующий. Три девушки категорически отвергли мои приставания-прижимания, три отнеслись вполне благосклонно.
"Неплохой счет 3:3", подумал я и стартовал следующий медленный танец, который оказался решающим и с очень неожиданной концовкой.
Сначала девушка вела себя как-то неопределенно. Она, вроде бы сопротивлялась моим прижиманиям, но как-то нерешительно, а затем, вдруг, вроде, как и сама начала прижиматься, но не очень настойчиво, как-то неуверенно. "Что же это все значит?" – задумался я, - "ничья что ли?"
Я решил пойти в "ва банк" и аккуратно, одними губами куснул девушку за правое ухо.
Почему-то я вообразил, что это будет для девушки очень приятно. Ее реакция превзошла самые смелые мои ожидания. Она очень нежно сказала "ой", сильно ко мне прижалась и задрожала всем телом.
Было очень приятно, в голове моей мелькало классическое "поедем в номера", но эта приятность не была очень долгой. Кто-то приобнял нас обоих огромными руками и сказал, "заканчивайте танец и идите за мной". Это был один из офицеров, который наблюдал за порядком на вечеринке.
Он отвел нас в какой-то отдельный кабинет, сам тут же вышел. "Ведь это, действительно, отдельный номер", подумал я. Но я, конечно, понимал, что такой длиной цепочки везения в жизни не бывает. И оказался прав, в кабинете, кроме нас с девушкой был еще один человек. За столом сидел лично полковник Умнов и пристально на нас смотрел.
- Что же вы теперь намерены делать, молодой человек? – ласково поинтересовался Умнов, - кстати, это моя дочь Светланка, даю информацию, на всякий случай. А знаете, сколько ей лет? Нет? Вот, а уже танцуете с ней.
Вот это поворот! Что же теперь он от меня хочет? Неужели, чтобы я женился на его дочери? Вообще, я не был против, Светланка оказалась весьма приятной девчушкой. Тут я заметил, что мы с ней держимся за руки, как воспитанники детского сада перед строгим воспитателем.
- Прошу у Вас руки Вашей дочери, - выпалил я неожиданно для себя.
- Так ты уже схватил ее за руку, - заметил наблюдательный Умнов, - а, вообще, ты прав, после такого близкого и долгого знакомства в целых 3 минуты, непременно нужно жениться. А приданное я сейчас оглашу. Пусть только Света выйдет. Не хочу травмировать ребенка. Выйди отсюда, Света, кому говорю!
Света тяжело вздохнула и вышла из кабинета.
- Значит так, товарищ курсант, слушай внимательно. За хулиганство и разврат в общественном месте, за циничное пренебрежение нормами морали, объявляю Вам, - тут Умнов задумался.
Я уже приготовился кричать "за что?", ожидая чего-то страшного вроде даже не гауптвахты, а настоящей тюрьмы. Перечисленные Умновым преступления тянули на несколько лет строгого режима.
Встречи с полковником Умновым.
--
У меня пока все! С праздником!
--
Приветствую вас, манты мои! С праздником!
Сегодня 21 февраля и Всемирный день экскурсовода!

Всемирный день экскурсовода – профессиональный праздник экскурсоводов и работников сферы туризма. В торжествах участвуют гиды, создатели путеводителей, сотрудники музеев и туристических компаний, преподаватели, студенты и выпускники профильных учебных заведений и курсов, любители путешествовать.
Всемирный день экскурсовода – неофициальный праздник. Он возник в 1990 году в Лондоне. Его инициатором стала президент Международной федерации ассоциаций экскурсоводов Т. Лоизидес. Идею празднования поддержали другие страны мира. В России всемирный день экскурсовода в 2025 году отмечается 21 февраля. Праздник не закреплен в законодательстве РФ и имеет неофициальный статус.
Цель праздника – привлечение внимания властей, туроператоров к важности профессии экскурсовода, качеству оказываемых услуг и подготовке специалистов.
В этот день руководители туристических агентств вручают сотрудникам почетные грамоты, дипломы, памятные подарки, денежные премии. Устраиваются конференции, семинары, курсы повышения квалификации, участники которых обмениваются знаниями и опытом. Организуются пешие прогулки и экскурсии по интересным местам.

Всем хорошего дня!
Доброе утро, позы мои вкусные! С праздником!
Сегодня 19 февраля и День мятного шоколада!

Ежегодно 19 февраля отмечается один из самых вкусных гастрономических праздников – День мятного шоколада.
В начале двадцатого века знатным особам лакомства для пищеварения и
свежего дыхания подавали по-отдельности: кусочки горького шоколада и
листики свежей мяты. Только в 1940-ом году появились круглые
кондитерские изделия с мятной начинкой, которые стали очень популярны. В 196 году швейцарская
фирма Nestle экспериментально выпустила пробную
партию мятного шоколада. Новинка быстро завоевала популярность
сладкоежек, и сегодня не сдает своих позиций.

На протяжении многих столетий шоколад и мята использовались только по отдельности. Известно, что какао-бобы использовали племена майя и ольмеков, которые жили в Южной Америке. В те далекие времена толченые какао-бобы заливали водой и добавляли перец. У племен существовал целый культ какао-бобов, и даже какао-бог. Считалось, что напиток, приготовленный из какао-бобов, способен излечить тело и душу. Начало использования мяты неизвестно. Оба ингредиента использовались как угодно, но только не в качестве сладостей, пока оба не прибыли в Европу и Северную Америку. В то время как мята являлась общедоступным ингредиентом, шоколад был доступен только состоятельному классу населения. И шоколад и мята использовались в медицинских целях. Известно, что в Средние века в Европе заниматься приготовлением сладостей, десертов и конечно шоколадных эликсиров могли только аптекари. Позже пришло время научно-технической революции и стало возможным производить и продавать шоколад по доступным ценам.
В создании статьи использовалась информация, взятая из свободных источников в интернете. Частично она взята здесь.

Всем хорошего дня!
Доброе утро, пельмешки мои! С праздником!
Сегодня 18 февраля и Всемирный день пельменя!

Ежегодно 18 февраля отмечается Всемирный день пельменя. Блюдо любимое многими в России. Пельмени вошли в состав традиционных русских блюд примерно 600 лет назад и все эти годы они считаются символом семейного очага и благополучия в доме.
Слово «пельмень» произошло от угро - финских слов «пель» (ухо) и «нянь» (хлеб), т.е. перевод словосочетаний - «хлебное ушко».

Пельмени - очень сытное, богатое жирами, углеводами и белками блюдо.
При изготовлении настоящих пельменей используются только натуральные продукты. Чаще всего это мука, чаще всего пшеничная, яйца и вода, начинка – прежде всего измельчённое мясо с различными специями и луком.
Блюдо содержит большое количество углеводов. Количество калорий зависит от рецептуры изготовления, но в среднем, это около 170 ккал на 100 г продукта.
Для информации: при приготовлении пельменей в домашних условиях следует использовать муку цельнозерновую, а фарш нежирный, желательно добавить в него овощи.
Употребление пельменей увеличивают энергию, помогая приобрести работоспособность.
С учётом калорийности блюда, необходимо соблюдать необходимую норму, в порционную меру не должно входить более 10 штук, что в среднем составляет 200 ккал.
Не рекомендуется есть пельмени вечером и, тем более, перед сном.
Лицам, страдающим сахарным диабетом, стоит отказаться от пельменей. С осторожностью, в очень небольших количествах, должны употреблять пельмени люди с заболеваниями пищеварительной системы.
В настоящее время стали популярны пельмени фабричного производства. Покупая пельмени, следует убедиться, что они без деформации, повреждений, трещин, не слиплись. Если упаковка не позволяет это проверить, определить качество все же можно, встряхнув пакет, убедившись, что там не слипшийся ком.
Полуфабрикаты следует хранить в морозильной камере в пакете или пластиковом контейнере. Готовят непосредственно перед употреблением.

Всем хорошего дня!
Доброе утро, бузы мои! С праздником!
Сегодня 17 февраля и День капусты!

Всемирный день капусты отмечается во многих странах мира ежегодно 17 февраля. Капуста принадлежит к числу важнейших овощных растений. И если Вы ещё не знаете, чем полезен этот овощ, то Вас ждёт сюрприз.
В современной истории капуста приобрела репутацию ключевого овоща на кухне. Из неё делают низкокалорийные витаминные салаты, тушат, варят, квасят, делают отвары и настои.
В научную медицину капуста огородная была введена после обнаружения противоязвенного фактора, названного витамином U. Сок из листьев рекомендован для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритов и колитов. Капуста содержит небольшое количество сульфорафана, обладающего противораковым и антибактериальным эффектами.
В народной медицине свежий капустный сок издавна используют для заживления гноящихся ран и язв, при пониженной кислотности, а также при гастритах, болезнях печени. Кроме того, листья капусты способствуют выведению из организма холестерина. Капустный сок снижает содержание сахара в крови, усиливает выделение излишней жидкости из организма и весьма эффективен в борьбе с запорами.
При острых энтероколитах, повышенной перистальтике кишечника, при склонности к спазмам кишечника и желчных ходов употреблять в пищу капусту не рекомендуется, так как, раздражая слизистую кишечника и желудка, капуста может вызвать болевые ощущения.

Капуста - ценный диетический продукт, рекомендуемый больным подагрой, желчнокаменной болезнью, атеросклерозом, при избыточной массе тела. Сок капусты - косметическое средство. Он обладает омолаживающим эффектом, поэтому его используют для ополаскивания лица и приготовления различных косметических масок.
Польза всех видов капусты (а их известно более 100) обусловлена высоким содержанием вторичных растительных веществ. Например, гликозиды горчичного масла придают ей горьковатую нотку и, как было доказано, оказывают антибактериальное действие. Сульфорафан, который содержится в капусте, эффективно действует против бактерий, провоцирующих язву желудка и защищает здоровые клетки от патологических изменений, нейтрализуя свободные радикалы. Аналогичное действие оказывают бета-каротин, зеаксантин и лютеин. В листьях капусты содержатся каротиноиды, которые сохраняют зрение и предотвращают рак молочной железы.

Капуста обеспечивает иммуностимулирующий витамин С более эффективно, чем такое же количество лимонов. В ней содержатся витамины А, В, Е и К, а также кальций, калий и магний.
Из-за высокого содержания воды, небольшого количества сахара, сто граммов капусты даже не добавляют 50 килокалорий к счету энергии. Кроме того, капуста содержит вещества, которые связывают желчную кислоту и выводят из организма непереваренный жир. Легкое пропаривание даже усиливает это свойство.

Всем хорошего дня и продуктивной недели
Доброе утро, хушуры мои! С праздником!
Сегодня 15 февраля и День завязывания узелков на счастье!

Сегодня отмечается неформальный праздник - День завязывания узелков на счастье. Традиции завязывать узелки на
счастье не один век. Одно время узелки даже использовались вместо
письменности в некоторых культурах. «Узелковое письмо» знали американские индейцы, индусы, африканские бушмены и австралийские аборигены. В Прибалтике им пользовались еще сто лет назад — с помощью узелков на нитках записывали рецепты знахарей.
На Руси издавна изготавливались обереги в виде наузов из шерстяных ремешков и кожаных нитей. Обереги в виде узелков защищали от злого глаза и неудач, притягивали в жизнь все светлое и хорошее. Частью свадебной церемонии славян и других народов является завязывание рушника, веревок или лент. Этот обычай символизирует переплетение, соединение двух судеб в единое целое. В средневековой Англии матросы и солдаты, служившие вдали от дома, посылали своим возлюбленным кусочек каната как предложение tie the knot (в пер. с англ. - "связать себя узами брака"). На свадьбе этим шнуром соединяли запястья жениха и невесты, распутывая ее только по завершении торжества.
Вязание узлов в древности и сегодня используется в африканской магии как для излечения человека от недугов, так и для наведения болезней. Издавна перед выходом в море финские мореплаватели обращались к магам за изготовлением защитных амулетов. Считалось, что колдуны умели завязать в наузы ветра. Для этого использовались специальные заговоры. В дальнем плавании, когда морякам требовалось поддержка природной стихии, они развязывали веревки, выпуская из заточения попутный ветер. Наши предки завязывали наузы, когда была необходима поддержка высших сил. Славяне верили, что с защитной нитью из крапивы или конопли жизнь станет лучше, а любовь - крепче, здоровья и денег прибавится, дела пойдут в гору. Узелковый браслет носили, как правило, на запястье. Выбор цвета для оберега зависел от его назначения: защита от порчи или сглаза, избавление от болезни, легкие роды, привлечение денег и пр.

В наше время счастливые переплетения
веревочек и лент можно встретить на свадебных приглашениях, деревьях,
фенечках, даже в волосах. Главное - завязывая узелок
думать о чем-то хорошем. Ведь узелок - это всего лишь намерение, а каким
оно будет - решаете вы.
Сегодня можно отметить этот праздник завязав несколько узелков на счастье. На чем завязывать узелки? Да на чем угодно, на всем, что можно завязать — на веревках, ленточках, носовых платках, шнурках. Принимайтесь за работу! Срочно вяжите узелки на счастье! И оно обязательно придет к вам!
В создании статьи использовалась информация из открытых источников в интернете. В том числе и из этого.

Всем хороших выходных!
Приветствую вас, курники мои сытные! С праздником!
Сегодня 14 февраля и День влюбленных в библиотеку!

День влюблённых в библиотеку — неофициальный международный праздник, который отмечается ежегодно 14 февраля. Он был придуман в 2006 году в Австралии, откуда распространился по миру. Цель праздника — привлечь читателей в библиотеки.
В этот день в библиотеках проводят особые акции, например, конкурсы рассказов про любовь, выставки романтических изданий, мастер-классы по изготовлению валентинок. Также 14 февраля в более чем 40 странах мира отмечается Международный день книгодарения, когда люди делятся книжными подарками с друзьями, родными и даже незнакомцами, а также передают книги в библиотеки, детские дома, школы, благотворительные организации.

А у вас есть домашняя библиотека?
Приветствую вас, самсы мои горяченькие!
Сегодня 13 февраля и Международный день презерватива!

Международный день презерватива традиционно отмечается 13 февраля накануне Дня Святого Валентина. Он был введен Фондом по борьбе со СПИДом в 2007 году, как одна из мер по сокращению заболеваний ВИЧ-инфекциями.
Главная цель создания дня презерватива – это продвижение идеи использования, собственно, презерватива для предотвращения беременности, а также защиты от заражения заболеваниями, передающимися половым путем. Презервативы делаются из разных материалов и в отличие от прочих контрацептивов являются одним из проверенных средств против нежелательной беременности и предотвращают передачу инфекций, таких как ВИЧ, гонорея, сифилис, хламидиоз, генитальный герпес и других.

У презерватива была долгая история. Считается, что презерватив изобрел в начале XVI века доктор Чарльз Кондом для короля Генриха VIII. Доктор изготовил его из слизистой оболочки кишечника овцы. Но современные исследования археологов показывают, что презервативы могли использовать еще в Древнем Египте. Первые упоминания о контрацепции можно найти ещё в древнеегипетских папирусах, где описаны методы предотвращения беременности с помощью различных средств. Однако настоящий прорыв в создании презервативов произошёл только в XVI веке, когда была изобретена резина.
Революция в производстве презервативов произошла в 1785 году, когда английский врач и химик Майклу Фарадею удалось создать первый в мире резиновый презерватив. Он был изготовлен из натурального каучука, который добывали из сока гевеи. Это открытие позволило создать более надёжные и безопасные контрацептивы, которые стали доступны широким слоям населения.

Забавная информация:
Забавная информация взята здесь

Всем хорошего дня! И берегите себя )
Приветствую вас, перепечи мои! С праздником!
Сегодня 1 февраля и День сливового пудинга!

Самое забавное, что в сливовом пудинге слив нет. Такое название он получил, потому что в 17 веке в Великобритании изюм называли «сливами». Сливовый пудинг готовят из изюма, орехов, мускатного ореха, корицы, яблок, фиников, смородины, гвоздики, рубленой смеси цукатов и многих других ингредиентов. Это вкусный и питательный десерт. Во времена пуританского правления Англией это лакомство было объявлено вне закона, поскольку считалось “греховно богатым». Сегодня никто не запретит наслаждаться этим греховно вкусным пудингом. Ура!!!

Как же отметить день сливового пудинга? Вы можете сходить в кофейню и попробовать это блюдо с семьёй и друзьями! А можно сделать сливовый пудинг сами или попросить друзей, в любом случае, это очень весело и интересно! Хотите рецепт?
Подавайте этот сливовый пудинг с чашкой чая или бокалом бренди или хереса.
Ингредиенты
Пудинг
Твердый соус
Приготовление.
Пудинг
Твёрдый соус
Рецепт взят здесь

Всем хорошего дня )