Доброе утро, баноффи мои! С праздником!

Сегодня 18 марта и День кружевного овсяного печенья!

18 марта — Национальный день кружевного овсяного печенья.

Тонкое и кружевное печенье — идеальный компаньон для чаепития! Эти кружевные овсяные печенья тонкие, как вафля, и, как правило, сопровождается шариком из шербета или мороженого. Их хрустящая текстура и кружевной вид делают их достойными отдельного праздника.

История этого дня связана с тем, что в 1935 году в США был создан рецепт кружевного овсяного печенья. Он стал очень популярным и быстро распространился по всему миру. Сегодня этот день отмечается как праздник кружевного овсяного печенья и является поводом для того, чтобы приготовить это вкусное лакомство для себя и своих близких.

Овсяное печенье возникло из овсяных лепешек, которые выпекали в Англии. Овсяные лепешки были популярны среди солдат и давали им быстрый заряд энергии во время сражений. Овсяное печенье считается самым полезным. Его можно сделать еще лучше, если добавить немного сухофруктов или измельченных орехов вместо сахара.

Интересные факты:

Овсянка полезна для сердца. Более 37 научных исследований показывают, что ежедневное употребление овсянки в составе пищи с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина может помочь снизить риск сердечных заболеваний.

Когда Рим пытался завоевать Англию, шотландцы и англичане приносили с собой овсяное печенье в мешках, чтобы обеспечить себе быстрое восстановление энергии во время сражений.

Первый рецепт овсяного печенья был опубликован в 1896 году Фанни Меррит в книге «Поваренная книга Бостонской кулинарной школы». В рецепте теста было одно яйцо, 1\4 чашки сахара, 1\4 чашки сливок, 1\4 чашки молока, 1\2 чашки овсяных хлопьев, 2 чашки муки, 2 ч.л. пекарского порошка и 1 ч.л. соли.

Информация для создания статьи была взята из различных свободных источников в интернете

Всем хорошего дня