Нужен совет бывалых- пищевой пластик для брожения вина.

Думаю-размышляю.

Затеваюсь с вином- нужны бродильные емкости. Или емкость. Есть вариант- купить в специализированном магазине-  на 32 литра 500 рублей.

Вроде нормально все. Но мне и объем большеват и емкость одна- а сливать- переливать надо будет неоднократно. Жена подкинула другой вариант.

Объем 10 литров, ценник- 50 рублей за штуку, доступны хоть на авито, хоть в Гулливере.  Доступнее  и  работать удобнее, ибо оборотистый объем. Сломать, опять же не жалко. успокаивает, что раз из под пищевых продуктов, то точно пищевой пластик. Или нет?

В общем, совет нужен- допустимый ли вариант? Или лучше заплптить больше и купить  бродильный чан? 

Думаю-размышляю.

Что посоветуете?