От чего зависит стоимость ножа

Очень часто люди не понимающие в производстве задают вопросы по стоимости ножей, причем все вопросы сводятся к тому, что не может нож стоить таких денег, ведь все материалы для него практически ничего не стоят. Да и вообще, у них Петрович делает отличные ножи в гараже за 1000 рублей, а у нас, буржуев, наживающихся на доверчивых гражданах ценники только от 4000 стартуют, а деньги мы лопатой гребем, уже не знаем куда девать. Горн ими разжигаем, ага. А так как основная масса этих вопросов возникает на выставках, где у всех на похожие ножи цены не сильно отличаются, то еще и картельный сговор приписывают. Вот и решил я написать, откуда берутся такие цены.

Для большей наглядности, будем рассматривать стоимость производства вот такого ножичка, модели Спутник. Материалы - клинок - х12мф, рукоять - стабилизированная карельская береза, больстер - латунь, проставки - фибра и латунь.
Размеры:
Общая длина -248
Длина клинка -130
Длина рукояти -118
Ширина клинка(max) - 26 мм
Толщина клинка(max) - 2,3 мм
Толщина рукояти(max) - 22 мм
Розничная стоимость его - 5500руб

Итак, с точки зрения самых отбитых, цены нужно считать так:
Стоимость килограма прутка х12мф - в районе 250 рублей, клинок - весит всего 50 грамм, значит мтеталла потратили на 12,50. Латуньку в гараже подобрали(у всех же валяется, да?). Деревяшку на ручку спилили на выходе из того же гаража. Ну и 500 рублей за работу(а че там делать-то, сейчас же такие станки у всех, вжик и готово(прямая цитата одного товарища человека)) и пару сотен на мелочи, типа клея и абразивных лент. Мтого, 712,50 ну и округлим до 1000, еще же обмыть это дело надо.
В жизни, к сожалению, так не выходит(((

Итак, теперь серьёзно. Сразу предупрежу, все стоимости буду округлять, иначе весь рассчет погрязнет в непонятных суммах. И, да, все эти рассчеты справедливы именно для нашего производства, у других компаний все может быть совсем по-другому(например, у нас электричество для предприятия стоит 9р (это ппц как не дешево) за кВт, а аренда помещения - около 300руб/м2(считаю вменяемой ценой при учете того, что отопление включено в стоимость и собственник поддерживает все в надлежащем состоянии))
Да, действительно, цена прутка 250-300рублей за кг, но ведь его нужно еще и доставить. А если уж брать, то сразу несколько тонн. С доставкой выйдет слегка подороже, ну да не сильно значительно, пусть будет 350 за кг. Но ведь пруток - это еще совсем не клинок. И даже напильник и шлифовальный станок тут слабо помогут: технически, конечно, из кругляка 30 мм можно выпилить клинок шириной 26мм, но этот путь только для слабоумных сильных духом самураев, у которых есть только путь.

Наш путь - расковать все это дело в поковку. И тут выясняется, что для этого необходима кузница, в которой есть молот, горн, наковальня, клещи, молотки, сварочный аппарат, станок для резки прута, весы. И, что характерно, потребуется еще и кузнец(удивительно, но факт), да еще и с помощником, желательно. И, гады такие(кузнец и помощник) за шикарную возможность поковать не только денег не платят, но еще и зарплату требуют. Не буду грузить лишними цифрами, но с учетом зарплаты, металла, электричества, сгоревшего кокса, аренды(да, помещения у нас, преимущественно в аренде) и амортизацией оборудования выходит себестоимость поковки на такой клинок около 400рублей. Такая небольшая стоимость получается только при постоянной загрузке кузницы, естественно.

Далее вырезается заготовка на обычном отрезном круге ф500мм, установленном на 4кВт электродвигателе - около 75 рублей, с учетом аренды

Потом выравнивание толщины на плоскошлифовальном станке - 75 руб
Далее идет предварительная взрезка, калка, рихтовка, шлифовка и полировка и химическое травление в хлористом железе.
Взрезка/шлифовка/полировка у нас производится одним человеком и с учетом текущих расходов(электричество, зп, аренда, амортизация, абразивные ленты, шлифовальные и полировочные пасты, приспособы, войлочные круги и т.д.) выходит около 450 рублей

Калка - 150 рублей(тут из расходов - только электричество, масло(не для всех сталей), аренда, зп, амортизация). Рихтовка - при необходимости, делает термист. Травление - 100 рублей(химия, зп, аренда, электричество).

Переходим к рукояти - брусок карельской березы в размерах, подходящих под рукоять стоит 140 рублей(с учетом доставки - 150). правда - это, условно, второй сорт. Почему условно? Просто потому что нет красивой текстуры, то есть с прочностной стороны - прекрасный кусочек, без сучков и трещин, но без особой красоты. Высший сорт, красивый кусочек, может в стоимости достигать и 500 рублей. Полимер для стабилизации - 1100/кг. На брусок надо 120грамм. плюс красители(там на пару рублей, буквально) + электричество, амортизация камеры вакуум/давление, компрессора, вакуумника, печки для сушки, зп. Итого, выходит около 450рублей за готовый брусок.
Латунь и фибру для проставок и латунь для больстера закупаем листами, под каждый нож вырезаем по размеру. Выходит около 120 рублей на такую рукоять. Также требуется резьбовая шпилька для увеличения длинны хвостовика(чтоб внутри всей рукояти проходил металлический стержень) - мы ножи делаем именно по этой технологии, хотя вариантов других - тоже масса. Шпилька приклепывается двумя стальными клепками ф2,5мм. Варить - не вариант, в месте сварки соединение очень хрупкое. стоимость шпильки с пропилом и резьбой - 80руб. Также все составные части проклеиваются эпоксидной смолой(расход минимальный, даже учитывать не буду)

Сборку и придание рукояти необходимой формы посчитаю одним пунктом, так как эти операции у нас выполняются одним человеком(то есть кто собрал, тот и обтачивает). С учетом всех расходов(амортизация, шлиф ленты, войлочные и тряпочные круги, отрезные круги на болгарку, сверла, метчики, полотна для ножовки и ленточной пилы, куча ручного инструмента и т.д) и зп, выходит около 550руб.

Заточка - около 100руб(шлиф лента, шлиф паста, зп, электричество, амортизация)
Ну и ножны - там все точно посчитано - для этой модели ножны нынче обходятся в 280рублей.

Итого: 400+75+75+450+150+100+450+120+80+550+100+280=2830(вроде нигде не ошибся)
Кроме этого нужно накинуть еще около 50 рублей на общехозяйственные расходы(мыло, растворители, швабры, тряпки, ведра, перчатки, мусорные мешки и т.д) и рублей 50 на так сказать, создание рабочей атмосферы(чай, кофе, вода бутилированная, печеньки и прочие ништяки) В этом пункте от месяца к месяцу суммы варьируются, но в среднем так и выходит)

Получаем 2930 и, казалось бы, вот оно: затрачивают 2930, а продают за 5500 - почти 100% накрутка(звуки негодования). Так, да не так. Есть еще огромное количество неочевидных для простых обывателей затрат:
Вероятность брака(на любой стадии, может выявиться даже на готовом изделии, путем анализа своей работы вывели среднюю цифру в 1,5% от себестоимости, (на человеческом языке - из 100 ножей, полтора придется переделывать).
Продвижение. Тут сложнее подсчитать, но наш подход к этому простой - странички в соцсетях, (есть старенький сайт, сделаный на коленке, которым уже почти не пользуемся) и никакой платной рекламы в интернете. Продвигаемся и набираем подписчиков мы на выставках и фестивалях, среди живой аудитории, чтоб люди могли посмотреть и пощупать то, что мы предлагаем, а не покупали пресловутую "финку НКВД", сделаную из говна и палок самых дешевых материалов за нехилый оверпрайс. Хотя, честности ради, их мы тоже производим, хотя сейчас, в основном, только под заказ, так как "антиреклама" в соцсетях настраивает людей, увидевших в ассортименте 100+моделей именно этот нож на негативный лад. Вопреки расхожему мнению, выставки стоят для участников ощутимых денег: многие считают, что нас туда бесплатно привозят, обеспечивают жильем и питанием. К сожалению - нет. Живой пример - скоро в Москве будет выставка "Новогодний Клинок", для нашей компании поездка туда, с учетом всех накладных расходов, составит 130000рублей). Средние затраты в этом году еще не считали, но в прошлом году вышло около 10% от себестоимости, в этом году цифры будут похожими.
Налоги: тут все просто - мы на упрощенке, соответственно, 6%
Эквайринг - 2,5%(можно найти и дешевле, но при учете того, что СБЕР под рукой и, несмотря на общий негатив к ним у аудитории у нас накладок с ними не было)
А еще есть у людей отпуска, которые тоже нужно оплачивать, есть расходы на автомобиль, юридическое и бухгалтерское обслуживание, сертификацию, расширение производства и многое-многое другое, чтоб учесть которое нужно еще пяток таких портянок написать. Ну и не стоит забывать, что бывают и скидки(пусть небольшие и не на все), бывают заказаные с оплатой при получении, но не выкупленные ножи(доставка в обе стороны оплачивается в этом случае нами), форсмажоры(недавно вот электричества весь рабочий день не было, пару месяцев назад кран сорвало, пока ликвидировали - еще день рабочий вылетел у нескольких человек) и т.д. и т.п.
Короче, вывод: маржинальность колеблется в районе 10-15%
извиняюсь за грамматические ошибки и некую скомканность в конце - просто понимал, что если сейчас не допишу - не допишу никогда. На вопрос постараюсь ответить в комментариях.