Винотека, Бухатека
Доброго вечера, мои дорогие фунфурье! Уважаемый змей искуситель @Natter предложил, мне пройтись по линейке вина Исторический Крым (история крымского виноделия).
Сегодня у нас с Вами Каберне - Саперави. Сухое, Красное, PREMIUM WINE гласит на этикетке за 349,99 в магазине Магнит.
Данный напиток наверное народный, потому что его коллег Бастардо и Шардоне в продаже нет.... значит линейку разбирают.
Производитель может быть А - ООО "ТАМАНСКАЯ ВИННАЯ КОМПАНИЯ КУБАНЬ" и Б - ООО "ВИНОДЕЛЬНЯ АСХЕРИ" - что говорит о достигнутом профессиональном купаже данного напитка так как сразу две компании выпускают одинаковый вкус (конечно же блять нет).
Бренд принадлежит производителю Б. Но на колпачке я увидел ЗА что говорит что я пью шедевр от А... а значит надо будет поискать Б для сверки ощущений.
При открытии запаха спирта нету уже ставим +
Декантер на 15 минут принимает вино и ждет меня.
И так первый глоток! Ммм и становится раскрыт секрет цены и успеха.
Идет мое личное мнение, я не сомелье, я могу ошибаться. 60/ бутылки виноград "Молдова" это не плохо ни хорошо для 350 рублей, это говорит то что вино будет водянистым, я много таких вин испил в разных пропорциях с другими сортами, цель его добавки повышенный объем натурального винного материала. 30/ Каберне - это вкус но он размазан в литраже, тут у нас Каберне-совиньон, тоже не плохо, но это именно позднее созревание как и "Молдова" и потому вкус резкий, если вы попробуете ассамбляж (ни хуяссе я слова то помню) с другими винградами вы можете полюбить его как чисто крепкий мужской напиток. 10/ Саперави на этикетке выделен красным и правильно Кидзмараули и Муказани это именно он, но тут он служит для цветовой гаммы и придачи кислинки в вино, больше для цвета, вино было бы бледноватым с Молдовы а легкая добавка Саперави все меняет.
Теперь мнение алкоголика со стажем, возьму ли я еще это вино - Да, но не дороже 350 так как + 100 р и есть более кратно хорошие вина в том же магните. Буду ли болеть вряд ли - 11% на мой прожженный вкус. Если вынести его гостям в декантере то можете выдать за Абхазские хорошие вина которые стоят диких 700 рублей. Для таких же выпивох как я, советую взять несколько бутылочек и положить на черный день, когда надо будет Допить, и нечего не останется пойдет как добухиватель. Декантер сменил запах на 27 минуте но вино кончилось.
Моя оценка Цена / качество / - 7/7 по 10 бальной шкале, что очень неплохо.
Всем приятного вечера, продолжение следует.
Комментарии