Добрых вечеров, мои любители фанфурье. Сегодня продолжим рубрику Винотеки бухотеки, вином до 500 рублей из магазина рядом с домом, магаз на буууквууу М. Вино Крымское Оригинальное (вздрогнул), за 377.99. Выбор пал на него, после отбора 12 претендентов, понравилось игра в бутылке (по горлышку, игра вина от наклона бутылки), цена удивила..

Декантер нужно мыть, как кастрюлю после гречки, сразу! Или может завестись налет, хер уберёшь
Декантер нужно мыть, как кастрюлю после гречки, сразу! Или может завестись налет, хер уберёшь

Ну что, отвинчиваем пробку, запах винограда но сладкий и с легкими оттенка дерева с мхом.. Как всегда чуть чуть в бокал остальное в декантер. Вино полусладкое, будет интересно.

Разлив так сказать 
Разлив так сказать 

Из бокала, вкус косточек но не навязчивый, и даже скажу офигеть, сорта винограда не смог разложить сразу! И понял нюанс 

Все на виду
Все на виду

Всё дело в винограде Сира, он же Шираз, он по уровню танинов (дубильность и цвет) один из лучших, если его не жалеть и добавить правильно. Скажу честно, после первой дегустации сразу налил 2! Мерло добавлен идеально! Каберне Фран — ну тут, наверное, плюс технологу, по факту это тот же Сира, но с изысками. По факту три красных с разным легким оттенком делают что-то чудесное! Жду декантер!

Странно но ладно
Странно но ладно

Причем первый раз не смотрел на контрэтикетку, потому что против сусла виноградного. Но теперь, читая, вижу: свежее вино и сусло... Год урожая 2024. Разлит 10.06.2025... Сахар на максимальном пределе 44, от 45 сладкие вина. Вывод: производитель АО «Золотое поле» скупает виноматериал в Крыму, бодяжит, смешивает и получает результат, технолога поцеловал Бахус при производстве моей партии, у вас всё может быть хуже. Смотрим «Чеко», в АО трудится 65 человек, именно завод по смешке, нет своих виноградовых полей, оборот около 250 млн рублей, но есть плюс капитала на 350 млн рублей, это заводик по смешке.

Ну бахнем
Ну бахнем

Декантер, отработал, но это сладкое вино по факту...итог... Декантер вскрыл сладкое вино! Пью, вкусно, сахар. Есть танинность просто шикарная. 

Моя оценка «Цена/качество» — 8 по 10-балльной шкале, причина снижения — сахарность, скрывающая сусло. По факту пьем не свежее, а концентрат разбавленный Каберне по вкусу. Кому подойдет: компания с девушками, уверяю, им зайдет, нет спиртуозности, богатый вкус, сладость, легкое в питье (после пары бутылок этого красного увидишь черное кружевное). Можно брать для похмельного синдрома, сахарность сыграет роль. Я бы для себя брать не стал, а вот на стол, на праздничный стол с девушками, которые пьют красное сладкое и полусладкое — да. Цена решает, что прикуплю всё, что есть с этой партии, бутылки 3 на полке осталось.

С чем сравнить, это неплохое российское вино (ну, может, мне повезло, но если технолог реально крут, как я думаю, будет везде), лучше Грузии до 3000! Лучше всего абхазского. Нельзя сравнить с зарубежными аналогами мне, просто не пью сладкое.

Итог: внимание на него, брать и хорошо проводить вечер.

@Natter, дружище, к сожалению, не смог быть первым, кто распечатал твой подарок, там, где я живу, почта работает очень странно. 😑 Но пришло, жду в нетерпении, советую попробовать это вино.

Всем хороших выходных!